Ka ba nababato sa karaniwang dessert, cakes, cakes at ang kaluluwa ay nangangailangan ng isang bagay na kamangha-manghang at kaakit-akit? Maghanda ng mga mansanas sa karamelo sa bahay ayon sa aming mga recipe, at makakaranas ka ng isang ganap na bagong sensasyon sa lasa mula sa pagtikim ng kahanga-hangang pag-imbento sa pagluluto. Minimum ng mga gastos at oras na ginugol, at ang resulta ay napakaganda.
Paano gumawa ng isang mansanas sa karamelo sa isang stick sa bahay - isang recipe?
Mga sangkap:
- mansanas - 7 piraso;
- tubig 40 ML;
- granulated sugar - 210 g;
- biskwit shortbread cookies - 7 pcs .;
- mani - 50 g;
- kulay na pandekorasyon pulbos para sa pagluluto sa hurno - 50 g
- tsokolate - 50 g.
Paghahanda
Ang aking mansanas, alisin ang mga stems at i-drop ito para sa mga isang minuto sa tubig na kumukulo. Pagkatapos ay i-extract namin ang mga prutas, hayaan silang mag-cool down ganap, at string ang mga ito sa mahabang kahoy sticks.
Ngayon inihanda namin ang dessert decor. Maggiling ng halili ng mga cookies ng shortbread, nuts at tsokolate at tukuyin sa iba't ibang mga plato. Ang isa pa sa parehong lalagyan ay ibinubuhos namin ang isang kulay na mapalamuting pulbos para sa pagluluto
Para sa paghahanda ng karamelo sa isang maliit na kawali o nilagang na may makapal na ibaba, ibuhos ang asukal, magpainit at ibuhos sa tubig. Patuloy na pagpapakilos, pinapanatili namin ang matamis na masa hanggang ganap na dissolved, magluto ng kaunti hanggang sa ang mga nilalaman ng mga pinggan ay maging kulay karamelo, at alisin mula sa init.
Ngayon ang inihahanda na mga mansanas, na hinahawakan ang tuhugan, ay inilubog sa masa ng karamelo at pinaikot upang masakop ang buong prutas. Susunod na namin pan ang mga mansanas sa naghanda palamuti. Ang isang prutas ay inilubog sa chocolate chips, ang pangalawang sa durog na cookies, ang ikatlong sa mani at iba pa. Maaari kang gumawa ng isang halo ng maraming mga ingredients breading at din masakop ang mga ito sa isang mansanas. Tukuyin ang dessert sa isang flat dish at ilagay ito sa refrigerator upang lubos na patatagin ang karamelo.
Pritong mansanas na may lobules sa caramel - recipe
Mga sangkap:
- mansanas Antonovskie - 450 g;
- almirol - 150 g;
- kayumanggi asukal - 210 g;
- langis ng oliba - 50 ML;
- pinong langis ng gulay;
- linga buto;
- tubig.
Paghahanda
Aking mga mansanas, punasan itong tuyo, malinis at i-cut sa hiwa. Nilalabag namin ang almirol na may isang maliit na halaga ng tubig upang makakuha ng isang pare-pareho ng humampas, tulad ng kulay-gatas. Isawsaw muna ang mga hiwa ng mansanas sa almirol, pagkatapos ay sa batter at ilagay sa isang kawali na pinainit sa isang kawali, na dapat halos masakop ang mga ito. Alisin ang mga mapula-pula na hiwa sa plato at magpatuloy upang ihanda ang karamelo. Ibuhos ang langis ng oliba sa kawali at initin ito. Pagkatapos ay ibuhos ang asukal sa asukal at, patuloy na pagpapakilos, hayaan itong ganap na matunaw at maging karamelo. Kaagad na ilagay sa tapos na karamelo masa na niluto mas maaga mansanas, paghalo malumanay at pritrushivaem linga.