Maraming pang-agham na pag-aaral ang nagpapatunay na ang isang mataas na antas ng kolesterol ay maaaring humantong sa isang bilang ng malubhang problema sa kalusugan, kaya dapat mong maingat na masubaybayan ang indicator na ito at, kung nakita mo ang pagbabago nito sa direksyon ng paglago, kumilos. Isa sa mga ipinag-uutos na kondisyon para sa normalisasyon ng antas ng sangkap na ito, ay ang pagkain para sa pagpapababa ng kolesterol.
Diet na may mataas na kolesterol sa mga babae
Ang batayan ng isang diyeta na may mas mataas na kolesterol sa dugo ay ang prinsipyo na ang normalisasyon ng antas ng sangkap ay nangyayari lamang kung ang halaga ng pagkain na may mga hayop at sintetikong taba ay nasa diyeta ay minimal. Iyon ay, kailangan mong bigyan ang mga produkto ng kendi na may taba cream, baboy, taba at, siyempre, mabilis na pagkain . Ang listahan ng mga pinahihintulutang diyeta upang mabawasan ang mga antas ng kolesterol ng dugo sa mga pagkain ay kabilang ang:
- Puting karne, manok at karne ng baka . Lamang magluto ang mga ito ay magkakaroon ng isang pares, kaya maaari mong at panatilihin ang lasa ng ulam, at hindi makapinsala sa iyong kalusugan.
- Isda, pula at puti . Ang mga doktor ay nagpapaalam na kumain ng pagkain kasama niya ng hindi bababa sa 2 beses sa isang linggo, dahil ang mga acids na nakapaloob dito ay makakatulong upang mapababa ang antas ng kolesterol . Subukan na huwag magprito ng isda, kumain ito pinakuluang o luto para sa isang pares.
- Mga gulay at prutas . Isama sa diyeta na hindi bababa sa 300-400 g ng mga produktong ito, maaari kang kumain ng mga salad, o meryenda lamang sa mga mansanas o peras. Walang anuman kundi ang bunga at mga gulay para sa katawan ay magdadala.
- Nuts . Kadalasan, hindi sila nagkakahalaga ng pagkain, ngunit ang pagkain ng isang maliit na mani sa isang linggo ay posible at kinakailangan, dahil naglalaman ang mga ito ng mga acids at microelements na kinakailangan para sa katawan.
- Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na may taba na nilalaman hanggang sa 5% ay pinapayagan din sa isang diyeta na binabawasan ang kolesterol. Uminom ng yogurt, ryazhenka, kumain ng varenets at natural yoghurt, ito ay pupunta lamang sa katawan para sa mabuti.
- Pinapayagan din ang mga butil at butil, lalo na inirerekomenda na kumain ng beans at bakwit.
- Ang alkohol ay maaaring matupok sa pag-moderate, ibig sabihin, hindi lalagpas sa 2 baso ng alak sa bawat araw.
- Ang gulay (mais o oliba) ay maaaring maubos, ngunit sa napakaliit na dami. Punan ang mga ito sa mga salad ng gulay o gamitin ito upang magrasa ng kawali habang naghahanda ng ulam, ngunit subukang huwag kumain ng higit sa 1-1.5 tablespoons. langis kada araw.
- Maaaring kainin ang tinapay, ngunit mas mahusay na pumili ng buong butil o mga naglalaman ng bran. Ang mga tinapay, pie, cookies at iba pang mga goodies ay dapat na kinakain napaka bihira at sa napakaliit na dami, hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo.
- Ang juice, tsaa at kape ay maaaring matupok, ngunit ang huling inumin ay dapat na kainin sa halagang 1-2 tasa bawat araw. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mas mahusay na gawin juices sa iyong sarili, tulad ng mga storehouse ay madalas na naglalaman ng isang pulutong ng asukal.
Sample na menu
Ngayon tingnan natin ang isang halimbawa ng 1 araw na diyeta na may mataas na kolesterol sa dugo. Para sa almusal, maaari mong kumain ng bakwit o otmil, natural yogurt, cottage cheese, uminom ng tsaa o kape, ngunit walang cream. Para sa pangalawang almusal maaari mong kumain ng salad ng gulay, saging, mansanas o sariwang berries, ngunit sa tanghalian mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang mga manok o isda na pagkain, sopas na gulay, pinakuluang patatas o malabong gulay na nilagang gulay. Ang ikalawang snack ay maaaring binubuo ng mga produkto ng sour-gatas o prutas, at para sa hapunan ito ay pinapayagan na kumain ng isang bahagi ng mababang-taba karne o isda muli.
Tulad ng makikita mo, hindi ka magtitiis sa gutom habang sinusunod ang gayong rehimen ng diyeta. Siyempre, sa simula ay hindi sapat ang pork chop o kape at cake, ngunit, nakikita mo, ang kalusugan ay mas mahalaga, lalo na dahil magagawa mong magamit sa bagong rehimen sa loob ng 2-3 linggo.