Ang mga mansanas ay ang pinaka-abot-kayang prutas, na maaaring bilhin sa mga tindahan sa anumang oras ng taon. Mula sa kanila maghanda ng iba't ibang mga dessert, na itinuturing na pandiyeta at lubhang kapaki-pakinabang. Ang mga inihaw na mansanas ay napakapopular dahil madali silang lutuin, at ang lasa ay ginusto ng mga matatanda at mga bata.
Ang mga benepisyo at pinsala ng mga inihurnong mansanas sa oven
Mahalagang tandaan na ang mga produkto na niluto sa oven ay nagpapanatili ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, at kahit na mas mababa ang halaga ng enerhiya. Inirerekomenda ng maraming doktor at nutrisyonista na kabilang sa kanilang menu ang mga pagkaing ito upang mapanatili ang kalusugan. Maaari mo ring ayusin ang alwas sa mga inihaw na mansanas.
Kaysa kapaki-pakinabang na inihurnong mansanas sa oven:
- Kasama sa komposisyon ang maraming mga bitamina at mineral na nakakatulong sa mas mahusay na pagsipsip ng carbohydrates. Maaari itong gawing normal ang antas ng kolesterol sa dugo at makabuluhang bawasan ang panganib na magkaroon ng atherosclerosis.
- Naglalaman ng maraming potasa, na mahalaga para sa normal na operasyon ng cardiovascular system at mga kalamnan ng kalansay.
- Ang paggamit ng mga inihurnong mansanas sa oven ay dahil sa pagkakaroon ng kaltsyum, na mahalaga para sa pagbuo ng bone tissue.
- Ipinagmamalaki ng ulam na ito ang mataas na nilalaman ng ascorbic acid, positibong nakakaapekto sa estado ng mga vessel, at ito rin ay makabuluhang nagpapalakas sa immune system.
- Ang isang malaking benepisyo ay dahil sa pagkakaroon ng pectin, na nagpapadalisay sa mga bituka at nagpapabuti sa gawain ng digestive tract. Ang mga ito ay inirerekomenda kung mayroong mga paninigas ng dumi.
- Ang caloric na nilalaman ng mga inihurnong mansanas sa oven ay maliit, kaya lamang 100 calories ay 47 calories. Iyon ang dahilan kung bakit lutuin na ito ay maaaring ligtas na ipinakilala sa iyong pagkain sa mga tao na nais na mawalan ng timbang o ay nanonood ng kanilang timbang. Mahalagang isaalang-alang na kung gagamit ka ng asukal at iba pang sangkap, ang calorie na nilalaman ng pagtaas ng ulam.
- Mayroon silang diuretiko epekto at tulong upang linisin ang katawan ng toxins. Kadalasang inirerekomenda na ubusin sila sa mga taong nakatira sa mga lugar na may maruming hangin.
- Ang inihurnong mansanas sa oven ay isang perpektong ulam para sa sanggol, dahil kahit na inirerekomenda ng mga doktor na ipakilala ito sa pang-akit, simula sa pitong buwan.
- Pinapayagan ka na kumain ng mga tao na may kabag na may mataas na kaasiman, dahil wala silang maraming mga acids na nagpapahina sa mauhog.
- Ang mga ito ay itinuturing na isang perpektong dessert para sa pagpapanatili ng kagandahan, dahil tinutulungan nila ang paghihigpit sa balat at mapupuksa ang mga maliliit na wrinkles.
- Nakabubuting nakakaapekto sa gawain ng atay at bato, at din nila ring gawing normal ang metabolismo.
Mahalagang tandaan na ang mga inihaw na mansanas ay maaaring magdulot ng pinsala sa katawan. Maaari silang maging sanhi ng alerdyi o nagiging sanhi ng pagkalito ng bituka. Iyon ang dahilan kung bakit hindi inirerekomenda na kainin sila sa maraming dami. Na may pag-iingat sa prutas ay upang gamutin ang mga tao na may gastritis, ulcers at may mataas na kaasiman ng tiyan.
Paano magluto ng pandiyeta lutong mansanas sa oven?
Ang prutas sa pagluluto ay napakasimple at maaaring makayanan ang kahit na isang cook na baguhan.
Mga sangkap:
- mansanas - 6 piraso;
- honey - 2 tbsp. kutsara;
- kanela at pulbos na asukal.
Paghahanda
Ang mga prutas ay hugasan nang hugasan at dahan-dahang pinutol ang "takip" kung saan ang buntot ay. Ang susunod na hakbang ay upang alisin ang core sa mga buto. Ang anumang form o baking sheet ay magremya ng isang maliit na halaga ng langis at ilagay ang mga mansanas dito sa isang butas paitaas. Sa loob ng ilagay ang isang maliit na honey at takip sa isang "takip". Magluto sa isang hurno, pinainit hanggang 200 degrees, hanggang malambot. Pagkatapos nito, iwisik ang prutas na may kanela at pulbos sa panlasa. Ang caloric na nilalaman ng ulam ay 97 kcal. Maghurno ng mansanas na may mga karot, berries at iba't ibang pampalasa, na makakatulong upang mapabuti at pag-iba-iba ang lasa.