Ang Alycha ay isang prickly tree, ang bunga nito ay katulad ng mga plum. Mayroon silang isang bilugan na hugis, sa halip ay mahalimuyak at makatas. Si Alycha ay lubhang mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap. Naglalaman ito ng mga acids, carbohydrates, pektin, pati na mga bitamina, calcium, potassium, iron at magnesium. Depende sa nilalaman ng mga tannin sa kanila, ang kulay ng balahibo ay nag-iiba. Ang pinakamalaking konsentrasyon ay sa black and purple na berry. Mula sa mga prutas maaari kang maghanda ng mga magagandang inuming may alkohol - isang inumin o alak. Sa artikulong ito isasaalang-alang namin sa iyo kung paano gumawa ng cast mula sa cherry plum.
Isang recipe para sa isang plaster cast
Mga sangkap:
- cherry plum - 5 kg;
- granulated asukal - 4 kg.
Paghahanda
Maingat na pinagsama-sama at lubusan na hinugasan si Alycha. Pagkatapos ay inilalagay namin ang berries sa isang bote at ibuhos ang mga ito asukal. Mahigpit na isara ang takip, kung saan aalisin namin ang hose at ilagay ang lalagyan sa isang madilim at malamig na lugar. Pinababa namin ang lubid nang maingat sa lalagyan ng tubig at hayaan ang pag-inom ng inumin para sa 1 buwan. Ibubuhos namin ang likidong likido, bibigyan ito at iimbak ito sa anumang cool na lugar.
Pagbuhos mula sa cherry plum
Mga sangkap:
- cherry plum na may mga buto - 1.5 kg;
- asukal - 5 item;
- bodka - 1,5 liters.
Paghahanda
Kaya, hinuhubog namin ang mga berry at, nang hindi hinuhugasan ang mga ito, ilagay ito sa isang malaking bote. Pagkatapos ibuhos ang bodka, ihalo at iwanan upang mag-infuse sa isang madilim na malamig na lugar sa loob ng 40 araw. Sa katapusan ng panahong ito, ang tincture ay maingat na ibinuhos sa isang hiwalay na lalagyan, at sa natitirang deposito ng berry ay binubuhos namin ang 5 baso ng asukal at maingat na iling. Ngayon, indibidwal na igiit ang tincture at isang halo ng mga alcoholic berries na may asukal sa loob ng 40 na araw. Pagkatapos nito, ang matamis na filter ng syrup, ihalo ito sa tuyong at ibuhos sa magagandang bote ng salamin, na itatapon ang mga lids. Sa wakas, nakakakuha kami ng matamis at mabangong likor. Pagkaraan ng isang buwan, ang inumin ay magiging handa na sa wakas. Ibinibigay namin ito sa table sa isang pinalamig na form at tiyak na pinahahalagahan ng iyong mga bisita ang lahat ng iyong mga pagsisikap.
Pagbuhos ng Aplicas
Mga sangkap:
- cherry plum na may buto - 1 kg;
- alak - 1 l;
- granulated sugar - 1 kg.
Paghahanda
Inayos namin ang mga berries, itapon ang mga pinalayas na bunga at ilagay ang mga mahusay sa jar. Pagkatapos ay ibuhos ang kanilang mga alkohol, ibuhos ang asukal, ilagay sa glove goma na may butas sa isang daliri at ilagay ito sa isang madilim na lugar. Kapag natapos na ang proseso ng pagbuburo, ang inuman na inumin ay sinala, bote at inalis para sa isa pang buwan sa isang malamig na lugar.