Ang pagtaas ng katanyagan sa ating bansa ay nakuha sa pamamagitan ng gayong meryenda bilang canapé. Perpekto ito para sa buffets at para sa anumang mga maligaya talahanayan. Maraming mga recipe ng canapé, ngunit gusto naming manatili sa isang canapé na may mga olibo. Ang appetizer na ito ay lumalabas na maging liwanag at masarap, at bukod sa mga olibo, ang iba pang mga sangkap ay pinagsama: karne, keso o gulay, kaya ikaw mismo ay maaaring magkaroon ng iyong sariling recipe.
Canape na may mga olibo at keso
Ang kumbinasyon ng mga olibo at keso ay isa sa mga pinaka-karaniwang, maaari mong idagdag sa kanila, sa prinsipyo, anumang gusto mo, at maglingkod canapé na may mga olibo ay dapat nasa mga skewer.
Mga sangkap:
- oliba - 100 g;
- oliba - 100 g;
- keso Dor blu - 100 g;
- Camembert keso - 100 g;
- pipino - 100 g;
- matamis na dilaw at pulang paminta - 1 pc.
Paghahanda
Pepper, mga pipino at keso ay pinutol sa mga maliliit na hugis-parihaba na piraso. Dapat silang lahat ay tungkol sa parehong laki. Ang string sa skewers ay dapat na sa sumusunod na order: gulay (paminta o pipino), pagkatapos ay isa sa mga uri ng keso at sa dulo ng oliba o oliba. Paglilingkod sa canapé sa isang flat dish, maaari mo itong palamutihan ng mga gulay o dahon ng litsugas.
Canape na may mga olibo at pancake
Gaya ng nasabi na natin, ang mga canapé recipe na may mga olibo ay maaaring magkakaiba, at ang isa sa kanila ay canapé na may mga pancake, pulang isda at olibo. Kakailanganin ng kaunting oras upang maghanda kaysa sa iba, ngunit ang resulta ay katumbas ng halaga.
Mga sangkap:
Para sa mga pancake:
- itlog - 3 piraso;
- gatas - 500 ML;
- langis ng gulay - 60 ML;
- harina - 250 g;
- asukal, asin.
Para sa mga canapés:
- keso na keso - 400 g;
- salted salmon - 400 g;
- olibo na walang mga bato - 100 g.
Paghahanda
Paghaluin ang lahat ng sangkap para sa mga pancake at magprito ng mga manipis na pancake. Palamig sila. Ngayon grasa isang pancake na may keso, masakop ito sa isa pa, kung saan itabi ang mga isda, at kahaliling mga ito sa isang paraan hanggang sa ang mga pancake o pagpuno ay tapos na.Kung gayon, kailangan mong i-cut ang mga canage gamit ang isang kutsilyo o espesyal na mga hulma, ilagay ang mga olibo sa ibabaw ng bawat isa at itaguyod ito sa isang tuhugan.