Ang Salmon ay isang paboritong pagkain, na madalas na lumilitaw sa maligaya talahanayan. Ang mga tagahanga ng mga lutuing Hapon ay may espesyal na pagmamahal sa ganitong uri ng isda, dahil ito ang uri ng isda na bahagi ng pinakasikat na sushi at roll. Alamin kung paano ang produktong ito ay ligtas para sa figure, maaari mong mula sa artikulong ito, na suriin ang calorie nilalaman ng salmon fillet, na inihanda sa iba't ibang paraan.
Calorie nilalaman ng salmon
Natatangi ang isda na ito - maaari itong kainin ng parehong hilaw at bahagyang inasnan, at niluto sa iba't ibang paraan. Karaniwan, ginagamit ng lutuing Hapon ang una at ikalawang ng mga nakalistang opsyon.
Ang calorie nilalaman ng isang salmon sa bawat 100 gramo ay 208 kcal - ito ang pangunahing numero na nagsasalita ng sariwang isda na hindi nasasakop sa anumang paggamot at paghahanda.
Dapat pansinin na sa gayong isda may maraming kapaki-pakinabang na mataba acids, sosa, potasa, kaltsyum, bakal, magnesiyo, pati na rin ang mga bitamina A, B at C.
Caloric na nilalaman ng salmon steamed
Sa dietary nutrition ay kadalasang ginagamit ang malumanay at madaling paghahanda ng ulam na ito - ang salmon ay pinatuyong. Ang calorific value sa bawat 100 g ay 187 kcal - mas mababa kaysa sa sariwang isda. Ito ay nakamit sa pamamagitan ng Pagprito ng taba sa panahon ng pagluluto.
Calorie nilalaman ng inihaw na salmon
Inihaw na salmon ay isang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malasa at malusog na ulam! Ito ay 199 kcal bawat 100 g ng produkto. Dapat itong maisip na magkano ang nakasalalay sa pag-atsara: kung nagdagdag ka ng langis, alak, asukal o mga yari na sarsa, pinalaki mo ang pangwakas na calorie na nilalaman ng ulam. Mula sa punto ng view ng dietary nutrition, ang pinakamainam na atsara ay asin at itim na paminta. Maaari mo ring idagdag ang sariwang kinatas ng lemon juice.
Kalorikong nilalaman ng inihaw na salmon
Tunay na masarap ang salmon, kung lutuin mo ito sa isang maginoo na kawali. Sa kasong ito, ang calorie na nilalaman ng ulam ay 204 kcal bawat 100 gramo ng handa na pagkain. Kung naglilingkod ka sa isang ulam
Caloric na nilalaman ng salted salmon
Ang hindi pangkaraniwang katanyagan sa iba't ibang pagbawas at meryenda ay salted salmon, na kung saan ay bahagyang mas mataas na calorie: mula 255 hanggang 269 kcal, depende sa paraan ng pag-aatsara at pag-atsara. Bilang isang patakaran, ang salmon ay unang itinatago sa asin, at pagkatapos - sa langis ng halaman, upang bigyan ang ulam ng malambot at pinong lasa.
Sa kabila ng medyo mataas na calorie na nilalaman, ang ilang beses sa isang linggo ay dapat kayong tulad ng isang napakasarap na pagkain, dahil ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan.