Ang cake ng saging ay isang makatas at mabangong gamut na hindi lamang pwede sa iyo para sa tanghalian ng gabi o almusal, ngunit, kung kinakailangan, upang mapangalagaan ang lahat ng mga dessert sa maligaya talahanayan. Ang recipe para sa saging muffins ay maaaring maging handa kahit na para sa mga walang karanasan na maybahay, at pagluluto mismo ay isang kapaki-pakinabang na proseso, pagkatapos ng lahat, ang masarap na hinog prutas ay maaaring pumunta sa kurso.
Banana Cupcake na may Chocolate
Ang banana muffins ay maaaring maginhawang ihanda ng bahagi sa pamamagitan ng piraso sa anyo ng capcake. Sa pormularyong ito, ang dessert ay maginhawa at nagsilbi, at dadalhin sila sa trabaho, isang piknik.
Mga sangkap:
- Mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
- asukal - 1/3 ng isang siglo;
- itlog - 1 piraso;
- saging - 2 piraso;
- vanilla extract - ½ tsp;
- harina - 1 item;
- soda para sa baking - ½ tsp;
- asin - 1/8 tsp;
- tsokolate mumo - ¼ tbsp.
Paghahanda
Bago ka gumawa ng saging muffins, sa isang maliit na mangkok, ihalo ang pinalambot na mantikilya at asukal hanggang makinis. Stroke isang itlog, i-chop ang saging sa isang blender at idagdag sa pinaghalong. Makinis ang langis at saging base sa vanilla extract. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang lahat ng mga dry ingredients at magdagdag ng isang pinong cream mixed. Pagwiwisik ng kuwarta gamit ang chocolate chips at kumalat sa mga form ng cupcake, nilangisan. Ang banana muffins ay niluto nang mga 20 minuto, sa temperatura ng 180 degrees.
Cottage keso at saging cupcake walang itlog
Mga sangkap:
- harina - 200 g;
- asukal - kalahating siglo;
- kulay-gatas - 150 g;
- cottage cheese - 200 g;
- saging - 2 piraso;
- baking powder - 1 ½ tsp;
- langis - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
I-on ang blender sa buong lakas at matalo ang kulay-gatas, cottage cheese at saging sa isang homogenous mass na may kalahati ng isang baso ng asukal. Sa isang banyo, nalulubog namin ang mantikilya, at pinainit ito ng harina, kasama ang saging na saging. Hinahalo namin ang kuwarta ng mabuti at ibubuhos ito sa langis na anyo. Gumawa kami ng cake ng saging para sa 25-30 minuto sa 200 degrees. Hinahain ang dessert na handa na sa pamamagitan ng dekorasyon na may pulbos na asukal, hiwa ng saging at strawberry.
Banana cake na may mga mani
Kung nais mong maghalo ang maliwanag na banana lasa ng isang cupcake, magdagdag ng ilang mga mani at pinatuyong prutas dito, na nagbabago hindi lamang ang lasa, kundi pati na rin ang texture ng dessert.
Mga sangkap:
- harina - 300 g;
- soda - 1 ½ tsp;
- asukal - 200 g;
- itlog - 3 piraso;
- saging - 300 g;
- langis ng gulay - 180 ML;
- gatas - 180 ML;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara.
- nuts - 100 gramo.
Paghahanda
Sa unang yugto, naghalo kami ng soda at harina, idagdag ang asukal, itlog, pinindot na saging at gatas na may halong lemon. Upang ang aming mga cupcake ay maging basa at makatas, kailangan nilang maging buttered with vegetable oil. Knead ang kuwarta na may isang taong magaling makisama.
Ang ilalim ng baking dish ay pinahiran ng mantikilya at sinabon ng durog na mani. Ibuhos ang kuwarta sa isang amag at lutuin ang aming cupcake sa 170 degrees 45 minuto. Ang dessert ng hustisya ay maaaring ibuhos na may pulot o nagsisilbi tulad nito, na may isang tasa ng mainit na tsaa.
Banana cake sa yogurt
Mga sangkap:
- saging - 2 piraso;
- harina - 200 g;
- asukal - 200 g;
- Kefir - 100 ML;
- langis ng gulay - 100 ML;
- soda - 1 kutsarita;
- asin - ½ tsp.
Paghahanda
Sa isang malaking mangkok namin knead saging. Magdagdag ng mga itlog at asukal, haluin nang magkasama ang halo. Pagkatapos ay sumusunod sa pagliko ng natitirang likidong mga sangkap, ibig sabihin, mga itlog at kefir.
Sa mangkok ng hotel, maghalo ng harina, soda, asin at ibuhos sa mga likidong sangkap. Ang kuwarta ay handa na, dapat itong maging likido. Bago ang pagluluto ng cake ng saging, pinainit namin ang hurno sa 180 degrees, at pagkatapos ay maghurno ang baking dish na may langis at, kung ninanais, magwiwisik ng kanela. Binuo namin ang aming makatas at mabangong dessert sa loob ng 40-45 minuto, sinisiyasat namin ang kahandaan gamit ang toothpick.
Bago maglingkod, ang cupcake ay karaniwang ibinuhos ng syrup o tinunaw na tsokolate, ngunit maaari kang makakuha ng at magwiwisik ng isang simpleng pulbos na asukal. Gana sa pagkain!