24 pinakamahusay na dessert mula sa buong mundo

Sa bawat bansa ikaw ay ihahatid sa iyong sariling dessert. Maaari itong maging light fruit dishes o nakabubusog na mga tsokolate treat. Alamin kung ano ang kinakain ng matatamis na tao sa buong mundo, mula sa Japanese moti papunta sa ski Iceland.

1. France: creme brulee

Mga sikat sa France, ang dessert ay isang makapal na kastard na may karamel crust. Ang resipe para sa paghahanda ay matatagpuan dito .

2. Amerika: apple pie

Ang karamihan na mayroong isang American dessert ay isang apple pie. Ang mga mansanas sa isang malutong na tinapay na malutong ay maaaring ihain sa wip krim, vanilla ice cream o kahit cheddar cheese. Isulat ang recipe !

3. Turkey: Baklava

Ang isa sa mga pinakasikat na tradisyonal na oriental na matamis ay ang Turkish baklava . Puff pastry mula sa finest layers na may pagpuno ng tinadtad mani sa syrup o honey, cut sa maliit na parisukat na bahagi, melts sa iyong bibig, sa tingin mo ang lahat ng mga delights ng silangang exotics.

4. Italya: gelato

Sa mga lansangan ng mga lungsod ng Italyano, dito at doon ibinebenta nila ang gelato - isang lokal na bersyon ng ice cream, mas malambot kaysa sa mayroon kami. Ang gelato ay inihanda sa iba't ibang mga additives: raspberry, pistachio, rum at tsokolate. Subukan at ikaw !

5. Peru: picarones

Ang Picarones ay isang uri ng donut ng Peruvian na nagsilbi sa syrup. Ang kuwarta para sa mga picarones ay inihanda mula sa harina, lebadura at asukal sa pagdaragdag ng kamote, kalabasa at anis.

6. Russia: sour cream

Cheesecakes - matamis na pancake mula sa curd pastry, nagsilbi sa kulay-gatas, honey o jam. Kung gusto mong subukan ang mga klasikong cake ng keso sa isang kawali, gamitin ang recipe na ito .

7. Espanya: ang Tarta de Santiago

Ang Tarta de Santiago ay isang sinaunang Espanyol pie na may isang rich kasaysayan na napupunta malalim sa Middle Ages. Sa unang pagkakataon, ang almond pie, na nakatuon sa St. James (ayon sa bersyon ng Espanyol - Santiago), ay inihurnong sa Galicia sa hilaga-kanluran ng Espanya.

8. Japan: Mochi

Ang tradisyunal na Japanese dessert ay nakuha ang pangalan nito mula sa isang uri ng malagkit na bigas na "motigome", ito ay nilubog sa isang mortar, na nagiging isang i-paste mula sa kung saan ang mga cake ay ginawa o ang mga bola ay nabuo. Ang ulam ay lalong popular sa Bagong Taon ng Hapon, bagaman maaari silang tangkilikin sa buong taon. Dessert na may ice cream sa loob - moti ice cream - ibinebenta hindi lamang sa Japan, ito ay popular sa ilang ibang mga bansa.

9. Argentina: pastelos

Ang isang espesyal na ulam na nagsilbi sa araw ng kalayaan ng Argentina ay isang uri ng puff pastry pinalamanan na may halaman ng kwins o matamis na patatas, malalim na pritong at sprinkled na may asukal syrup.

10. Inglatera: Banoffi Pie

Ingles pie Banoffi ay ginawa mula sa saging, cream, pinakuluang condensed gatas, tinadtad biskwit at mantikilya. Kung minsan ay idinagdag na tsokolate o kape. Higit pang detalyadong recipe dito .

11. Brazil: brigadeiro

Ang popular na Brazilian sweets ay ang pangunahing delicacy sa mga pista opisyal. Tulad ng truffle, brigadeiro ay ginawa mula sa kakaw pulbos, condensed na gatas at mantikilya. Maaari itong kainin bilang isang i-paste, ngunit karaniwang ito ay ginawa mula sa mga bola at sprinkled sa chocolate chips.

12. China: "The Beard of the Dragon"

"Dragon Beard" ay hindi lamang isang dessert, ito ay isang tradisyonal na culinary art sa Tsino. Ang kagamitang tulad ng niyog ay ginawa mula sa ordinaryong at malty sugar syrup sa pagdaragdag ng mani, linga at niyog.

13. Belgium: Belgian waffles

Ang mga makapal na corrugated wafer ay ibinebenta sa Belgium sa bawat sulok. Ang masarap na delicacy ay mas mahusay na kumain ng mainit-init, sprinkled na may pulbos asukal o smeared nutella. Kung mayroon kang isang bakal na waffle, madali mong lutuin ang mga ito sa iyong kusina, gamit ang recipe na ito .

14. India: Gulabjamun

Ang Gulabjamun ay isa sa mga dessert na pinaka mahal ng mga Indiyan, na popular din sa buong timog-silangan ng Asya. Ang Gulabjamun ay nagpapaalala ng maliliit na donut sa syrup ng asukal. Sweet balls ng gatas na pulbos na pinirito sa ghee - iba't ibang purified melted butter.

15. Austria: Sacher

Ang isa sa mga pinakasikat na cake sa mundo ay pinangalanan pagkatapos ng may-akda nito - si Franz Zacher, na unang naghanda ng sikat na dessert noong 1832, noong siya ay 16 lamang. Ang cake ay binubuo ng biskwit cake na may isang layer ng aprikot jam at nasasakop ng chocolate glaze, ngunit ang lihim ng pagluluto ay mahigpit Ito ay binabantayan at kilala lamang sa mga matamis ng Hotel Sacher sa Vienna.

16. Australia: Lamington

Ang Lamington ay isang Australian square biscuit na sakop ng chocolate icing at lapped sa coconut shavings.

17. Germany: Black Forest Cherry Cake

Ang cake na "Black Forest" - ito ay kung paano ang pangalan ng sikat na dessert sa mundo na ito ay isinalin mula sa Aleman - ay inihanda mula sa mga biskwit na cake na pinapagbinhi ng kirsch vass (alkohol na tintal na gawa sa cherry wort). Sa cake ilagay ang isang seresa pagpuno at palamutihan na may wip krim at gadgad tsokolate.

18. Iceland: skyr

Ang kasaysayan ng paghahanda ng Skyr ay may higit sa isang libong taon. Ang produktong ito ng pagawaan ng gatas ay may pagkakapare-pareho ng yogurt at maasim na lasa, isang bagay sa pagitan ng kulay-gatas at maliliit na masa ng keso. Ang skir ay maaaring diluted na may gatas o idinagdag prutas at asukal.

19. Canada: Tile Nanaimo

Ang pangalan ng sikat na dessert mula sa Canada ay mula sa lungsod ng Nanaimo, na nasa lalawigan ng British Columbia. Ang three-layer cake na ito ay hindi nangangailangan ng pagluluto sa hurno: ang ilalim na layer ay inihanda mula sa mga tinapay na may waffle, na sinusundan ng isang makapal na creamy glaze na may lasa ng custard, at sa itaas ang lahat ay ibinuhos na may tinunaw na tsokolate.

20. South Africa: Coxister

Ang South African dessert na ito ay tinatawag mula sa salitang Dutch na "koekje", na tumutukoy sa mga matamis na biskwit. Koksister - napakatamis na pinaikot na bagel - ay inihanda mula sa kuwarta para sa mga donut, pinirito sa malalim na pritong at maligo sa malamig na syrup ng asukal. Tradisyonal na nagsilbi para sa tsaa.

21. Sweden: The Princess

Ang layered cake na "Princess" ay sakop ng isang makapal na layer ng marzipan, karaniwang berde at pinalamutian ng isang pulang rosas. Sa loob ng cake - biskwit cake, smeared na may raspberry jam, custard at whipped cream.

22. Ehipto: Umm ali

Ang Egyptian dessert ay inihanda mula sa puff pastry, gatas, asukal, banilya, pasas, niyog at iba't ibang mga mani, ang lahat ay inihurnong at pinainit.

23. Poland: roll na may buto ng poppy

Mga sikat sa Poland, ang mga rolls na may mga buto ng poppy ay karaniwang handa para sa mga pista opisyal, ngunit maaari mong subukan ito sa buong taon. Tuktok ng roll ay maaaring sakop sa magpakinang.

24. Indonesia: Dadar Gulung

Ang "Dadar gulung" sa pagsasalin ay nangangahulugang "nakatiklop na pancake". Ang ulam ay may hindi pangkaraniwang berde na kulay dahil sa ang katunayan na ang pancake mismo ay inihanda mula sa mga dahon ng pandanus - isang lokal na halaman na ginagamit sa lutuing Indonesian. Ang Dadar gulung ay nagsisimula sa niyog at asukal sa palma.