Ang mga lazy patties na may sibuyas at itlog ipaalala ang lasa ng mga ordinaryong pastry, sa kabila ng katotohanan na ang mga ito ay katulad ng mga karaniwang pancake at inihanda ayon sa isang katulad na teknolohiya. Ito ay isang mahusay na ulam na maaaring ihain sa isang masarap na almusal o meryenda, na madaling dalhin sa iyo at lutuin sa ilang minuto mula sa pinakasimpleng pansamantalang mga sangkap.
Ang kuwarta sa isang base ng maasim na gatas, na gagamitin namin para sa mga cake na ginawa alinsunod sa mga sumusunod na mga recipe, laging lumalabas upang maging mahangin at perpektong pinupunan ang klasikong sibuyas na itlog ng sibuyas. Ito ay isang perpektong pagpipilian para sa mga pampalamig sa panahon ng tanghalian.
Lazy patties na may itlog at berdeng mga sibuyas
Mga sangkap:
- itlog - 4 piraso;
- asukal - 25 g;
- kulay-gatas - 255 g;
- suka - 5 ML;
- isang pakurot ng soda;
- harina - 220 g;
- langis ng gulay - 95 ML;
- isang grupo ng mga berdeng sibuyas.
Paghahanda
Pakuluan ang tatlong malinis na itlog at linisin ang mga ito. Pinadalisay na mga itlog gumiling, ihalo sa mga sibuyas at pakurot na asin. Sa itlog-sibuyas timpla, magdagdag ng kulay-gatas pre-halo-halong may suka, pati na rin ang soda, asukal at ang natitirang raw itlog. Lubos na pagpapakilos ang pinaghalong mga sangkap, magsimulang magdagdag ng mga bahagi ng agag na harina sa mga batch, patuloy na aktibong pagpapakilos upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal. Bilang isang resulta, ang pagkakapare-pareho ay katulad ng isa na may pancake test. Paggamit ng isang preheated langis, magprito ng mga bahagi ng kuwarta sa magkabilang panig.
Ang pinaka-tamad na patties na may mga sibuyas at itlog
Mga sangkap:
- itlog - 4 piraso;
- kefir - 460 ml;
- kulay-gatas - 115 g;
- harina - 320 g;
- baking powder -5 g;
- berde na mga sibuyas - 35 g.
Paghahanda
Ipares ang pinakuluang itlog na makinis na hiwain, ihalo sa mga sibuyas na gulay. Paghaluin ang kuwarta sa pamamagitan ng pagsasama ng lahat ng natitirang mga sangkap mula sa listahan. Ikalat ang ilang mantikilya at ibuhos ang isang kutsarang puno sa ito, ilagay ang isang maliit na bahagi ng pagpuno sa itaas at ibuhos sa ibang bahagi ng kuwarta. Ang pagkakaroon ng browned tulad ng isang tamad patty sa isang gilid, i-on ito at magpatuloy ang litson, pagkamit ng parehong kulay.
Lazy pie na may sibuyas at itlog - recipe
Ang mas mababang calorie na bersyon ng ulam ay maaaring ihanda sa oven gamit ang baking dish para sa muffins .
Mga sangkap:
- mantikilya - 95 g;
- itlog - 4 piraso;
- keso - 55 g;
- soda - 5 g;
- kefir - 230 ml;
- harina - 275 g;
- berde na mga sibuyas - 55 g;
- isang maliit na dill halaman.
Paghahanda
Pakuluan ang isang pares ng mga itlog, at gamitin ang natitirang dalawang itlog upang gumawa ng kuwarta. Pagsamahin ang harina na may soda, ibuhos ang kefir sa mga tuyo na sangkap at magdagdag ng isang pares ng mga whipped egg white. Hiwalay, pagsamahin ang mga sangkap para sa pagpuno: makinis tinadtad pinakuluang itlog, gadgad keso, mga gulay. Punan ang smeared muffin molds na may isang kuwarta para sa tungkol sa kalahati, magdagdag ng isang bahagi ng pagpuno ng itlog at punan ang mahusay na may isang humampas sa tuktok. Maghurno lahat ng bagay sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.
Totoong tamad na may mga sibuyas at itlog
Ang kuwarta para sa mga patties ay inihanda sa ilang mga minuto at sa parehong oras na ito ay lumiliko nakakagulat airy at magkasya hindi lamang para sa paghahanda ng tulad pies, ngunit para sa mga ordinaryong pancake.
Mga sangkap:
- soda - ½ tsp;
- itlog - 3 piraso;
- berde na mga sibuyas - 35 g;
- harina - 370 g;
- kefir - 280 ml;
- langis ng gulay - 115 ML.
Paghahanda
Kefir gaanong mainit-init at ihalo sa soda. Kapag ang pinaghalong ay foamed, magdagdag ng ilang mga itlog at harina dito. Pagkatapos ng paghahalo ng makapal, mag-atas na kuwarta, idagdag ito sa mga damo, isang pakurot ng asin at tinadtad na pinakuluang itlog. Fry ang mga bahagi ng kuwarta sa kasaganaan ng preheated langis hanggang sa maging brown. Ang mga handa na pie ay inilalagay sa mga tuwalya ng papel upang mapupuksa ang labis na taba.