Alam namin na may isang bilog na itim na labanos, na matagal na ginamit bilang isang lunas para sa mga sipon, ngunit higit pa at mas popular ang iba pang mga uri nito: berde at puti. At ang huli, gaya ng sinasabi ng mga dietician, ay maaaring magamit sa nutrisyon kahit na sa mga dumaranas ng gastritis. Tungkol sa kung ano ang kapaki-pakinabang para sa isang puting labanos para sa katawan, at tatalakayin.
Komposisyon ng kimikal
Ang lobak ay tunay na isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nagbibigay ng napakahalagang mga benepisyo sa katawan:
- ang kultura ng halaman na ito ay mayaman sa ascorbic acid, na ginagawang isang malakas na antioxidant, isang nagpapatibay at antiviral na gamot sa paggamot at pag-iwas sa mga sipon at iba pang mga nakakahawang sakit;
- Ang purines at mahahalagang langis ay nagpapataas ng diuretikong epekto ng paggamit nito;
- ito ay mayaman sa bakal at yodo, na ginagawang mas mahalaga sa paggamot ng mga sakit sa thyroid, pati na rin sa anemia;
- mga bitamina ng grupo B at amino acids na nasa gulay na root, gawing normal ang aktibidad ng lahat ng mga sistema ng katawan.
Aling radish ay mas kapaki-pakinabang - itim, puti o berde?
Sa kabutihang palad, ang alinman sa kanila ay may malaking pakinabang, samantalang ang bawat isa ay may sariling orihinal na komposisyon at kakayahan para sa sinuman sa atin. Kaya, ang itim na labanos, na may natatanging komposisyon nito, ay may mga kapansin-pansin na mga katangian ng pagpapagaling, ngunit hindi lahat ay maaaring kumain nito: ito ay kontraindikado para sa mga dumaranas ng gastritis na may mataas na kaasiman , ng o ukol sa sikmura na ulser at duodenal na ulser. Ang mas matalas ay ang berdeng labanos, na kung saan ay mabuti sa mga salad, gayunpaman, at hindi ito magiging isang madalas na bisita sa mga lamina ng mga taong ito. Kung ang isang puting labanos ay kapaki-pakinabang, subukan upang malaman ito.
Mga benepisyo ng puting labanos
Ang kultura ng White ay lumitaw sa aming talahanayan na hindi pa matagal na ang nakalipas: nagsimula itong itanim sa Japan, kung saan lumalaki ang matamis na radish daikon. Ito ay naiiba mula sa berde at itim:
- Mayroong mas kaunting mga phytoncides sa loob nito, na nagbibigay ng katalinuhan, kaya ang lasa nito ay hinaan at malambot.
- Naglalaman ito ng mas malaking bilang ng mga amino acids na nagpapasigla sa pag-andar ng utak.
- Upang maintindihan ang pagiging kapaki-pakinabang ng puting daikon na dahon , sapat na upang sabihin na posibleng gumamit ng mga pinggan sa gilid sa anyo ng mga salad, ang mga may itim at luntiang pananim na may kakayahang magdulot ng eructation, heartburn, at pagpapalabas ng mga gastric disease; habang inirerekomenda ito para sa dietary nutrition.
- Ang mababang calorie na nilalaman ng daikon ay ginagamit sa pagsasama ng diyeta para sa pagbawas ng timbang: ang mga pagkaing ginawa gamit ang puting labanos ay ginagamit din bilang mga aktibong taba na nasusunog na gamot.
Kung kailangan mong i-release ang katawan mula sa fecal mga labi at kolesterol plaques, kailangan mong kumain ng daikon: dito ay kung ano ang kapaki-pakinabang para sa isang puting labanos, na kung saan ay hindi lamang masarap, ngunit din ligtas para sa kalusugan.