Ang ligaw na plantang sibuyas, na ginamit sa pagkain ng daan-daang taon na ang nakararaan, ay tinatawag ding ligaw na bawang o may bawang, at ito ay may maanghang na lasa at amoy ng bawang. Ang Cheremshu ay idinagdag sa iba't ibang pinggan na sariwa, na ginagamit sa inuming anyo o pinatuyong. Ngunit kung karamelo ay kapaki-pakinabang bilang mga sibuyas at bawang - nakasalalay sa amin upang malaman.
Rich composition ng bear onions
- Ang halaman na ito ay isa sa mga may hawak na record para sa nilalaman ng bitamina C. Ito ay matatagpuan sa bahagi ng dahon at sa bombilya mga sibuyas, ngunit sa kasamaang palad ito ay nawasak sa pamamagitan ng init paggamot o pagpapatayo. Samakatuwid, ang sariwang ligaw na bawang ay pinakamahusay na ginagamit para sa pagbabanta ng sipon sa taglagas at taglamig, dahil ang bitamina C ay kinakailangan upang mapanatili ang pagbabaka ng pagiging handa ng immune system. Bilang karagdagan, pinalakas nito ang mga pader ng mga sisidlan, upang ang ligaw na bawang ay dapat isama sa diyeta nito sa mga taong may problema sa cardiovascular system. Sa wakas, ang ascorbic acid ay isang mahusay na antioxidant. Malamang na ang mga nasa menu na kung saan ay naroroon ang ligaw na bawang, lumaki nang mas mabagal.
- Ang karotina, na naglalaman ng ligaw na bawang, ay isang antioxidant, adaptogen at immunostimulant. Kaya walang duda na ang planta na ito ay mayroong anumang mga pagdududa at benepisyo sa paglaban sa mga nakakahawang sakit.
- Ano pa ang kapaki-pakinabang para sa ligaw na bawang, kaya ito ay isang hanay ng mga bitamina B, kung wala ang aming katawan ay hindi magagawa nang wala, dahil ang ilan sa kanila ay bahagi sa halos lahat ng mga proseso ng biochemical. At narealisar nila ang antas ng hemoglobin at ang gawain ng nervous system. Kaya ang mga mahilig sa bear bear ay nakikilala sa pamamagitan ng malakas na nerbiyos at tumpak na gawain ng utak.
- Ang katangian ng bawang amoy ng ligaw na bawang ay dahil sa pagkakaroon ng phytoncides - mga sangkap na may isang mapanganib na epekto sa bakterya at viral particle. Ito ay muling nagpapatunay na ang ligaw na bawang ay dapat na nasa mesa ng mga taong gustong protektahan ang kanilang sarili mula sa karaniwang sipon.
Sweet cherry at mga kapaki-pakinabang na katangian nito
Kaya, ganap na tumutulong ang ligaw na bawang sa paglaban sa mga impeksiyon, nagpapalakas sa aming kaligtasan sa sakit at maaari pa ring maantala ang pagsisimula ng katandaan. Gayunpaman, ito ay hindi lahat, kung saan ang ligaw na bawang ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Ito ay matagal na kilala bilang isang paraan para sa pag-iwas sa atherosclerosis, iyon ay, inirerekomenda na kumain ng mga tao na may mataas na antas ng kolesterol ng dugo. Bukod dito, ang halaman na ito ay nagtataglay din ng isang antisclerotic kakayahan. Naobserbahan din na ang ligaw na bawang ay nagpapabuti ng pantunaw sa pamamagitan ng pagpapasigla sa gawain ng tiyan at mga bituka. Ito ay nagpapahiwatig na ang mga produkto na kinakain kasama ang kapaki-pakinabang na damo ay mas mahuhusay na mas mahusay at magdadala ng higit pang mga benepisyo. Sa pagsasaalang-alang na ito, lalo na itong inirerekomenda para sa ligaw na bawang kapag nawawala ang timbang. Dahil sa presensya ng mga bitamina, pinasisigla nito ang mga proseso ng metabolismo sa katawan, sa gayon hindi direktang nag-aambag sa pinabilis na pagkasira ng taba. Ang slider para sa slimming ay angkop din dahil ito ay napakaliit na halaga ng enerhiya - sa 100 gramo ng damo ay naglalaman lamang ng 35 calories.
Namin ang pag-aalaga
Gayunpaman, hindi mo dapat abusuhin ang ligaw na bawang, lalo na para sa mga taong may:
- kabag na may mataas na dahas ng tiyan;
- kolaitis - pamamaga ng bituka;
- pancreatitis - pamamaga ng pancreas;
- cholecystitis - pamamaga ng gallbladder;
- hepatitis;
- isang peptic ulcer.
Mahigpit na nagsasalita, na ang mga gayong sakit na pampalasa ay ganap na kontraindikado, bagama't kung minsan ay maaaring idagdag ito sa iba't ibang pagkain sa isang tuyo na anyo. Ang isang malaking bilang ng kinakain ligaw na bawang ay maaaring maging sanhi ng heartburn, masama nilalaro gana , pagtatae, sakit ng ulo, hindi pagkakatulog at kahit pagkagambala ng puso. Samakatuwid, ang isang araw ay sapat na upang ubusin 15-20 dahon ng halaman.