Para sa isang araw ang aming atay ay gumagawa ng halos 500 ML ng apdo. Kinakailangan ng apdo sa pamamagitan ng aming katawan upang matulungan itong maunawaan at masipsip sa taba at matutunaw na mga acids. Tanging sa presensya ng apdo, ang mga taba ay emulsified, pagkatapos kung saan ang mga dingding ng bituka ay maaaring sipsipin ang mga ito. Kung ang pagtatago ng apdo sa bituka ay hindi tumutugma sa paggamit ng pagkain, o kung ang apdo ay hindi sapat na inilabas, ang mga taba ay hindi natutunaw. Ito ay humantong sa ang katunayan na ang mga ito ay naproseso ng bakterya na nakatira sa aming gastrointestinal tract. Ang resulta ay ang sakit sa tiyan, pagbaba ng timbang, nadagdagan ang pagbuo ng gas at pagkabalisa ng dumi ng tao.
Kaya, ang apdo ay may mga katangian ng antibacterial, na pumipigil sa hitsura ng mga proseso ng putrefaktibo at fermenting sa bituka. Bilang karagdagan, ang apdo ay nagtanggal ng sobrang kolesterol mula sa ating katawan.
Kung ang paggamit ng apdo sa mga bituka ay napinsala sa loob ng mahabang panahon, lumilitaw ang kakulangan ng mga natutunaw na asido sa katawan. Narito ang kanyang mga sintomas:
- Butaan ng chicken (kakulangan ng bitamina A).
- Pagdadalamhati sa dumudugo (kakulangan ng bitamina K).
- Broken buto (kakulangan ng bitamina D).
Ang lahat ng mga pondo ng cholagogue ay nahahati sa dalawang grupo. Ang unang isama ang mga na nagpapabuti sa pagbuo ng apdo sa pamamagitan ng atay (ang tinatawag na choleretic na gamot), ang pangalawang grupo ay kinabibilangan ng mga gamot na tumutulong upang alisin ang bile mula sa gallbladder papunta sa bituka (tinatawag itong cholekinetic). Ang ilan sa mga produkto ng cholagogue ay may parehong epekto - iyon ay, pinahusay nila ang parehong produksyon ng apdo at paglabas nito.
Mga produkto ng Cholagogue sa aming mesa
Bilang karagdagan sa mga paghahanda ng pagkilos ng choleretic, may mga produkto na maaaring makatulong sa pag-agos ng apdo. Ang mga napakahusay na choleretic na produkto ay mga taba ng gulay. Sa pang-araw-araw na pagkain ay dapat isama ang 80-90 gramo ng taba, na may 40% ng mga ito ay dapat na halaman, halimbawa:
- langis ng oliba;
- peanut butter;
- langis na abukado;
- mais langis;
- langis ng mirasol.
Ang mga langis ay pinakamahusay na ginagamit sa raw form, pagpuno sa kanila ng salad.
Ano ang iba pang mga pagkain ay choleretic?
Ang listahan ng mga produkto ng cholagogue ay maaaring magsimula sa mga prutas, gulay (lalo na malabay), mga bunga ng sitrus at iba pang mga produkto na naglalaman ng bitamina C. Ang lahat ng mga ito, sa karagdagan, maiwasan ang pagbuo ng mga bato sa gallbladder. Ang ideal na halaga ay anim o pitong servings kada araw:
- dill;
- kintsay;
- rhubarb;
- spinach;
- karot;
- mga kamatis;
- repolyo;
- bran (oatmeal, mais);
- cereal mula sa buong butil.
Aling mga pagkain ang itinuturing na pinakamahusay na kolesterol?
Ito ay pinaniniwalaan na ang pinakamatibay na mga produkto ng choleretic ay:
- cranberries;
- sariwang repolyo juice;
- itim na radish juice;
- ubas juice;
- beet juice.
Bilang karagdagan sa mga choleretic na produkto, mayroong mga cholagogue grasses. Uminom ng mga ito ay dapat na 3-4 beses sa isang araw para sa 20-30 minuto bago kumain, para sa dalawa o tatlong linggo. Ang halaga ng pagtanggap sa isang oras ay ipinahiwatig sa pakete. Ilista namin ang ilan sa mga ito:
- hips;
- isang sheet ng peppermint;
- ugat ng barberry;
- bulaklak immortelle mabuhangin.
Gayunpaman, ang paggamit ng cholagogue grass ay pinahihintulutan lamang kung walang mga bato sa gallbladder at ducts ng bile - kung hindi, maaari itong mag-trigger ng isang atake ng hepatic colic.
Dapat itong tandaan na may mga tinatawag na "mga pipi" na hindi nagpapakita ng kanilang sarili sa anumang paraan. Samakatuwid sa kasong ito imposibleng magabayan lamang sa pamamagitan ng kawalan ng sakit - isang medikal na pagsusuri ay kinakailangan.
Bilang karagdagan sa mga produkto at damo na may choleretic action, ang katawan ay nangangailangan ng sapat na dami ng likido para sa normal na pagtatago ng bile - kung hindi man, ang apdo ay maaaring maging makapal, na magdudulot din ng pagwawalang-kilos. Ang inirekumendang halaga ay 1.5 liters kada araw. Mas mabuti, ito ay isang decoction ng ligaw rosas o unsweetened juices (palaging sa isang mainit-init form!).
Gayunpaman, ang paglabas ng apdo ay maaaring mapabuti hindi lamang ang mga choleretic na produkto, kundi pati na rin ang rhythm ng nutrisyon ng tao. Upang matulungan ang normal na function ng gallbladder, dapat kumain ng madalas at sa mga maliliit na bahagi.
Sa anong mga choleretic products dapat kang mag-ingat?
Ang pinausukang karne, pati na rin ang mga mataba at pinirito na pagkain ay nakakatulong sa pagbabawas ng pinaka-gallbladder. Para sa kadahilanang ito, sa sakit ng mga ducts ng bile pagkatapos ng paggamit ng naturang pagkain, ang sakit ay nangyayari - kadalasan sa kanang hypochondrium at epigastric region. Bilang karagdagan sa sakit, ang isang tao ay maaaring pakiramdam kapaitan sa bibig, bloating, labis na pagtatago ng gas, pagduduwal. Ang lahat ng mga sintomas na ito ay kaugnay din sa pagkonsumo ng mataba o pinausukang pagkain. Para sa kadahilanang ito, tanging ang mga malulusog na tao lamang ang makagamit nito.
Mga produkto ng Cholagogue para sa labis na katabaan
Sa mga taong may labis na katabaan, ang mga proseso ng pagbuo at pagtatago ng apdo ay nilabag. Ang dahilan para sa ito ay isang paglabag sa pagpapalit ng kolesterol, na para sa labis na katabaan ay ang pinaka-karaniwang.
Bilang karagdagan, sa buong tao, ang gallbladder ay na-compress sa pamamagitan ng taba na pad, at ito ay nakakasagabal din sa mga kontraktwal at mga function sa motor nito. Bilang isang resulta ng lahat ng ito, ang pagwawalang-kilos ng bile ay nabuo - at, bilang isang resulta, ang pagbuo ng mga bato. Ipinapakita ng istatistika na ang mga taong napakataba ay naapektuhan ng cholelithiasis 2-3 beses nang mas madalas kaysa sa mga lean. Gayunpaman, ang mga choleretic na produkto ay magdadala sa mga naturang mga kaso na hindi napakahalaga ng benepisyo, kung ang isang tao ay hindi pa nakababa ang bigat ng kanyang katawan.