Sinuri namin ang 14 culinary lifhaks, at iyan ang naging resulta ng mga pagsubok

Ang Lifshaki ay naging mahusay na katulong sa iba't ibang sitwasyon, kabilang sa kusina. Mayroong maraming mga tip na parang dapat na gawing simple ang proseso ng pagluluto, ngunit hindi lahat ng ito ay gumagana. Para sa pagsubok, natupad ang mga eksperimento.

Sa mga nakalipas na taon, ang iba't ibang mahilig sa buhay ay napakapopular, na ang layunin ay upang gawing mas madali ang buhay para sa mga tao. Ang napakasikat ay kapaki-pakinabang na mga tip sa pagluluto, na nagpapaliwanag kung paano maayos na linisin, gupitin, lutuin at iba pa. Panahon na upang suriin ang mga pinaka-kapaki-pakinabang na imbensyon at makita kung gumagana o hindi ito.

1. Payo para sa pag-iimbak ng abukado

Ang isa sa maraming mga lifhaks ay nagpapahiwatig na kung kalahati lamang ng abukado ang kinakailangan upang ihanda ang ulam, ang ikalawang bahagi ay dapat na maiiwan sa isang bato at pagkatapos ay hindi ito masisira at panatilihin ang pagiging bago nito sa loob ng ilang araw. Para sa eksperimento, ang abukado ay binili, nahahati sa mga bahagi at ipinadala sa refrigerator. Kinailangan ito ng dalawang araw at ito ay nakabukas na ang kalahati ay walang isang bato at may hitsura nito ang parehong. Ang konklusyon ay simple: ang lifhak ay hindi gumagana.

2. Lupon para sa mga itlog ng pagluluto

Kung gusto mong lutuin ang itlog sa labas, iyon ay, na ang pula ng itlog ay nasa labas, at ang protina ay nasa loob, pagkatapos ay gamitin ang lyfhak na ito: unang higpitan ang itlog nang mahigpit na may scotch, at pagkatapos ay ilagay ito sa medyas. Ito ay kinakailangan upang mabilis na iikot ito sa paligid nito axis na rin, nanginginig ito. Kasama ang scotch na kailangan mo upang pakuluan ang isang itlog, at ang nais na resulta ay dapat makuha. Bilang isang resulta, ipinakita ng eksperimento na ang lahat ng manipulasyong ito ay walang silbi, at napakalubha ang paglilinis ng itlog.

3. Konseho para sa paglamig ng alak

Upang ang alak sa salamin ay maging cool, kailangan mong maglagay ng ilang mga frozen na berries dito, halimbawa, mga ubas, strawberry o raspberry. Ang eksperimento ay naging matagumpay, at hindi katulad ng yelo, ang mga berry ay hindi natutunaw o nilalabhan ang inumin, kaya gamitin ang lifhak para sa kalusugan.

4. Lupon para sa pag-iimbak ng mga saging

Ang pagbili ng mga saging pagkatapos ng ilang araw ay maaaring magpapadilim at sumisira, kaya marami ang naghahanap ng isang paraan upang mapanatili ang kanilang pagiging bago. Ayon sa isa sa lifhaks, kailangan mong i-wrap ang stem ng mga saging na may food film, sa gayo'y isara ang pag-access ng oxygen. Para sa eksperimento, dalawang saging ang kinuha, at isa ang nakabalot, at ang iba ay hindi. Ang resulta sa tatlong araw ay nagpakita na ang pamamaraan na ito ay hindi gumagana sa lahat.

5. Konseho para sa paghahanda ng cake sa isang saro

Ayon sa isang lyfhaku, upang tamasahin ang isang masasarap na cake, hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras sa paghahanda ng kuwarta at mga pastry, dahil mayroong mas madaling paraan - pagluluto sa isang tasa sa microwave oven. Sinasabi ng recipe na kailangan mong ihalo ang itlog, isang maliit na harina, asukal, kakaw, isang pakurot ng asin at isang baking powder, at magdagdag din ng kaunting tubig. Pagkatapos nito, ilagay ang tasa sa loob ng ilang minuto sa microwave, at masisiyahan ka sa dessert. Sa katunayan, gumagana ang lifhak, ngunit mayroong isang "ngunit". Sa handa na cake ang pagkakapare-pareho ay nagiging goma, at ang lasa ng isang bagay ay katulad ng pancake. Sa pangkalahatan, maaari kang magluto ng dessert, ngunit ito ay ... para sa isang baguhan.

6. Tip para sa pag-iimbak ng ice cream

Upang ang ice cream pagkatapos ng imbakan sa freezer ay hindi mahirap, dapat itong ilagay sa isang pakete sa isang normal na pakete. Bilang isang resulta, ang pagkakapare-pareho ay mananatiling nito lambot, at may isang dessert ay magiging mas mahusay at mas maginhawa. Nakakagulat, ang lifhak ay nagtrabaho, at madaling makakuha ng magagandang bola para sa pag-file.

7. Tip para sa paglilinis ng bawang

Upang hindi gumastos ng maraming oras na paglilinis ng bawang, kakailanganin mo lamang na ihiwalay ang base ng ulo, ilagay ito sa garapon at isara ang talukap ng mata. Maaari mong gamitin ang dalawang bowls. Pagkatapos nito, pinapayuhan na kunin ang palayok sa iba't ibang direksyon. Ano ang nagpakita sa eksperimento: sa wakas, ang mga husk ay hiwalay na, at ang mga ngipin ay naging malinis. Maaari mong ligtas na gamitin ang lifhak sa iyong kusina.

8. Tip para sa pagpirma ng cherry

Upang mabilis na gupitin ang mga maliliit na kamatis, dapat itong ilagay sa pagitan ng dalawang plato, pagpindot sa isang kamay, at isang matalim na kutsilyo, na naghihiwalay sa mga kamatis. Sa praktikal na ito ay hindi maginhawa upang i-cut kaya cherry, dahil ang trabaho ay tapos na hindi tumpak, at hindi ka makakakuha ng pantay na halves, at ilang mga prutas ay dapat na pinaghiwalay nang manu-mano. Bilang karagdagan, kung mahigpit kang pinindot sa plato, matatandaan ng cherry. Bilang resulta, maaari naming tapusin: hindi gumagana ang lifhak.

9. Payo para sa pag-iimbak ng halaman

Kung nais mo ang berde para sa isang mahabang panahon upang manatiling sariwa, pagkatapos ito ay pinakamahusay na upang maiimbak ito sa tubig, na sumasaklaw sa isang packet. Upang kumpirmahin ang pamamaraang ito, dalawang magkaparehong bungkos ng berde ang kinuha, isa lamang na inilagay namin sa walang laman na baso, at ang iba pa - sa tubig at tinakpan ng isang pakete. Ang resulta sa ilang araw ay napatunayan na ang lifhak ay gumagana.

10. Tip para sa pagputol ng mga sibuyas

Mayroong maraming mga lihim ng pagluluto na naglalayong protektahan ang kanilang sarili mula sa "luha ng sibuyas". Ayon sa isa sa mga lifhaks, ang pagputol ay dapat na magwiwisik ng asin at pagkatapos ay malulutas ang problema. Ipinakita ng pagsubok na sa panahon ng paggiling ng mga sibuyas, ang mga luha ay dumadaloy, ngunit higit na mas mababa. Ang pagtatapos ng eksperimento ay ito: gumagana ang lifhak, ngunit mahina.

11. Lupon para sa pag-iimbak ng hiwa mansanas

Kung pinutol mo ang mga mansanas at gagamitin ang mga ito sa mga salad o iba pang mga pinggan na hindi makapag-init ng init, kung gayon upang mapanatili ang kanilang pagiging bago at proteksyon mula sa nagpapadilim, kailangan mo lamang i-rub ang hiniwa na prutas na may lemon juice. Ang lihim na ito ay maaaring gamitin ng lahat, dahil ito ay talagang gumagana, at ang mga mansanas ay hindi lamang hindi magpapadilim, ngunit maging mas magaan.

12. Lupon para sa paglilinis ng mga itlog

Upang mabilis at tumpak na malinis ang mga itlog, pagkatapos pagluluto, alisan ng tubig ang mainit na tubig at ibuhos ang mga ito ng malamig. Sa ilang mga minuto pagkatapos ng paglubog posible upang mabilis na alisin ang shell, upang maaari mong apirmatively sabihin na ang lifhak gumagana.

13. Tip para sa mga nagyeyelong gulay

Maraming pinggan ang gumagamit ng mga gulay at langis ng oliba, kaya bakit hindi pagsamahin ang mga produktong ito at gumawa ng mga kapaki-pakinabang na paghahanda? Ito ay kinakailangan upang gilingin ang mga gulay at ipamahagi ito sa yelo molds. Dapat silang ibuhos na may langis ng oliba at ipadala sa isang freezer. Inaani nang luntian ang lasa at aroma nito. Ipinakita ng eksperimento na ang lifhak ay gagana kung gumagamit ng mataas na kalidad na langis, na dapat ay hindi nilinis, ngunit hindi mapapatatag ang na-filter na langis.

14. Ang payo na hindi galing sa gatas

Ang pamilyar na sitwasyon para sa marami - sa panahon ng pagkulo ng gatas o pagluluto sa sinigang ito, nagsisimula itong dumaloy sa labas ng stewpan, na nahawahan ang kalan. Ang isa sa mga lifhaks ay nagpapahiwatig na maaari mong pigilan ang naturang proseso kung maglagay ka ng isang kahoy na kutsara sa ibabaw ng kawali. Ang resulta ng eksperimento ay isang ganap na kabiguan: ang kutsara ay hindi maaaring pigilan ang gatas, kaya ang lifhak ay itinuturing na hindi totoo.