Gaano kapaki-pakinabang ang gatas ng kambing?

Gusto mong maging Hercules - uminom ng gatas ng kambing! Ang ganitong uri ng poster ng advertising ay may anumang kadahilanan upang maniwala, kabilang ang mga makasaysayang at kahit na mitolohiko katotohanan, hindi upang mailakip ang modernong medikal na pananaliksik.

Ang mga kambing ay tinutuya sa isang malalim na unang panahon na, gaano karaming mga siyentipiko ang hindi naghukay, hindi pa rin makikilala kung aling tribo ang nagpapahiwatig ng tagumpay na ito, at kung saan eksaktong nangyari ito. Posible lamang na itatag na ang mga domestic goat at tupa sa mga tao ay lumitaw nang mas maaga kaysa sa mga baka at mga manok. Ang pinagmulan ng mga domestic goat ay hindi maipahayag sa mahusay na zoologist Brem. Tila na ang mga kambing ay laging malapit sa tao.

Ayon sa mitolohiyang Griyego, ang malaking demigod na Hercules noong pagkabata ay pinataba ng gatas ng kambing. Totoo, hindi rin simple ang kambing, ngunit ang magic ... Ngunit, tulad ng sinasabi nila, isang engkanto kuwento ay isang kasinungalingan, ngunit mayroong isang malinaw na pahiwatig sa ito.

Well, may Hercules ay may isang makasaysayang prototype, tiyak na hindi namin alam, ngunit ang katunayan na sa mga rehiyon kung saan ang mga kambing ay ang pangunahing pinagkukunan ng gatas, ang mga tao ay palaging mga bayani, ito ay lampas sa tanong. Bulgaria, Turkey, Greece, mga bansa ng Caucasus, Iran - permanenteng nanalo ng Olympics sa wrestling at bar!

Tungkol dito, kung ano ang kapaki-pakinabang para sa gatas ng kambing, ang mga doktor ng sinaunang mundo ay sumulat ng maraming - Avicenna at Hippocrates.

Ano ang lihim ng gatas ng kambing? Pumunta tayo sa pagkakasunud-sunod.

Ano ang paggamit ng gatas ng kambing?

Una, ang gatas ng kambing ay naglalaman ng mas madali sa panustos na protina at taba kaysa sa gatas ng baka.

Pangalawa, ito ay may gawi na mas mahina kaysa sa baka, na sa panimula ay mahalaga para sa umuusbong na organismo (pansin, darating na mga kampeon at ang kanilang mga nagmamalasakit na mga magulang!). Ito ang pangunahing pakinabang ng gatas ng kambing para sa isang bata.

Pangatlo, ganap itong nag-aambag sa paggamot ng mga ulser sa tiyan at pagpapanumbalik ng mga pag-andar sa atay at pancreas. Sa isang banda, ito ay dapat na magdala ng aming pansin sa higit sa makatwirang paggamit ng gatas ng kambing para sa mga lalaki. Upang maging eksakto, ang mga kinatawan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan na nag-aakala na sila ay tapat na tagahanga ni Bacchus na nagpasya na magpatibay ng isang malusog na pamumuhay!

Ika-apat, kung ang iyong katawan ay hindi nakikita ang gatas ng baka, pagkatapos ay maunawaan ang kambing (pansin, alerdyi!).

Ikalima, ang gatas ng kambing ay mas malapit hangga't maaari sa maternal, nursing milk (pansin, ina ng mga hinaharap na mga kampeon at nanalo ng mga paligsahan sa beauty ng mga kababaihan!).

Buweno, at ikaanim, ang gatas ng kambing, bilang isang regular na pinagkukunan ng protina, posporus, mangganeso, magnesiyo , potasa at kaltsyum, ay maaaring palitan ang karne (pansin, vegetarians, yogis at admirers ng Leo Tolstoy!).

Ang nakapagpapagaling na mga katangian ng gatas ay kamangha-manghang. Kaya, ang kakulangan ng magnesiyo sa katawan ay nakakaapekto sa kolesterol sa dugo, ay maaaring humantong sa paglitaw ng mga bato sa bato, makakaapekto sa gawa ng puso at magkalog ang iyong presyon ng dugo. Ang gatas ng kambing ay isang mahusay na pinagkukunan ng magnesiyo. Ang mangganeso na nakapaloob sa gatas na ito ay magpapabuti sa proseso ng metabolismo ng mineral at paghinga ng cellular. Kasabay nito, huwag kalimutan ang tungkol sa mga benepisyo ng gatas ng kambing para sa atay - sa katunayan, ito ay nagpapatatag sa buong digestive tract at pinahuhusay ang kakayahang muling ibalik ang atay.

Kung ang isang babae ay regular na umiinom ng gatas ng kambing, pinoprotektahan nito ang kanyang mga ngipin, mga kuko at buhok. Ang isang sinaunang paraan ay isang sinaunang paraan upang mapanatili ang kagandahan at masarap na balat ng mukha, gamit ang kaalaman sa mga benepisyo Kambing gatas para sa mga kababaihan - ang mga ito ay iba't ibang mga homemade mask.

Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga buntis at lactating kababaihan. Well, sanggol upang maiwasan ang beriberi , lalo na sa tagsibol, ito ay karaniwang kanais-nais at ipinapakita upang lumago malusog, sa kagalakan ng papa sa kanyang ina!

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa mga benepisyo ng mga produktong gatas ng gatas mula sa gatas ng kambing - keso at keso sa kubo. Siyempre, mas mahal sila kaysa sa kanilang mga katapat ng baka, ngunit mas kapaki-pakinabang sila! Ang Limburger cheese ay mabuti at kapaki-pakinabang, isang bagay sa pagitan ng cheese at cottage cheese, na ginawa sa French Alps sa loob ng mahabang panahon, ngunit sa ating bansa ito ay ginawa sa maraming mga bukid ng kambing.