Ang pagbubuhos ng cranberries sa bodka ay isang wand lamang - isang lunas para sa gayong mga kaso, kung gusto ng mga bisita na ituring ang kanilang mga sarili sa ilang orihinal na inumin ng kanilang sariling paghahanda. Ito ay handa nang mabilis na sapat, ngunit ito ay lumiliko medyo kaaya-aya sa lasa at kapaki-pakinabang.
Isang simpleng recipe para sa liqueur mula sa cranberry
Mga sangkap:
- granulated sugar - 1 item;
- Cranberry juice - 1 item;
- vodka - 1 litro.
Paghahanda
Nag-aalok kami ng isang simpleng pagpipilian, kung paano maghanda ng pagpuno mula sa cranberry. Kumuha kami ng cranberry juice, pilitin at ibuhos ang isang baso ng asukal. Hinawakan namin ang lahat nang lubusan, magpainit nang kaunti, upang ang mga asukal sa kristal ay lubos na mawawala. Pagkatapos nito, ibuhos ang isang litro ng bodka sa pinaghalong berry at iwanan ang inumin para sa isang araw. Sa susunod na araw ay ibinubuhos namin ang "cranberry" sa isang kutsara at tinatrato ito sa isang likas na inumin ng mga bisita.
Ang recipe para sa liqueur mula sa cranberry
Mga sangkap:
- Cranberry - 3 item;
- granulated sugar - 1 item;
- pinakuluang tubig - 1 item;
- alkohol - 1 litro.
Paghahanda
Ang isa pang pagpipilian ay kung paano gumawa ng isang punan mula sa cranberry. Kumuha ng isang malinis na tatlong-litro garapon at ilagay ito durog sa isang cranberry blender. Pagkatapos ay ibuhos namin ang asukal, ibuhos sa isang baso ng tubig ng tagsibol at punuin ito ng alak. Isara ang masikip na talukap ng mata at ilagay ito sa loob ng isang buwan sa isang madilim na lugar na malayo sa mga bata. Pagkatapos ng isang paglipas ng panahon, sinasala namin ang inuming mabuti sa pamamagitan ng filter at iwanan ito nang ilang araw upang tumayo. Iyan lang, ang likido mula sa cranberry sa alak ay handa na.
Cream ng cranberries
Mga sangkap:
- cranberry - 500 g;
- asukal - 1 kg;
- vodka - 1 litro.
Paghahanda
Namin mag-alis ng berries ng cranberries, alisan ng balat ang mga ito mula sa mga sanga at stems, banlawan ang mga ito, i-on ang mga ito sa isang colander at hayaan ang tubig alisan ng tubig. Pagkatapos ay bumangon ang bawat baya sa maraming lugar na may isang karayom, ilagay ito sa isang malinis na garapon at takpan ito ng asukal. Sa sandaling ang cranberry ay nagbibigay ng juice, ibuhos ang vodka sa garapon, isara ito sa isang takip at ilagay ito sa isang madilim na lugar para sa isang pares ng mga buwan. Pagkatapos ay tincture namin ang tincture, ibuhos ito sa isang decanter at maglingkod ito sa maligaya mesa.
Masarap na liqueur mula sa cranberry
Mga sangkap:
- bodka - 1 l;
- asukal - 0,5 item;
- sariwang cranberries - 1 tbsp.
Paghahanda
Cranberries lubusan inayos at hugasan. Pagkatapos ay ipasa namin ang mga berries kasama ang asukal sa pamamagitan ng gilingan ng karne, o gilingin ang blender. Pagkatapos nito, ibuhos ang bodka sa isang kasirola na may baya na katas, ihalo ang lahat nang lubusan at ipaalam ito sa 5 araw, araw-araw, pagpapakilos. Susunod, tincture namin ang tincture sa pamamagitan ng gasa, nakatiklop sa ilang mga layer, tumayo kami para sa isa pang araw, poured sa magandang bote at nagsilbi sa mesa.
Sa parehong simpleng paraan, maaari kang gumawa ng isang kulay ng cranberries para sa alak o alak mula sa cranberries .