Nais nating lahat na masiyahan ang ating sarili at ang ating mga mahal sa buhay sa buong taon na may sariwang prutas at gulay. Sa tag-araw at taglagas, ang pagkakataong ito ay ibinigay sa pamamagitan ng likas na katangian, ngunit sa taglamig at tagsibol ito ay kinakailangan upang pakuluan ang jelly, compotes ng frozen berries at prutas. Ngunit kahit na sa malamig na panahon, maaari mong madaling indulge ang iyong sarili sa kapaki-pakinabang, mayaman na bitamina ng prutas cocktail, kagila alaala ng maaraw at mainit na tag-init. Alamin natin ang ilang mga recipe para sa mga cocktail ng prutas.
Recipe ng prutas na cocktail
Mga sangkap:
- saging - 3 piraso;
- black currant, cranberry - 100 g;
- berde mansanas - 1 piraso;
- orange o apple juice - 0.5 st;
- yoghurt - 3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang prutas na cocktail sa bahay ay napakadaling ihanda. Kaya, pinunit namin ang mga saging mula sa balat, pinutol ang balat mula sa mga mansanas at pinutol ang prutas sa napakaliit na piraso. Kung gumamit ka ng frozen berries sa recipe na ito, siguraduhin na i-unfreeze ang mga ito bago mo ilagay ang mga ito sa blender. Pagkatapos ay punan namin ang mga ito sa isang lalagyan at crush ito para sa mga 20 segundo. Ang lahat ng mga prutas na inihanda nang maaga ay inilipat sa berries, ibuhos sa juice at yogurt at kumusta lubusan hanggang makinis. Ang ganitong cocktail ng prutas ay kapaki-pakinabang, dahil ito ay mayaman sa bitamina at microelements.
Cocktail ng gatas at prutas
Mga sangkap:
- Kiwi fruit - 4 pcs .;
- gatas - 250 ML;
- orange - 2 piraso;
- honey - 1 tbsp. kutsara;
- yelo.
Paghahanda
Pinaputol namin ang yelo sa isang blender o kutsilyo, agad na inilagay sa baso. Ang mga Kiwis ay nalinis, gupitin ang kalahati. Mula sa orange squeeze juice. Sa isang blender pinagsasama namin ang kiwi, orange juice, gatas at honey. Magpakalat ng lahat ng bagay sa homogeneity, ibuhos sa baso, ihalo at agad na maglingkod.
Cocktail ng mga gulay at prutas
Mga sangkap:
- kanela - 0,5 tsp.
- limon - 2 piraso;
- grapefruit - 1 piraso;
- kamatis - 1 pc .;
- kalabasa - 600 g;
- likido honey - 1 tsp.
Paghahanda
Isaalang-alang ang isang simpleng paraan kung paano maghanda ng isang fruit cocktail. Ang kalabasa ay peeled mula sa alisan ng balat at buto, pinakuluan sa inasnan na tubig para sa mga 10 minuto at gupitin sa maliliit na cubes. Mula sa kahel at lemons kurutin ang juice. Sa isang blender, ilagay ang kamatis, kalabasa , kanela, giling ang lahat ng mabuti, at pagkatapos ay idagdag ang juice ng kahel at lemon, honey at matalo muli sa estado ng isang homogenous puree mass. Sa paggamit namin ibuhos ang isang cocktail sa mataas na baso ng salamin, inilalagay namin ang bawat isa sa isang pares ng ice cubes at kami ay nagsusumite sa talahanayan.