Ang Currant ay itinuturing na isang mahalagang panggamot mula noong ika-15 siglo, at hindi lamang berries, kundi pati na rin ang mga dahon ng palumpong na ito ay kapaki-pakinabang. Naglalaman ito ng mga bitamina at iba pang mga compound na kinakailangan ng katawan sa maraming dami.
Ano ang mga bitamina sa currant?
- Ang nilalaman ng bitamina C currant ay isa sa mga unang berry. Ito ay isinasaalang-alang, sa isang araw na sapat upang kumain ng dalawa o tatlong dosenang berries upang makuha ang araw-araw na rate ng ascorbic acid. Ang bitamina na ito ay napakahalaga, sapagkat ito ay gumagawa ng mga pader ng vascular na malakas at nababanat. Samakatuwid, ang mga therapeutic properties ng currant black ay ang kakayahan upang mapabuti ang estado ng cardiovascular sakit at maiwasan ang kanilang pag-unlad.
- Ang mga itim na berry ay mayaman sa bitamina E, na kilala bilang isang mahusay na antioxidant. Pinoprotektahan nito ang ating mga selula mula sa mga epekto ng mga libreng radikal, pagpapahaba ng kanilang buhay at sa gayon ay pagbagal ng proseso ng pagtanda.
- Ang Currant ay naglalaman ng ilang bitamina B, na sa regulasyon ng gawain ng ating katawan ay naglalaro ng isa sa mga pangunahing tungkulin. Ito ay mga compounds na lumahok sa pagbubuo ng mga proprietary compounds protina.
- Sa currant ay maaari ring makahanap provitamin A, na kung saan, pagkuha sa katawan, nagiging isang aktibong bitamina. May utang na loob kami sa kanya ang aming magandang paningin, pati na rin ang makinis, malambot na balat at makintab na buhok.
Currant: mga benepisyo at contraindications
Siyempre, ang mga benepisyo ng mga currant ay hindi lamang dahil sa presensya ng mga bitamina, kundi pati na rin sa mga mineral at iba pang mga compound. Ang prutas na ito ay isang pinagkukunan ng bakal at posporus, kaya idagdag ito sa iyong menu ay inirerekomenda para sa mga may anemya, pati na rin ang mga buntis na kababaihan at mga bata.
Ang kakayahan ng currant upang sirain ang pathogenic bacteria ay malawak na kilala dahil sa pagkakaroon ng mga persistent phytoncides. Samakatuwid, ang uminom ng broths o curries ng kurant, at kumain din ito ng sariwang ay lalong kapaki-pakinabang para sa iba't ibang mga nakakahawang sakit.
Ang currant ay may kapaki-pakinabang na mga pag-aari, dahil sa kung saan ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na nakapagpapagaling na berry - ito ay ang kakayahang magsikap ng isang nakapagpapagaling na epekto dahil sa pagkakaroon ng mga tannin. Ang berry na ito ay tumutulong upang mapabuti ang kondisyon ng mga may tiyan ulser o nakakalason gastritis. Gayunpaman, sa panahon ng pagpapasiklab ng mga sakit na ito, mas mahusay na tanggihan mula sa currant, dahil naglalaman din ito ng mga organic na acids na nagagalit sa gastric mucosa.
Ang isa pang katangian ng black currant ay kilala, na ginagawang kapaki-pakinabang para sa mga taong madaling kapitan ng sakit sa atherosclerosis. Sa makatas na berries, natagpuan ang mga anthocyanin na maaaring mabawasan ang lagkit ng dugo at mapabuti ang sirkulasyon nito sa pamamagitan ng mga sisidlan. Samakatuwid, maraming mga doktor ang naniniwala na ang mga currant ay dapat naroroon sa diyeta ng mga taong may arterial hypertension at atherosclerosis.
Ang Currant ay nag-aambag din sa pag-aalis ng mga toxin, sapagkat ito ay may madaling diuretikong epekto, at dahil sa pagkakaroon ng hibla at pektin sa berries, malambot na paglilinis ng bituka ang nangyayari. Nakakatulong ito upang makabuluhang mapabuti ang panunaw at bituka microflora. Seryoso upang limitahan ang paggamit ng kurant o mula dito sa lahat ng ito ay kinakailangan upang tanggihan sa mga tao na may likas na hilig sa pagbuo ng dugo clots, dahil naglalaman ito ng isang sangkap na maaaring pukawin ang prosesong ito. Bilang karagdagan, hindi mo dapat abusuhin ang buntis na buntis na babaeng ito at ang mga taong madaling kapitan ng alerhiya. Kung hindi man, ang currant para sa kalusugan ay kapaki-pakinabang lamang, maaari mong gamitin hindi lamang ang kanyang mga berries, kundi pati na rin ang mga dahon, at kahit decoctions mula sa mga shoots. Ang regular na paggamit nito ay isang mahusay na pag-iwas sa maraming mga sakit at makatulong na mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan.