Pasta noodles

Ang Lapchevnik ng pasta ay isang mahusay na paraan ng paggamit ng pasta na nanatili pagkatapos ng pagkain, na sa kumbinasyon ng iba pang mga bahagi ay nagiging isang ganap na bagong orihinal, pampagana at masarap na ulam.

Pasta noodles na may mga itlog sa oven

Mga sangkap:

• pinakuluang pasta - 280 g;
• Cream taba - 220 ML;
• manok itlog ng laki ng daluyan - 10 mga pcs .;
• mantikilya - 55 g;
• granulated asukal - 40 g;
• asin iodized bato - tikman.

Paghahanda

1. Ang pinakasimpleng bersyon ng noodles ay napakadaling ihanda. Ito ay sapat lamang upang pagsamahin ang mga itlog sa mangkok na may asin, asukal, tinunaw na mantikilya at cream at matalo hanggang magkakatulad, pagkatapos ibuhos ang nagresultang timpla sa pasta na idikit sa hugis.
2. Ang pagkakaroon ng mga sangkap sa oven na pinainit sa 215 degrees para sa kalahating oras, nakakakuha kami ng isang stunningly masarap na bagong ulam, na hindi matatanda o mga bata ay maaaring tanggihan.

Pasta noodles na may karne

Mga sangkap:

• pinakuluang pasta - 320 g;
• karne (sapal) - 495 g;
• sibuyas bombilya - 230 g;
• Bulgarian sweet pepper - 140 g;
• manok itlog ng katamtamang laki - 5 pcs .;
• cream mataba - 110 ML;
• Oregano tuyo at balanoy - sa isang mapagbigay na pakurot;
• asin bato at isang halo ng mga peppers - upang tikman;
• pinong mirasol o langis ng oliba - 40 ML;
• hard cheese piquant varieties - 110 g.

Paghahanda

1. Ang karne para sa mga noodle sa pagluluto ay dapat na unang hugasan, gupitin sa maliliit na piraso at dumaan sa isang gilingan ng karne na may pinong grate.
2. Naghahanda rin kami ng mga gulay nang maayos. Ang mga bombilya ay nalinis at ginutay-gutay hangga't maaari, at dinalisin natin ang mga kahon ng binhi ng mga peppers ng Bulgarian at pinutol ang mga ito ng maliliit na dayami.
3. Kung ang pasta ay hindi handa, pakuluan ang mga produkto sa salted na tubig, ibuhos sa isang colander at ipaalam ito alisan ng tubig off.
4. Ngayon ay pinagsama natin ang pasta sa isang mangkok na may paminta ng Bulgarian, pinutol ang isang pakurot ng paminta, oregano at balanoy, ihalo at ilagay ang isang tuloy-tuloy, magkatulad na layer sa lalagyan ng lalagyan ng baso.
5. Ngayon buksan ang karne. Paghaluin ito sa mga sibuyas, magdagdag ng asin sa panlasa, paminta at magdagdag ng pinatuyong damo sa panlasa.
6. Ganap na pukawin ang filler ng karne, kumalat ito sa ibabaw ng pasta na may paminta at pantay na ipamahagi sa buong ibabaw.
7. Takpan ang mga sangkap ng noodles na may isang layer ng gadgad keso at ibuhos ang isang timpla ng pinalo itlog at cream, pagkatapos ng pagbuburo nito sa panlasa at pampalasa sa mga nais na pampalasa.
8. Lapchevnik ng pasta na may minced karne at matamis na paminta maghurno sa isang temperatura ng 195 degrees para sa kalahating oras o apat na pung minuto, depende sa nais na antas ng crimson top crust.
9. Bago ang paghahatid, ang isang mainit na pampagana, aromatic dish ay maaaring iwiwisik ng tinadtad na pinong gulay kung nais.

Lapchevnik mula sa pasta na may cottage cheese

Mga sangkap:

• pinakuluang pasta - 320 g;
• cottage cheese - 320 g;
• puting breadcrumbs para sa breading - 60 g;
• granulated asukal - 80 g;
• manok itlog ng laki ng daluyan - 2 mga PC.
• Mantikilya - 60 g;
• asin bato - sa panlasa.

Paghahanda

1. Kung kinakailangan (kung walang mga yari na handa), pakuluan ang pasta para sa noodle, pagsamahin ang mga ito sa isang salaan at hayaang maubos.
2. Cottage keso namin giling sa pamamagitan ng isang pinong salaan o break up namin sa pagtatapon ng graininess sa pamamagitan ng isang blender.
3. Ang mga itlog ay natutunaw ng kaunti sa karilagan na may asukal na pitch, magdagdag ng asin at halo.
4. Pagsamahin ang mangkok ng pinakuluang pasta, cottage cheese, pinaghalong itlog at halo.
5. Inilatag namin ang base ng pansit sa isang langis na lalagyan para sa pagluluto ng hurno, na pinahid ang mga pader nito na may labis na langis.
6. Nilagyan namin ang mga sangkap, iwiwisik ang mga ito ng mga breadcrumb at ibuhos sa may tinunaw na mantikilya.
7. Ito ay nananatiling lamang upang dalhin ang noodles sa handa na sa isang pinainit sa 195 degrees hurno para sa dalawampung minuto at maaari mong maghatid ng isang matamis na ulam na may kulay-gatas, honey o jam.