Ang pinakasikat na inumin ng Mexico na tinatawag na tequila ay ginawa ng pagbuburo at paglilinis ng juice ng core ng isang tropikal na halaman - ang asul na agave . Maaaring isaalang-alang ang natural, orihinal at mataas na kalidad ng inumin, kung ang tatak ay naglalaman ng tatak na "100% de agave" o "100% blue agave". Ang pagkawala nito ay nagpapahiwatig na ang tequila ay hindi natural at ginawa ng artipisyal na paraan o sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng agave juice.
Paano tama uminom ng tequila sa bahay na may dayap at asin?
Ang hindi mapag-aalinlanganang mga mamimili ay nagbibigay sa paraan ng paggamit ng tequila sa isang volley ayon sa scheme na "lick-drink-bite". Sa kasong ito, bilang karagdagan sa isang salamin na may tequila, kakailanganin mo ng asin at isang slice (isang bahagi ng prutas) ng dayap. Bago pagbuhos sa isang baso, ang tequila ay dapat na bahagyang pinalamig sa refrigerator. Ang inumin ay dapat maging cool, ngunit hindi nagyeyelo. Ang mga daliri ng isang kamay ay tumagal ng isang kapat ng apog, at sa uka sa pagitan ng hinlalaki at hintuturo sa parehong kamay ay ibinubuhos namin ang isang pakurot ng asin. Una, dumila kami sa asin, pagkatapos ay sa kabilang banda ay pinalabas namin ang tequila sa salamin sa aming bibig, inumin ang inumin at may meryenda na may juice ng dayap.
Kabilang sa mga babaeng tagapakinig, isa sa mga pagkakaiba-iba ng pamamaraang ito ay popular, na kinasasangkutan ng paggamit ng kanela sa lupa sa halip na asin, at sa halip na isang quart ng orange dayap na dayap. Gayundin, ang ilang mga mahilig, karamihan sa mga kababaihan, ay mas gusto na uminom ng tequila na medyo naiiba. Ang gilid ng salamin para sa tequila ay dalisay ng lemon juice at itatwa sa isang mangkok na may asin, na bumubuo ng isang uri ng salted edge. Pagkatapos na ibuhos ang inumin sa isang garapon at maglingkod sa isang slice ng dayap.
Pag-aaral ng impormasyong ito, ang tanong ay maaaring lumabas: bakit kumain ng tequila na may asin at dayap? Ito ay napaka-simple. Ang pag-neutralize ng asin nito sa tukoy na lasa at amoy at kasama ng lime juice ay nagpapahintulot sa iyo na i-maximize ang masarap na lasa at bigyang-diin ang lahat ng mga pinakamahusay na panig ng Mexicanong inumin.
Paano uminom sila ng tequila sa Mexico?
Kasama ang paraan ng inilarawan sa itaas, sa homeland ng tequila - sa Mexico ito ay nagsilbi, na tumutulong sa isang di-alkohol na cocktail - sangrita. Para sa paghahanda ng paghahalo sa di-makatwirang mga sukat na kamatis, apog at orange juice at panahon ng komposisyon na may chilli sa lupa. Kadalasan, pinagsasama ng mga Mexicano ang parehong pamamaraan, gamit ang asin, kadalasang tinatangkilik ng chili, dayap at sanguita. Sa simula, lagyan ng apog sa asin na may paminta, kumagat ng isang maliit na maanghang na prutas, uminom ng tequila at maghugas ng malalim na sangrita.
Paano at ano ang kanilang inumin at ano ang kanilang kinakain ng chocolate tequila?
Kamakailan lamang, ang isang bagong uri ng tequila na may lasa ng tsokolate ay nakakakuha ng momentum. Sa panahon ng produksyon ng inumin, isang lasa ng tsokolate ang idinagdag, na radikal na nagbabago sa lasa at aroma nito. Ang gayong tequila ay walang kapaitan na likas sa klasikal na bersyon, napaka malambot sa panlasa, mas malakas at samakatuwid ay maaaring nakain nang hiwalay nang walang asin at apog na may mga ice cubes. Batay sa naturang tekila ang maraming cocktail, na nag-uugnay sa gatas, cream at iba't ibang alak.
Para sa mga cocktail ay ginagamit hindi lamang chocolate tequila, kundi pati na rin ang klasiko. Ang kilalang pandaigdig na "Margarita" ay ginawa mula sa isang tunay na inumin sa Mexico na may pagdaragdag ng lime juice at orange liqueur Cointreau. Ang mga gilid ng salamin, na kung saan ang isang cocktail ay hinahain, ay pinalamutian ng isang gilid ng asin at ay pupunan na may apog slice. Ang mga ice cubes ay hindi magiging labis.