Ang gatas fungus, na may kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications, ay isang natural na antibyotiko. Nakakatulong ito upang alisin ang mga toxin, lason at iba pang hindi kanais-nais na sangkap mula sa katawan. Ang fungus ay lumalaki sa anyo ng isang pabilog na sangkap ng puting kulay. Ito ay itinuturing na maliit, yamang sa huling yugtong ito umabot lamang ng 60-70 millimeters. Mukhang cottage cheese o cauliflower.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng gatas kabute
Ang gatas kabute, ang pagkakaroon ng ilang mga contraindications ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang kaysa sa maraming mga bitamina complexes. Sa tulong ng mga ito, ang mga mahahalagang microelements ay nabuo sa likas na katangian, na nakakaapekto sa katawan ng tao. Ang fungus na ito ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian:
- nagpapalakas sa immune system;
- ang mga tunog ng katawan;
- nagpapabilis sa metabolismo ;
- paborably nakakaapekto sa cardiovascular system;
- nagpapagaling ng iba't ibang uri ng alerdyi, lalo na sa mga bata;
- may anti-inflammatory effect;
- nag-aalis ng labis na asin, mag-abo mula sa katawan at nag-convert ng mga mapanganib na elemento sa amino acids, na tumutulong sa esklerosis;
- ginagamit bilang choleretic;
- ay nagbibigay-daan upang alisin ang mga benign tumor;
- inhibits ang paglago ng mga selula ng kanser.
Paggamit ng gatas kabute
Ang pangunahing produkto, na kung saan ay inihanda sa tulong ng gatas fungus, ay kefir - bagaman mayroon itong ilang mga contraindications, ang nakapagpapagaling na mga katangian ay malinaw na lumamang sa listahan. Ang recipe ay simple.
Si Kefir mula sa isang kabute ng gatas
Mga sangkap:
- gatas - 250 ML;
- gatas kabute.
Paghahanda at paggamit
Ang kabute ay dapat hugasan at mailagay sa isang garapon ng salamin. Magdagdag ng gatas sa temperatura ng kuwarto, takip sa gasa. Mag-iwan ng isang araw. Dapat makakuha ng kefir, na sinala sa pamamagitan ng plastic sieve. Huwag gumamit ng mga kagamitan sa metal. Pagkatapos nito, ang kabute ay hugasan at muling inilalagay sa isang sisidlan na may gatas upang ihanda ang susunod na batch.
Kailangang kumain lang ang handa na kefir araw-araw. Ang mga unang pagbabago ay makikita pagkatapos ng isang linggo ng pagtanggap. Ang tagal ng paggamot ay depende sa sakit, mga yugto nito, at maaaring mag-iba mula sa dalawang buwan hanggang ilang taon.
Contraindications Tibetan milk mushroom
Sa kabila ng katunayan na ito ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang lahat ay may ilang mga limitasyon para sa laganap na paggamit. Halimbawa, ang mga produktong nakuha bilang isang resulta ng pakikipag-ugnay sa halamang-singaw ay ipinagbabawal sa mga taong may diabetes mellitus. Ang buong punto ay tumutulong ito sa pagbuo ng mga elemento na hindi kaayon ng insulin. Bilang karagdagan, ito ay hindi kanais-nais upang ubusin ang kefir sa mga tao na may ilang mga fungal ailments. Kung may mga nasabing suspicion - mas mahusay na mag-unang sumangguni sa isang espesyalista tungkol sa isyung ito.
Hindi kinakailangang magdagdag ng kefir sa diyeta sa kaso ng matinding pagkalagot sa bituka. Ang katotohanan ay na ito ay nagtataguyod lamang ng henerasyon ng gas, na nagpapalakas sa mga proseso sa digestive tract. Sa kabila ng katunayan na ang kapaki-pakinabang nito ay may positibong epekto sa mga alerdyi at mga sakit sa baga, ang halamang-singaw ng gatas ay kontraindikado sa mga taong may bronchial hika .
Mahalaga na tandaan na ang mga pagkaing niluto mula sa isang kabute ay masamang pinagsama sa alak at mas madalas
Mahalagang tandaan ang personal na hindi pagpapasiya ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang Tibetan fungus ay hindi nakakapagod ng pagkilos ng mga sangkap na responsable para dito. Samakatuwid, ang mga inumin na nilikha sa ganitong paraan ay hindi maaaring makuha ng mga tao ng angkop na grupo.
Sa panahon ng pagkonsumo ng yogurt kailangan mong tandaan ang pangunahing bagay - lahat ay dapat na nasa moderation. Uminom ng maliliit na bahagi. Ang sobrang pagtanggap ng produktong ito ay maaaring humantong sa iba't ibang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan.