Ang mga titi pop ay matagal nang nakakuha ng katanyagan sa mundo. Hindi kataka-taka, pagkatapos ng lahat, ang pagkakahawig na ito ng isang kendi mula sa isang biskwit ay hindi maaaring hindi malupitin ang mga kumakain na may lasa, pinong texture at kumapit sa hitsura. Ang mga varieties sa mga recipe ng cake pop-pops ay hindi kukulangin kaysa sa pagkakaiba-iba sa mga recipe ng parehong cake at muffin, ngunit ang pinaka-masarap naming nagpasya upang magtipun-tipon sa materyal na ito.
Paano gumawa ng make-up pop sa bahay?
Tulad ng napansin natin, ang batayan ng mga klasikong make-up poppies ay isang biskwit o cake, na unang nahuhulog, at pagkatapos ay pinagsama sa anumang sahog na pandikit: cream, cream cheese o ganache. Sa sandali na ang masa ay panatilihin ang hugis nito, ito ay pinagsama sa mga bola, inilagay sa sticks at pinalamig sa harap ng palamuti. Magbasa nang higit pa tungkol sa bawat isa sa mga hakbang sa pagluluto sa sumusunod na recipe.
Mga sangkap:
Para sa biskwit:
- itlog puti - 5 pcs .;
- gatas - 235 ML;
- harina - 355 g;
- asukal - 265 g;
- baking powder - 1 1/2 st. kutsara;
- mantikilya - 212 g.
Para sa cream:
- mantikilya - 225 g;
- itlog puti - 3 mga PC.
- asukal - 75 g;
- vanilla extract - 1 kutsarita.
Para sa dekorasyon:
- puting tsokolate;
- asukal sa pulbos.
Paghahanda
Bago gumawa ng make-up pop, kailangan mong maghurno ng biskwit. Para sa mga ito, palagpis ang itlog puti na may isang apat na tasa ng gatas sa airiness. Paghihiwalay ng dry ingredients. Idagdag ang natitirang gatas at mga piraso ng malambot na mantikilya sa tuyong pinaghalong walang tigil ang pagpapakilos. Kapag ang kuwarta ay nagtitipon, sa dalawang hakbang ay idagdag ito sa isang halo ng whipped na may protina ng gatas at malumanay ihalo. Ikalat ang kuwarta sa isang mantsa ng baking sheet at maghurno para sa kalahating oras sa 180. I-chop ang cake ng espongha.
Para sa cream, i-itong puti na may isang kutsara ng asukal sa meringue. Ang natitirang asukal ay natunaw sa karamelo na may ilang tablespoons ng tubig. Idagdag ang karamelo sa meringue nang hindi huminto sa paghagupit. Ang huling sa cream ay ipinadala langis at isang maliit na halaga ng vanilla extract.
Handa na cream halo-halong may biskwit mumo at roll sa bola. Ang bawat butil ay cooled para sa hindi bababa sa 4 na oras.
Matunaw ang tsokolate, itali ang dulo ng mga kendi sa loob nito at maglagay ng bola ng biskwit sa tuktok. Hayaang mag-freeze muli, pagkatapos ay takpan ang natitirang tsokolate mula sa labas at iwisik ang alikabok para sa palamuti.
Ang cake pop, na ginawa ng sariling mga kamay, ay halos handa na, ito ay nananatiling lamang upang bigyan ang tsokolate sa wakas freeze sa ibabaw.
Chocolate Cake Pops
Ang pinaka-tsokolate ay maaaring ituring na isang pop cake na may triple chocolate: tsokolate biscuit, ganache at glaze sa labas - isang itinuturing para sa isang tunay na matamis na ngipin.
Gagamitin namin ang isang nakagawa ng biskwit, at maaari mong piliin ang recipe ng anumang tsokolateng cake sa iyong panlasa.
Mga sangkap:
- tsokolate biskwit - 1.1 kg;
- tsokolate - 210 g (+ para sa dekorasyon);
- cream - 105 ML.
Paghahanda
Maghanda ng tsokolate ganache sa pamamagitan ng crumbling ang chocolate bar at pagpuno ito ng mainit na cream. Kapag handa na ang ganash, dapat itong halo sa biskwit na natutunaw hanggang sa ang isang homogenous mixture ay nabuo. Karagdagang halo na ito ay nahahati sa mga bahagi, pinagsama sa mga bola at iniwan sa refrigerator para sa 2-3 na oras. Ang bawat isa sa mga bola ay pagkatapos ay ilagay sa chocolate-covered tip ng kendi sticks at ginayakan.
Kake ay lumalabas mula sa cookies
Mga sangkap:
- tsokolateng biskwit ("sanwits") - 18 piraso;
- cream cheese - 115 g;
- tsokolate - 115 g;
- asukal sa pulbos.
Paghahanda
Gamit ang isang blender, i-turn ang mga cookies sa mga mumo at mag-shake muli sa cream cheese. Mula sa natanggap na mga bola sa form na masa, ilagay ang mga ito sa freezer sa loob ng kalahating oras, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mga kendi stick. Ang bawat isa sa cake ng popcake ay inilalagay sa tsokolate at sinabugan ng asukal para sa palamuti.
Kung paano palamutihan ang isang make-up poppy ay tinutukoy lamang ng iyong imahinasyon. Ang pinakamadaling paraan ay ang paglubog lamang ng yari na pop-pop sa tsokolate at hayaan ang labis na alisan ng tubig. At kung pinapayagan ng oras at may pagnanais na mapabilib ang mga bisita, subukan ang mas kumplikado at orihinal na mga paraan ng dekorasyon.
| | | |
| | | |
| | | |
