Ang rum cocktail na may mint at dayap o, tinatawag na mojito, ay lubhang popular at matagal na itinatag ang kalagayan ng sikat na inumin sa mundo. At kung hindi mo sinubukan ang maayos na kumbinasyon ng mga sangkap sa cocktail na ito, inirerekomenda naming lutuin ito sa bahay at tamasahin ang banal, nakakapreskong panlasa ng inumin.
Ang recipe para sa isang klasikong cocktail ng mojito mula sa rum na may mint, dayap, cane sugar at soda
Mga sangkap:
- puting rum - 35 ML;
- apog ng katamtamang laki - 1 piraso;
- soda - 65 ML;
- tubo asukal - 20 g;
- sariwang mint - 2 sprigs;
- Ice cubes - 110 g.
Paghahanda
Paghahanda ng cocktail, banlawan ang prutas ng dayap, punasan itong tuyo, i-cut sa mga hiwa at ilagay ito sa isang baso. Pagkatapos ay itapon ang mga dahon ng mint, iwisik ang asukal sa tubo at gilingin ang mga nilalaman na may pistil o crush hanggang sa paghihiwalay ng juice at ang maximum na pagbubukas ng mga aroma ng mint at dayap.
Ngayon crush ang ice cubes, ilagay ang mga ito sa isang baso at ibuhos rum at soda. Naghahatid kami agad ng rum cocktail, dekorasyon na may lime slice at isang sprig ng mint.
Cocktail ng rhum, mint at apog na may asukal syrup
Mga sangkap:
- puting rum - 35 ML;
- apog ng katamtamang laki - 1 piraso;
- gamot na pampalakas - 80 ML;
- asukal sa syrup - 20 ml;
- sariwang mint - 2 sprigs;
- Ice cubes - 110 g.
Paghahanda
Upang maihanda ang kinakailangang halaga ng syrup ng asukal, ang tatlong kutsarang tsaa ng granulated na asukal ay halo-halong sa isang scoop na may parehong dami ng tubig at pinainit, pagpapakilos, sa isang pigsa at ibuwag ang lahat ng matamis na kristal. Kapag handa na, hayaan ang sirup ganap na cool.
Ang hugasan na dayap ay pinutol sa mga hiwa, inilalagay namin ito sa isang baso, idagdag ang mga dahon ng sariwang gawaan ng mint at kuskusin ang lahat ng ito nang maingat na may isang pestle o crush. Idagdag ang durog yelo sa crumb, ibuhos sa handa syrup asukal, gamot na pampalakas at rum, palamutihan ang cocktail na may isang slice ng limon at isang sprig ng gawaan ng kuwaltang metal at agad na maglingkod.
Rum cocktail na may mint, dayap at strawberry
Mga sangkap:
- puting rhum - 45 ML;
- apog ng katamtamang laki - 1 piraso;
- soda o sprite - 95 ML;
- Strawberry syrup - 20 ml;
- Strawberry - 115 g;
- sariwang mint - 2 sprigs;
- Ice cubes - 190 g.
Paghahanda
Sa isang baso, ihagis namin ang mga hiwa ng hugasan at tuyo na dayap, nilalabhan ang mga strawberry nang walang mga buntot, mga dahon ng sariwang gawaan ng mint at giling namin ang mga sangkap na may halo o crush. Ngayon punan ang salamin na may yelo, ibuhos strawberry syrup, puting rum at soda o sprite, magdagdag ng isang cocktail ng mint dahon at isang presa at agad na maglingkod.