Ang Pomelo kasama ang citron ay isa sa pinakamalaking bunga ng sitrus. Ang kanyang sariling bayan ay Tsina, kung saan ang prutas na ito ay kumakalat sa buong Timog-silangang Asya at higit pa sa mga bansa ng Silangan. Ang Pomelo ay may malinaw na maasim na lasa na may bahagyang kapaitan, na bahagyang kahawig ng isang kahel.
Pomelo ay madalas na kinakain sariwa sa sarili o bilang isang bahagi ng prutas salads, ito magkasya na rin sa isang cream o cream dressing. Ang laman ng pomelo ay napakadaling ihihiwalay mula sa siksikan na alisan ng balat at may kaaya-ayang nakakapreskong lasa. Bilang karagdagan sa mahusay na mga katangian ng panlasa, ang pomelo ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, aktibong ginagamit sa dietary nutrition at mga recipe ng tradisyonal na gamot.
Benepisyo ng pomelo
Tulad ng lahat ng bunga ng sitrus, ang pomelo ay may isang mayaman na komposisyon ng biochemical, na kinabibilangan ng isang malawak na hanay ng mga bitamina, mineral, natural na antioxidant, anti-namumula at antiviral na mga sangkap. Ang benepisyo ng pomelo para sa katawan ay mahirap magpasobra, dahil ang laman ng prutas na ito ay kinabibilangan ng:
- isang malaking halaga ng bitamina C (higit sa 60 mg bawat 100 g), pati na rin ang B group na bitamina, folic acid at nicotinic acid;
- mayaman na komposisyon ng micro- at macroelements, lalo na ang kahanga-hangang halaga ng potasa (higit sa 200 mg), pati na rin ang posporus (hanggang 20 mg), magnesium (6-7mg), kaltsyum (4mg), sodium, iron, copper, zinc, manganese;
- selulusa at pektin;
- lipase;
- bioflavonoids at mahahalagang langis.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pomelo ay ginagamit sa mga medikal at pandiyeta na nutrisyon, mga programa sa pagpapanumbalik at pag-firming, cosmetic at pagpapasigla ng mga pamamaraan.
Mga kapaki-pakinabang na katangian at epekto ng pomelo sa katawan
Ang Pomelo ay itinuturing na isang malapit na kamag-anak ng grapefruit, kadalasang katulad nito ang bunga ng lasa at hitsura. Sa tanong na mas kapaki-pakinabang ito sa pomelo o grapefruit, imposibleng sagutin nang walang alinlangan. Ang bawat isa sa mga prutas ay may mga pakinabang nito, ngunit ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pomelo ay:
- Palakasin ang mga pader at pagbutihin ang pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo, dahil sa mataas na nilalaman ng potasa.
- Kapaki-pakinabang na epekto sa pag-andar ng aktibidad ng puso sa pamamagitan ng pagpapabuti ng kontraktwal na gawain ng puso.
- Ang isang record na halaga ng ascorbic acid at antioxidants ay tumutulong sa katawan na epektibong labanan laban sa mga virus at pathogens.
- Pandiyeta fibers at polysaccharides sa kumbinasyon na may flavonoids mapabuti ang digestive tract at bituka likot.
- Kasama sa komposisyon ng pomelo, magnesium at posporus ay may pagpapatahimik na epekto sa mga cell ng nerbiyo, mapabuti ang pag-andar ng utak at makatulong sa pagtagumpayan ang depression.
- Ang regular na paggamit ng pomelo ay nagpapalakas ng mga metabolic process at pinapabilis ang pagsunog ng pagkain sa katawan, at kinokontrol din ang ganang kumain, na lalong mahalaga para sa mga nais na mawalan ng timbang.
- Ang mga enzymes ng fetus na ito, sa partikular na lipase, ay aktibong nakikipaglaban sa kolesterol, na nagpapabilis sa proseso ng pagkawala ng timbang at nagpapabuti sa mga daluyan ng dugo.
- Ang mga bioactive na substansiya ng mga limonoid, na matatagpuan sa maraming mga bunga ng sitrus, ay itinuturing na mga malakas na cytostatics, samakatuwid, ang mga ito ay mga sangkap na antitumor.
- Ang paggamit ng pomelo para sa mga kababaihan ay din sa katunayan na ang prutas na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang kontrolin ang hormonal na balanse. Sa mga paglabag sa panregla o sa panahon ng menopos, ang paggamit ng ilang lobules pomelo 3 beses sa isang linggo ay maaaring alisin ang mga hindi kanais-nais na palatandaan ng mga hormonal disorder.
Sa pangkalahatan, ang listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng pomelo ay maaaring magpatuloy, kaya malawak na epekto nito sa ating katawan. Ang mga taong may mas mataas na pisikal na pagsusumikap, matinding ritmo ng buhay at aktibong ehersisyo ay lubhang kapaki-pakinabang na gamitin ang pomelo upang maibalik ang lakas at itaas ang pangkalahatang tono.
Ang pinatuyong pomelo ay nagpapanatili ng kapaki-pakinabang na mga katangian, naglalaman ito ng halos lahat ng mga sangkap ng sariwang prutas. Ang lasa ng tuyo na prutas ay mas puspos at maaari itong magamit bilang isang napaka-kapaki-pakinabang na meryenda o tamis para sa tsaa.