Halaman ng kwins na may asukal para sa taglamig

Ngayon iminumungkahi namin na gumawa ka ng isang kahanga-hangang piraso ng halaman ng kwins na may asukal para sa taglamig.

Japanese quince, wiped na may asukal - isang recipe para sa taglamig

Mga sangkap:

• Japanese quince - 1,3 kg;
• granulated sugar - 1,8 kg;
• purong tubig - 600 ML.

Paghahanda

1. Ang mga bunga ng Japanese quince ay hugasan sa malalaking dami ng tubig, at pagkatapos ay gilingin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo sa mga paayon na mga segment.
2. Inihanda ang prutas na ilagay sa isang pan na may makapal na ibaba at ibuhos ang lahat ng kaunting malinis na tubig.
3. Kaagad na baguhin ang kapasidad sa kasama na pagluluto zone at lutuin ang halaman ng kwins para sa 20 minuto, hanggang sa tuktok layer ng alisan ng balat ay nagsisimula sa mag-alis mula sa lobules.
4. Itatapon namin ang lahat ng bagay pabalik sa isang madalas na panala ng metal, mangolekta ng isang baso ng sabaw, at kuskusin ang laman ng mga prutas sa isa pang lalagyan.
5. Ang sabaw ay ibinuhos sa granulated asukal, halo-halong, at pagkatapos dito ipakilala namin halaman ng kwins katas at namin kuskusin ang lahat ng mabuti.
6. Inihaw sa ganitong paraan, halaman ng kwins na may asukal ay ibinahagi sa mga bangko at upang i-save ito para sa taglamig, isterilisado namin ang bawat lalagyan para sa 8-10 minuto, pagkatapos na ito ay ligtas na selyadong.

Halaman ng kwins, pinaikot ng asukal - isang recipe para sa taglamig

Mga sangkap:

• hinog na prutas ng halaman ng kwins - 1.5 kg;
• magandang asukal - 1,9 kg.

Paghahanda

1. Ang bawat prutas ng isang hinog na halaman ng kwins ay nalinis mula sa isang manipis na layer ng alisan ng balat at pinutol namin sa kanila ang mga panloob na cotyledon.
2. Inihanda na halves ng prutas ay grinded na may di-makatwirang hiwa o hiwa at agad na ipaalam sa kanila sa pamamagitan ng medium salaan ng gilingan ng karne.
3. Ibuhos namin ang pinong halaman ng kwins sa halaman ng kwins at ihalo ito rhythmically sa lahat ng bagay hanggang matunaw ang matamis na butil.
4. Nang walang pre-cooking, pinupuno namin ang jam ng tatlong beses sa pinakuluang mga lalagyan ng salamin at igulong ang mga ito ng mga inihanda na lids ng lata.

Para sa imbakan, inilalagay namin ang lahat sa ibaba ng refrigerator.

Ave na may hiwa ng asukal - isang recipe para sa taglamig

Mga sangkap:

• halaman ng kwins - 1,8 kg;
• pinong puting asukal - 1,8 kg;
• inuming tubig - 300 ML.

Paghahanda

1. May balat mula sa balat at hindi kinakailangang buto, ang laman ng halaman ng kwins ay pinutol sa mga pahaba ng pahaba. Lagyan mo sila ng isang malawak na mangkok na metal at ganap na matulog sa asukal. Iwanan ang halaman ng kwins sa pormang ito nang hindi bababa sa isang oras.
2. Ngayon ay nagbubuhos kami ng ilang inuming tubig at naglagay ng mangkok sa gas burner.
3. Nagluluto kami ng aromatic quince na may asukal, hanggang sa ang mga piraso nito ay makakuha ng transparency ng ambar.
4. Ang nagreresultang masarap ay ipinamamahagi sa mga wastong naghanda ng mga lalagyan at tinatakan.