Sinasabi ng mga Nutritionist na ang granulated na asukal at pinong asukal ay malayo sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na produkto. Ang mga ito ay dapat na iiwan sa kabuuan o pinalitan ng ibang bagay: mga pinatuyong prutas, pulot. At maaari kang pumili ng isa sa mga sweeteners, na ngayon ay matatagpuan sa anumang grocery store. Ang pinakasikat ay ang asukal mula sa stevia - isang perennial plant na ang tahanan ay Amerika. Gayunpaman, ang kultura na ito ay matatagpuan din sa Russia, kung saan ito ay malawakang ginagamit sa larangan ng phytotherapy. Ngunit malayo mula sa lahat alam kung ano ang mga benepisyo at disadvantages ng stevia at kung ito ay pinapayagan na gamitin ito bilang isang kahalili sa tradisyonal na asukal. Upang maunawaan ang isyung ito, maaari mong pag-aralan ang mga katangian ng gamot na ito.
Mga Benepisyo at Kapinsalaan ng Natural na Pangpatamis mula sa Stevia
Sa sarili nito, ang planta stevia ay isang tunay na kamalig ng mga mahahalagang sangkap. Halimbawa, naglalaman ito ng bitamina A at C, bitamina B, bitamina D, nicotinic acid, forfor at calcium, potassium, magnesium, selenium, rutin, quartzitin, atbp. Sa dalisay na form, ang damong ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract, ang reproductive system , dugo, ihi, mayroon itong mga katangian ng antibacterial, nagpapagaling ng mga sugat, nagpapagaan ng pamamaga, atbp. Siyempre, ang stevia sweetener ay hindi maaaring ipagmalaki ang parehong bilang ng mga positibong katangian, bagaman ito ay ginawa lamang mula sa mga hilaw na materyales ng gulay at itinuturing na magkapareho sa mga likas na produkto. Ang bawal na gamot ay may iba't ibang gawain - pinapanatili nito ang natural na tamis ng damo at ang ligtas na neutral na katayuan nito para sa kalusugan.
Ang benepisyo ng stevia sweetener para sa katawan ay, higit sa lahat, na sa tulong nito maaari mong ganap na iwanan ang tradisyonal na puting buhangin at pino asukal. Ang natural na paghahanda ay ilang beses na mas matamis kaysa sa asukal, maaari itong gamitin hindi lamang sa mga inumin, kundi pati na rin sa mga produkto ng kendi, mga pastry, anumang iba pang pagkain, kabilang ang mga lutong bahay na pagkain. Ang naturang pangingisda ay hindi naglalaman ng calories at hindi maaaring makapinsala sa figure, at ito ay mas mahirap na lampasan ito sa ito, dahil ito ay lubhang mas madaling dosis stevia sa tablet kaysa sa bilang kutsara ng asukal.
Ang pampatamis mula sa mga hilaw na materyales ng gulay ay hindi nakakahumaling at walang mga epekto. Pagkatapos ng lahat, sa kanyang kakanyahan ito ay hindi isang artipisyal na substansiya, wala itong anumang kimika sa laboratoryo. Ito ay isang matamis na damo lamang na hindi naglalaman ng anumang dagdag na sangkap.
Gayunpaman, bilang karagdagan sa mga benepisyo at pinsala mula sa stevia, maaari ring maging, bago ka magsimula upang dalhin ito, ito ay nagkakahalaga ng pagkonsulta sa iyong doktor. Una, ang isang gamot sa isang tao ay maaaring magkaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa gamot na ito. Pangalawa, ito ay hindi palaging ipinapakita sa hypotonic na mga pasyente, dahil ang stevia ay nagpapababa sa presyon ng dugo at maaaring maging sanhi ito upang tumalon. Sa ikatlo, ang kapalit na asukal na ito ay dapat ibigay sa mga pasyente na may pinababang antas ng glucose sa dugo, na maaari
Ang mga benepisyo at pinsala ng stevia sa diabetes mellitus
Ang natural na pangpatamis ay madalas na inirerekomenda sa mga pasyente na may diabetes mellitus. Ito ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa iba pang mga paghahanda ng sintetikong pinagmulan. Sa katunayan, ang Stevia ay walang mga kontraindiksiyon at maaaring ligtas na idinagdag sa anumang pagkain. Ini-optimize ang antas ng glucose sa dugo at hindi pinapayagan ang bagay na ito na maipon.
Gayunpaman, mula sa asukal mula sa stevia, bilang karagdagan sa mga benepisyo, maaaring magkaroon ng pinsala, kung ang gamot ay inabuso. Maaari itong maging sanhi ng isang drop sa presyon ng dugo, tachycardia , pati na rin ang hindi pagkatunaw ng pagkain at pagtatae kapag pinagsama sa ilang mga produkto, tulad ng gatas.