Ang cupcake ay isang paboritong matamis na pastry hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin para sa mga matatanda. Ito ay napaka-simple upang maghanda at ang mga gastos para sa mga produkto ay hindi masyadong malaki. Ang gayong pagluluto ay maaaring magpasaya sa ordinaryong pag-inom ng tsaa.
Paano magluto ng keyk na may mga pasas sa oven?
Mga sangkap:
- margarine - 155 g;
- granulated asukal - 130 g;
- harina - 190 g;
- ang itlog ay malaki - 4 na mga pcs .;
- mga pasas - 125 g;
- banilya;
- pagkain soda - ½ tsp;
- Lemon juice o mesa ng suka 9% - ½ tsp;
- may pulbos na asukal para sa isang cupcake.
Paghahanda
Sa isang lalagyan ng salamin, gilingin ang malambot na margarin na rin, patuloy na pagpapakilos, magdagdag ng mga yolks na dati nang nahiwalay mula sa mga protina at asukal. Idagdag ang mga hugasan na mga pasas, harina at vanillin, soda, na pinalo sa sariwang lamat na lemon juice. Sa isang hiwalay na mangkok pukawin ang mga squirrels, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa kuwarta, maayos na halo mula sa ibaba up.
Pagkatapos ng masa ay handa na, dapat itong ibuhos sa hulma sa pamamagitan ng isang third ng kabuuang dami. Pagkatapos ay ilagay ang maghurno sa isang preheated sa isang daan at pitumpu't limang degree oven para sa apatnapung minuto. Ang pagiging handa upang suriin ang cupcake na may dry toothpick - pagkatapos na ang paglagos ng stick ay dapat manatiling tuyo. Kung magkagayo kailangan mong kunin ang dessert sa labas ng oven at palamutihan ito, sprinkled na may pulbos asukal.
Cupcake sa kefir na may mga pasas sa oven - recipe
Mga sangkap:
- Kefir - 250 ML;
- granulated sugar - 155 g;
- margarine - 235 g;
- harina na inalis - 325 g;
- mga pasas -55 g;
- soda - 5 g;
- banilya.
Paghahanda
Ang malambot na margarin na halo sa yogurt, vanillin, harina, pasas at soda. Pagkatapos ay maingat, pre-pinalo itlog na may asukal. Ang kuwarta ay dapat maging katulad ng siksik na kulay-gatas. Sa naghanda ng cake molds, ibuhos ang kuwarta, pinupunan ang mga ito sa isang third ng volume. Maghurno sa oven para sa dalawampu't limang minuto, na preheated sa isang daan at walumpu't limang degree. Kapag ang mga cupcake na may mga pasas sa mga hurno ng hurno ay handa na dapat na naka-check sa isang palito.
Lush cupcake na may mga pasas sa oven
Mga sangkap:
- harina - 265 g;
- chips ng niyog, puting unpainted - ½ tasa;
- malaking itlog (napili) - 3 mga pcs .;
- asukal (fine) - 215 g;
- langis na "magsasaka" -125 g;
- baking powder o soda (quenched) - 5 g;
- buong gatas - 145 ML;
- mga pasas - 60 g;
- durog na mani - 55 g;
- tsokolate - 45 g;
- puting rum - 45 g.
Paghahanda
Hugasan ang mga pasas muna sa pagbuhos ng tubig na kumukulo, at pagkatapos rum. Mag-iwan upang tumayo nang hindi bababa sa tatlumpung minuto. Flour, baking powder at asukal upang gumalaw na may malambot na langis hanggang ang masa ay lumiliko sa crumb. Magdagdag ng mga coconut shavings, nuts, pasas, itlog at gatas. Ibuhos ang kuwarta sa cake pan at ilagay ito sa isang preheated oven sa loob ng limampung minuto. Ang kahandaan ng pagluluto sa hurno ay naka-check sa isang kahoy na manipis na stick - kung ito ay tuyo, pagkatapos ay ang dessert ay handa na. Handa na keyk na may mga pasas na palamig sa anyo, kumuha at ibuhos na may tinunaw na tsokolate.
Mga cupcake na may pasas sa hurno ng hurno
Mga sangkap:
- asukal - 255 g;
- mantikilya "Fermerskoe" - 145 g;
- malaking itlog - 3 mga PC.
- vanilla (asukal) - 5 g;
- asin;
- Ang baking powder - ½ tsp;
- harina - 425 g.
Paghahanda
Sa mangkok, giling ang asukal at malambot na langis. Idagdag ang mga itlog at ihalo ang lahat. Magdagdag ng baking powder, asin at vanillin. Pagkatapos ng maingat na paghahalo, ibuhos ang harina at pasas. Para sa paghahanda ng mga cupcake kinakailangan na masakop ang hulma ng mantikilya. Upang punan ang mga ito ng isang pagsubok ay kinakailangan para sa isang third ng volume. Maghurno sa oven, na pinainit sa 185 degrees, tatlumpu't limang minuto. Pagkatapos ng dessert ay handa na kinakailangan upang dalhin ito sa labas ng molds at ilagay ito sa isang magandang ulam, sprinkled na may pulbos asukal.