Paano magluto ng charlotte sa mga mansanas?

Ang isang charlotte na may mabangong mansanas ay isang cake na magiging paborito para sa isang magiliw na panauhin. Pagkatapos ng lahat, ang mga bisita, gaya ng lagi ay dumarating bigla at magkakaroon ng swerte sa oras na ito ay walang anuman para sa tsaa. Sa kasong ito na ang pagkain ng pagkain ay nagiging isang "wand-pin", dahil madali itong gumawa ng pagluluto, ngunit may magandang panlasa. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga pinakamahusay na mga recipe ng charlottes na may mga mansanas, kung saan sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ito nang tama at masarap.

Paano magluto ng labis na charlotte na may mga mansanas sa oven?

Mga sangkap:

• mansanas (berde) - 800 g;
• granulated sugar - 2/3 item;
• harina ng trigo - 1 item;
• manok itlog (malaki) - 3 piraso;
• lemon juice - 1 tsp;
• baking soda - 0,5 tsp;
• kanela - 2/3 tsp.

Paghahanda

Pinutol namin ang alisan ng balat mula sa mga mansanas, maingat na pinutol ang kanilang mga cotyledon at pinutol ang mga ito sa mga malalaking cubes.

Ang mga itlog ng manok ay nahahati sa mga mangkok sa mga yolks at squirrels. Doon, kung saan ibubuhos namin ang tamang dami ng granulated na asukal at gamit ang isang panghalo, matalo ang lahat hanggang matunaw ang mga kristal. Ngayon ang mga protina ay dinadala upang madagdagan ang dami at isang makapal na firm foam. Sa mangkok na may yolks, nag-iinit kami ng baking soda, na pinipigilan ng lemon juice. Susunod, sinusukat namin ang harina ng trigo at idagdag ang kanela ng lupa. Kutsara ang lahat hanggang sa mawawala ang mga bugal ng harina. Ngayon ilagay ang mga squirrels dito at mula sa ibaba up, napaka neatly kumonekta sa pagsubok. Ang form na inihanda para sa pagbe-bake ang pie ay sakop sa sulatan at ilipat namin ang mga mansanas sa ito, sa gayon ay may bahagyang higit sa kalahati ng mga ito. Ganap na masakop ang mga ito sa aming mga kahanga-hangang pagsubok at ilagay ang lahat ng kagandahan sa gitna ng oven, na pinainit sa 180 degrees.

Sa kalahati ng isang oras maaari mong matamasa ang mabango at pinong lasa ng pie na ito.

Paano magluto ng masarap na charlotte na may mansanas sa kefir?

Mga sangkap:

• mataba kefir - 1 item;
• masarap na asukal - 1 item;
• harina (ang pinakamataas na grado) - 1.5 st;
• baking powder - 1.5 tsp.
• manok itlog (malaki) - 2 piraso;
• mansanas (maasim) - 2-3 mga pcs .;
• Vanillin - 1 pakete.

Paghahanda

Inihanda namin ang mansanas (maasim): malinis at pinutol namin ang isang malaking kubo.

Hiwalayin ang mga itlog mula sa shell at ihalo ang mga ito sa isang tinidor. Susunod, iwisik ang pinong asukal at kuskusin ito ng kutsara siya ay may mga itlog. Nagbubuhos kami ng isang magandang taba ng kefir, kung saan ang pie ay magkakaroon ng isang lasa ng gatas at, ang paghahalo muli, inilalagay namin ang lahat ng bagay na magkasama. Ibinuburan namin ang vanillin dito at sinang-ayunan ng harina kasama ang baking powder. Namin knead ang masa sa isang kutsara hanggang walang mga bugal na natira sa loob nito. Sa nakahanda na kuwarta para sa charlotte itabi ang mga dating inihanda na mga mansanas at, sinasadya ito, inililipat namin ang lahat sa greased form. Maghurno sa heated oven sa 185 degrees 25, isang maximum na 30 minuto.

Ngayon na alam mo kung paano maghurno isang pinong charlotte na may mabangong mga mansanas ay laging handa ka para sa isang hindi inaasahang pagbisita ng mga bisita!