Pumpkin - isang pamilyar at abot-kayang gulay, na para sa isang mahabang panahon napapanatili ang mahusay na lasa. Hindi mapag-aalinlanganan at kapaki-pakinabang na kalabasa, lalo na para sa mga kababaihan - ang gulay na ito ay nagbibigay ng kagandahan, kawalang-sigla, kabataan at kalusugan.
Anong mga bitamina ang naglalaman ng isang kalabasa?
Dahil sa solid outer shell, ang buong rich vitamin complex sa kalabasa ay ganap na napanatili sa panahon ng taglamig hanggang sa isang bagong crop. Ngunit ang gulay na ito ay isa sa mga lider sa nilalaman ng mga bitamina. Sa kalabasa, ng maraming bitamina A, na kinakailangan ng mga taong gustong mapanatili o mapabuti ang visual acuity. Inirerekomenda ng gayong mga doktor ng mga tao ang pag-inom ng kalabasa juice nang mas madalas
Ang kalabasa ay kinikilala bilang pinuno ng mga gulay sa pamamagitan ng halaga ng beta-carotene (provitamin A), na, sa pakikipagtulungan ng bitamina E, ay nakakakuha ng mga nakapagpapasiglang katangian at pinipigilan ang pagpapaunlad ng oncology. Ang bitamina E , na nasa isang kalabasa, ay nagpapalambot sa mga sintomas ng menopause, kabilang sa kanila ang sakit sa likod at mga sakit sa paggalaw.
Naglalaman ng kalabasa at isang bihirang bitamina T, na nag-uugnay sa mga proseso ng metabolismo sa katawan. Ang bitamina T ay tumutulong sa paghinto ng dumudugo, ito ay napakahalaga para sa mga nais na mawalan ng timbang. Ito ay napakahusay, sa opinyon ng mga nutritionists, upang maghanda ng isang kalabasa bilang isang bahagi ulam para sa pinggan ng karne.
Naglalaman ng kalabasa at iba pang mga bitamina (C, D, PP at Group B), pati na rin potasa asin, posporus, kaltsyum, magnesiyo, bakal, nicotinic acid. Mayaman sa bitamina at mineral at mga buto ng kalabasa. Sa kanilang komposisyon, iron, kaltsyum, sink, tanso, siliniyum, folic, linolenic at glutamic acids.
Makinabang ng kalabasa para sa katawan ng babae
Ang kalabasa ay nagpapagaan sa isang babae ng maraming problema sa kalusugan. Dahil sa mataas na nilalaman ng potasiyo asing-gamot, ang kalabasa ay isang mahusay na diuretiko na excellently nagtanggal ng mga bato at buhangin mula sa bato. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may pyelonephritis at cystitis.
Ang buntis na labour ay kapaki-pakinabang para sa pagkuha ng mga sintomas ng toxicosis, pag-aalis ng labis na likido, at para sa pagpapataas ng iyong mood. Ang mga pektin na nakapaloob sa kalabasa ay tumutulong sa pagtanggal ng toxins at kolesterol. Ang gulay na ito ay kapaki-pakinabang sa mga taong nagdurusa mula sa mga sakit sa puso, nadagdagan ang kaasiman ng tiyan, mga ulser ng duodenum.
Ang hibla ng kalabasa ay malambot at malambot. Ito ay ganap na nililinis ang mga bituka para sa mga taong naghihirap mula sa paninigas ng dumi at pagwawalang-kilos ng apdo. Kinakailangang kumain ng kalabasa para sa cholelithiasis, hepatitis, atay cirrhosis.
Walang alinlangang mabuti para sa katawan ng isang babae at mga buto ng kalabasa. Ang mga buto ng kalabasa ay magpapagaan sa acne at mapabuti ang hitsura ng balat. Mayroon silang malakas na anthelmintikong epekto at tumulong na palayasin ang mga bulate at iba pang mga parasito. May mga buto ng kalabasa na kailangan sa raw form, para sa 50-70 na mga pcs. bawat araw.
Bakit ang isang kalabasa para sa pagbaba ng timbang?
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa para sa pagbaba ng timbang ay upang linisin ang katawan at alisin ang labis na likido. Mahusay na tumutulong upang linisin ang mga bituka na halo ng kalabasa, karot at apple juice, na kinuha sa humigit-kumulang pantay na sukat.
Kung ikaw ay nagtataka kung ang isang kalabasa ay nasa isang pagkain, dapat mong malaman kung ano ang inirerekomenda ng mga nutrisyonista upang mag-ayos ng mga araw ng pag-alsa sa gulay na ito.
Kapag nawalan ng timbang, subukan na magluto kalabasa na sopas para sa hapunan. Para sa paghahanda nito, kumuha ng 100 g ng sapal ng kalabasa at zucchini, pati na rin ang 1 Bulgarian paminta . Ang mga gulay ay lutuin sa isang maliit na halaga ng tubig halos kalahating handa na, pagkatapos ay idagdag ang kamatis na durog sa isang blender. Sa isang kawali na magprito ng sibuyas at gadgad na karot, ilipat ang kawali sa isang kasirola. Magdagdag ng asin sa sopas, at hayaan ang mga gulay na ganap na magluto. Kung nais, ang ulam na ito ay maaaring ihanda sa sabaw ng manok.