Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang caloric nilalaman ng karne ng baka mula sa karne ng baka ay hindi maliit, ngunit mas mababa kaysa sa, halimbawa, mula sa baboy. Iyon ang dahilan kung bakit, kung nais mong makuha ang maximum na mga kapaki-pakinabang na sangkap at huwag masira ang figure sa lahat, ito ay mas mahusay na upang bigyan ng kagustuhan sa ulam na ito.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng beef cold beef
Kaya, tingnan natin kung gaano kapaki-pakinabang ang malamig na karne ng baka.
Salamat sa isang malaking halaga ng collagen, maaari itong tawagin ng epektibong at masarap na lunas na tumutulong upang mapanatili ang balat ng kabataan at alisin ang mga wrinkles. Siyempre, sa panahon ng pagluluto ito ay bahagyang nawasak, ngunit hindi ganap. Gamit ito, maaari mong mapanatili ang pagkalastiko ng balat, pagbutihin ang kondisyon ng mga joints at maiwasan ang pagwawaldas ng kartilago. Dahil sa dyelatin sa ulam na ito, ang mahusay na pagpapadulas ng mga joints ay ibinigay, na makakatulong upang maiwasan ang magkasanib na mga problema sa hinaharap.
Gayundin sa malamig ay:
- retinol;
- mga bitamina ng grupo B;
- polyunsaturated mataba acids;
- glycine.
Ang lahat ng mga sangkap na ito ay hindi kapani-paniwala na kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas sa kalusugan ng katawan, na kahit ang mataas na caloric na nilalaman ng malamig na karne ng baka ay hindi naging isang problema para sa maraming mga batang babae.
Malamig na karne ng baka
Ang pagpili sa pagitan ng isang tupa ng baboy, manok o karne ng baka ay pinakamahusay na magbigay ng kagustuhan sa huli. Ang isang daang grammes ng produkto ay naglalaman ng humigit-kumulang na 138-140 kcal. Ang protina sa ito ay 18.34 gramo, 9.34 gramo ng karne, carbohydrates 1.90 gramo. Kung kumakain ka ng hanggang 150 gramo bawat araw, hindi magkakaroon ng anumang problema sa timbang, ngunit ang mga benepisyo sa katawan ay magiging napakalaking. Ang mga calorie sa isang malamig na karne ay maaaring bawasan sa 80 kilocalories kada 100 gramo ng produkto sa pamamagitan ng paraan ng paghahanda. Kailangan itong pinakuluan sa maraming tubig na may mas kaunting karne. Maaari mo ring i-filter ang likido ng ilang beses at, kaya, alisin ang labis na taba.
Pakitandaan na ang regular na pagkonsumo ng masaganang karne ng kolesterol na ito ay nagtataguyod ng pagbuo ng mga plake sa mga sisidlan, kaya't hindi madalas na kinakailangan upang maihanda ito.