Kung mayroong maraming mga taglamig blangko na pagdudahan mo na maaari mong makaya sa kanila, pagkatapos ay subukan upang magamit ang mga produkto pinakinabangang, gamit para sa pagluluto ng iba't-ibang mga pinggan. Sa artikulong ito, titingnan natin ang mga recipe para sa mga cupcake na may iba't ibang mga uri ng jam.
Cupcake na may raspberry jam
Mga sangkap:
Para sa mga mumo:
- harina - 1/4 ng item;
- asukal - 1/4 ng item;
- kanela - 1/4 kutsaritang kutsara;
- mantikilya - 2 tbsp. kutsara.
Para sa cake:
- harina - 1¼ tbsp .;
- kefir - 1/2 st;
- baking powder - 1/2 tsp;
- soda - 1/2 kutsarita;
- asin - 1/8 tsp;
- pulbos na asukal - 2/3;
- mantikilya - 1/4 ng isang siglo;
- vanilla extract - 1/2 tsp;
- itlog - 1 piraso;
- jam - 1/4 tbsp.
Paghahanda
Magsimula tayo ng paghahanda ng keyk sa kefir na may siksikan na mga crumby crumbs, na ilalagay natin. Para sa mga mumo ay maghalo ng harina, asukal at kanela sa isang malalim na mangkok. Kuskusin ang mga dry ingredients na may pinalamig na mantikilya at umalis sa refrigerator.
Para sa isang keyk namin sift ang harina na may soda at pampaalsa, ihalo lubusan at magtabi.
Sa isa pang mangkok, talunin ang mantikilya at asukal, idagdag ang vanilla extract at isang itlog, pagkatapos ay talunin ang lahat ng bagay hanggang sa ganap na halo ang itlog. Huwag itigil ang paghagupit ng itlog-at-mantikilya, bahagi sa piraso sa isang mangkok ng harina at idagdag ang kefir.
Half ang kuwarta ay inilatag sa isang 20-cm na may langis na baking dish, ipamahagi ang isang layer ng krimson jam sa ibabaw nito at takpan ang pangalawang kalahati ng kuwarta. Budburan ang cake na may mumo. Namin ang cake para sa 40 minuto sa 180 degrees. Sinusuri namin ang kahandaan gamit ang isang palito.
Kung gusto mong maghurno ng cake na may jam sa isang multivark, pagkatapos ay itakda ang mode na "Paghurno" sa 60 minuto.
Mga recipe ng keyk na may blueberry jam
Mga sangkap:
- blueberry jam - 1 ½ st .;
- harina - 2 item;
- asukal - kalahating siglo;
- baking powder - 1/2 st. kutsara;
- asin - 1/2 tsp;
- gatas - 1 item;
- vanilla extract - 1 kutsarita;
- itlog - 1 piraso;
- Mantikilya - 250 g.
Paghahanda
Inisin namin ang harina na may baking powder, idagdag ang asukal at asin. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog na may mantikilya, unti-unting pagdaragdag ng gatas at vanilla extract. Ikinonekta namin ang mga nilalaman ng parehong mga mangkok at pinaghalong lubusan. Idagdag ang blueberry jam.
Ang mga form para sa mga cupcake ay lubricated na may langis at puno ng isang pagsubok para sa 2/3. Maghurno ng mga cake para sa 18-20 minuto sa 180 degrees.
Kung nais mong maghurno ng isang buong cupcake na may jam sa maker ng tinapay, pagkatapos ay piliin ang mode na "Sweet tinapay" sa rate ng 1 oras bawat kilo ng masa, ang liwanag ay liwanag.
Naghahatid kami ng dessert, sinabugan ng may pulbos na asukal o kasama ng isang ice cream ball.