Kadalasan, lalo na ang mga nagtatrabaho housewives ay walang sapat na oras upang maghanda ng isang disenteng ulam para sa hapunan. Ngunit may maraming mga ideya na magpapahintulot sa amin na ayusin ang isang disenteng pagkain para sa ating sarili at sa aming pamilya sa loob ng ilang minuto. Ang ilan sa mga ito ay ibabalangkas sa ibaba sa aming mga recipe.
Ang isang simpleng hapunan ay napaloob mula sa macaroni
Mga sangkap:
- pasta - 420 g;
- karot - 40 g;
- gulay o mag-atas ng mantikilya - 35 g;
- sibuyas bombilya - 85 g;
- cloves bawang - 1-2 pcs .;
- bacon, nilagang, de-latang isda (opsyonal at opsyonal);
- asin, iodized bato at lupa pinaghalong mga peppers;
- gulay (opsyonal).
Paghahanda
Pagkatapos ng paggastos ng isang minimum na oras, maaari mong maghanda ng isang disenteng hapunan mula sa macaroni, dagdagan ang mga ito sa mga pinaka-simpleng mga produkto.
Upang gawin ito, sabay-sabay itakda ang tubig para sa pagluluto ng macaroni at malinis at i-cut sa maliit na cubes isang sibuyas at mga ngipin ng bawang. Minahan ng karot, giling sa isang melon grater. Ngayon ibuhos ang isang maliit na halaman sa kawali o ilagay ang isang piraso ng mantikilya at ipadala sa kanya unang isang ray. Pagkatapos ng tatlong minuto ng Pagprito, idagdag ang mga karot at ipasa ang mga gulay hanggang malambot. Sa katapusan, ipinasok namin ang bawang, pukawin ang Pagprito at mainit-init para sa isang minuto.
Sa oras na ito at pasta ay halos handa na. Pinagsama namin ang mga ito sa isang salaan, hayaan silang maubos, ilipat sa isang kawali at ihalo. Maaari kang maghatid ng macaroni at sa form na ito, na pupunan ng mga gulay at gulay. Kung nais mo, at kung posible, maaari mong idagdag sa mga pasta ang isang maliit na nilagang o de-latang pagkain, sinasadya ang mga ito ng isang tinidor. Ang hindi kapani-paniwala na masarap ay magiging isang ulam, kung idagdag mo dito ang isang maliit na pinirito sa isang pan ng kawali ng bacon, parehong sariwa at pinausukan.
Ang hapunan ay napaloob mula sa fillet ng manok
Mga sangkap:
- dibdib ng manok ng katamtamang laki (mga fillet) - 2 mga pcs .;
- cloves bawang - 2 pcs .;
- butter peasant creamy - 65 g;
- tinadtad na mga damo - 2 tbsp. kutsara;
- pampalasa para sa isang ibon o anumang halo ng mabangong damo na iyong pinili - 2 pakurot;
- asin iodized bato at lupa timpla ng peppers - sa panlasa.
Paghahanda
Kung sa ref ikaw ay may isang pares ng mga dibdib ng manok, at sa kusina sa arsenal may microwave oven, kung gayon hindi magiging mahirap magluto ng isang mabilis at napakalakas na masarap na hapunan.
Ito ay kinakailangan lamang upang i-cut ang bawat dibdib kasama, bahagyang hindi pagputol sa dulo, panahon ito sa asin, paminta, pati na rin ang seasonings o mabango damo sa iyong panlasa. Iniwan namin ang karne ng ilang minuto, at pansamantala ihanda ang pagpuno. Upang gawin ito, i-cut sariwa sariwa, malinis at pisilin sa pamamagitan ng bawang pindutin, ihalo ang mga sangkap na may malambot na langis at bahagyang magdagdag ng asin sa lasa. Ngayon inilagay namin ang pagpuno sa cut ng dibdib, inilalagay namin ito sa isang sisidlan na angkop para sa paggamit sa microwave device at magpapadala kami ng ilang minuto sa oven para sa anim hanggang pitong sa isang kapangyarihan ng 800 watts. Matapos ang signal para sa limang minuto, binibigyan namin ang ulam na tumayo sa microwave, pagkatapos ay pinutol namin ang suso at tiningnan ang kahandaan. Kung ang karne ay pumuti, pagkatapos ang ulam ay handa na. Maaari mong i-cut ito sa mga bahagi at maglingkod sa anumang panig o gulay.
Ang hapunan ay nagmadali na may karne at patatas
Mga sangkap:
- karne anumang (sa isip baluktot) - 290 g;
- patatas - 700 g;
- langis ng oliba na walang lasa o langis ng mirasol - 75 ML;
- tinadtad na mga gulay;
- tuyo basil;
- asin iodized bato at lupa timpla ng peppers.
Paghahanda
Kung mayroon kang tinadtad na karne o isang piraso ng karne, at mayroong ilang mga patatas, iminumungkahi namin ang pagprito ng mabilis na mga hiwa na may patatas. Mula sa ipinahiwatig na bilang ng mga bahagi, dalawang bahagi ng ulam ang nakuha at isang malaking at malawak na pan ang kakailanganin para dito.
Tapos na tinadtad na karne agad na panahon na may asin, paminta at balanoy at ihalo. Kung mayroon kang isang buong piraso ng karne, i-cut ito sa mga bahagi at gilingin ito sa isang blender o isang gilingan ng karne. Bumubuo kami ng mga cutlet at ilagay sa pan na may langis ng halaman na walang lasa. Sa oras na ito, mabilis naming i-peel ang patatas at i-cut ang mga ito sa mga bloke o quarters.
Inilalagay namin ang mga patties ng karne sa isang pinainit na kawali at ipaalam sa kanila ang kayumanggi sa isang bahagi sa mataas na init. Pagkatapos ay ilagay ang mga patatas sa isang kawali at magprito hanggang sa browned sa kabilang panig sa ilalim ng talukap ng mata. Pagkatapos nito, i-turn ang mga patatas na may cutlets spatula. Ang mga cutlet ay walang kinalaman sa pagtaas sa parehong oras sa patatas at patuloy na pagluluto para sa isang pares, at ang mga patatas ay maaaring ma-browned ng maayos.