Mga kamatis na may bawang at mayonesa - ito ay isang madaling at mabilis na pampagana para sa mga pinggan ng pinggan ng karne at mga pagkaing isda. Tiyak na nakilala mo ang recipe, lutuin mo ito ng maraming beses sa isang linggo, dahil ang hiwa ng gulay na ito ay nakahanda sa ilang minuto. Maglingkod sa mga kamatis na may bawang bukod sa canapé, shish kebab, salad at iba't-ibang inumin. Para sa pinakamahusay na resulta para sa ulam na ito ay pinakamahusay na pumili ng solid gulay.
Classic recipe ng mga kamatis na may mayonesa
Mga sangkap:
- mga kamatis - 500 g;
- bawang -4 denticles;
- perehil at dill - upang tikman;
- mayonesa.
Paghahanda
Ang mga kamatis ay hinugasan, nalinis at pinutol sa mga lupon. Nagtatabi kami ng mga hiwa ng gulay sa isang magandang ulam, pinalamutian kami ng makinis na tinadtad na mga gulay. Ang mga clove ng bawang ay nalinis, dumaan kami sa bawang at ilagay ito sa ibabaw. Ang huling hawakan ay isang patak ng mayonesa sa bawat bilog. Ang mga Champignons o croutons ay makakatulong upang magbigay ng mas masagana pang pagtingin sa appetizer.
Kung mayroon kang 15 minuto ng libreng oras at ilang mga gutom na bisita, isumite sa mga kamatis talahanayan talahanayan, handa ayon sa mga sumusunod na recipe.
Mga kamatis na may bawang, keso at mayonesa
Mga sangkap:
- mga kamatis - 3 mga PC.
- pinrosesong keso - 3 piraso;
- bawang - 2 cloves;
- mayonesa - 3 tsp;
- asin, paminta - tikman;
- dill - pakurot.
Paghahanda
Ang mga kamatis ay hinugasan, nalinis at pinutol sa mga lupon. Mula sa itaas kumalat kumalat keso, kung ninanais, maaari itong mapalitan ng anumang mahirap, pagputol sa manipis na hiwa. Para sa keso, maingat na ilagay ang makinis na tinadtad na dill, ang mga clove ng bawang ay dumaan sa pasta ng bawang. Tinapos namin ang aming maliit na komposisyon na may mayonesa, budburan ng pampalasa. Kung ninanais, maaari kang gumawa ng mga maliliit na basket, gupitin ang mga kamatis sa halves, at punuin ng palaman. Magdagdag ng isang lasa ng melkorublennoe pinakuluang itlog. Bilang kahalili, maaari mong palamutihan ang ulam na ito sa anyo ng isang salad, pagsasama-sama lamang ang lahat ng sangkap. Ngayon alam mo kung paano gumawa ng mga kamatis na may bawang at home-made mayonesa sa anumang anyo!