Wand-zashalochka, pati na rin ang "walang salita na tagapagluto ng bahay" - iyan ang isang multivarker. Ang paghahanda ng anumang ulam ay nagiging isang tunay na kasiyahan - nahulog tulog at hindi nakakain, at nakakakuha ng isang napakasarap na pagkain (mula sa isang kalan Russian).
Ang tunay na tortyur ay pagluluto pilaf, kung wala kang sapat na ito. Bahagyang tinatanaw, at ang karne nasunog, bahagyang lumabag sa mga sukat - sa halip ng pilaf naka sinangag-mash na may karne. Huwag kailanman mangyayari ito mangyayari kung gagamitin mo ang function na "Pilot" sa multivarka.
- sundin ang pagkakasunud-sunod ng paglo-load ng mga bahagi ng multivariate ng ulam, sa pinakailalim - karne, sibuyas, karot, pampalasa, laging nasa ibabaw - kanin, asin at bawang;
- huwag ihalo ang mga produkto na na-load sa anumang paraan;
- kung walang "Pilaf" mode sa iyong multivarker, gamitin ang mode na "Multicore" o "Varka Express";
- ang ulo ng bawang, hugasan at pinatuyong, ay nalunod sa kanin sa gitna ng mangkok sa pamamagitan ng tatlong-kapat ng laki ng ulo.
Kaya, ngayon alam namin na ang isang masarap na pilaf sa isang multivar cook ay madali. Kailangan mo lamang magpasya kung ano ang gusto mong higit pa ngayon: marahil plov sa karne, ngunit, marahil isang matamis na plov na may pinatuyong prutas, o isang kabute. Walang limitasyon sa imahinasyon. Tutulungan ka naming magpasya sa pagpili ng paghahanda ng pilaf sa isang multivark. Ngayon ay magluluto kami ng pilaf sa Redmond multivariate.
Pilaf na may karne sa multivariate
Mga sangkap:
- karne (karne ng baka, tupa) - 0.5 kg;
- bigas - 3 multi-glass;
- karot - 300 g;
- sibuyas - 300 g;
- langis ng gulay (walang amoy) - 50 g;
- pampalasa para sa pilaf - tikman;
- asin, paminta - tikman;
- bawang - isang gitnang ulo.
Paghahanda
Tatlong karot sa isang malaking ubas, i-chop ang sibuyas, maingat na banlawan ang bigas. Kung ang iyong "Redmond" multivark ay may "Pilaf" na mode, kakailanganin mo lamang ilagay ang lahat ng mga produkto sa pagkakasunud-sunod na ipinahiwatig namin sa itaas sa tala at pindutin ang itinatangi na button na "Pilaf".
Kung ikaw ang masuwerteng may-ari ng Redmond multivarka na may function na "Multiprofile", pagkatapos ay piliin ang function na ito sa menu at ilagay ang temperatura sa 120 degrees.
Kung walang ganoong mga function sa iyong multivarker, pagkatapos ay magpatuloy tulad ng sumusunod: piliin ang mode na "Fry-Vegetables" at magprito ng mga sibuyas, karot at pampalasa dito, pagpapakilos sa panahon ng pagprito. Piliin ang "Varka-Express" at i-on ang function na ito sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay pumunta sa "setting ng oras", pindutin ang pindutan ng "oras ng pagluluto" at itakda ang temperatura sa 120 degrees. Kung ito ay hindi sapat, at ang tubig ay hindi ganap na iwasak, pagkatapos ay ilagay ang iyong multivarka sa "Pagpapanatili ng init" mode para sa 15 minuto.
Ngayon alam mo na kung paano magluto ng dalawang pinggan: pilaf mula sa tupa sa isang multivariate at pilaf mula sa isang karne ng baka sa isang multivark.
Sweet pilaf sa multivark
Mga sangkap:
- mansanas (hard varieties) - 400 g;
- pinatuyong prutas (pinatuyong mga aprikot, prun) - 100 g;
- mga pasas - 100 g;
- kanin - 1 multistaken;
- langis ng gulay - 20 g;
- honey - 2 tsp;
- tubig - 4 multistans.
Paghahanda
Pinuputol namin ang prutas at pinatuyong prutas na may dayami. Una ilagay ang langis sa mangkok, ilagay prutas at pinatuyong prutas sa mantikilya, pagkatapos ay banlawan ang bigas, honey at malumanay punan ito sa tubig. Binuksan namin ang mode na "Plov" para sa 40 minuto o ang "Multiprocess" na mode na may temperatura na 120 degrees.
Sa pampalasa, mag-ingat. Maraming mga tao ang hindi pinahihintulutan barberry at kanela, at ang ilan, sa kabaligtaran, adore ito. Idagdag lamang ang mga pampalasa na iyong sinubukan bago.
Pilaf na may mga mushroom sa multivark
Mga sangkap:
- bigas - 2 multi-tasa;
- mushroom - 0,5 kg;
- karot - 300 g;
- sibuyas - 300 g;
- langis ng gulay (walang amoy) - 50 ML;
- asin, paminta - tikman;
- bawang - 1 daluyan ng ulo.
Paghahanda
Namin kuskusin sa isang malaking kayuran o cut mahabang carobs ng karot, shinkuem mga sibuyas at mushroom. Piliin ang mode na "Fry-Vegetables" o "Baking" at magprito, nang hindi isinasara ang takip hanggang kalahating handa.
Idagdag ang nahugasan na kanin, asin, bawang at tubig at i-on ang mode na "Plov". Sa pag-init, hawak namin ang 15-20 minuto.
Ang malamang na bigas at mushroom ay palamutihan ang iyong talahanayan kahit sa post.