Mahirap na huwag sumang-ayon na ang mga tubers ng patatas, lalo na ang mga matatanda, ay maraming oras upang ihanda ang kanilang sarili. Ito ay isa pang bagay kung gumamit ka ng microwave oven para sa layuning ito, ang kapasidad na nagbibigay-daan sa iyo upang makayanan ang mga prutas na prutas sa loob lamang ng ilang minuto, nang hindi naaapektuhan ang alinman sa kanilang panlasa o pagkakahabi. Sa mga recipe, susunod kami ay haharapin kung paano gumawa ng mga patatas sa uniporme sa microwave oven.
Paano magluto ng patatas sa isang microwave sa mga uniporme?
Una sa lahat, tingnan natin kung paano maaari mong lutuin ang iyong mga paboritong inihurnong patatas ayon sa isang recipe ng elementarya. Wala maliban sa mga tubers ang kanilang sarili at pampalasa sa langis na hindi mo kakailanganin.
Pumili ng patatas na humigit-kumulang sa parehong laki at iba't-ibang, ang huli ay nakakaapekto sa nilalaman ng almirol sa mga tubers, na tumutukoy sa bilis ng pagluluto at ang pagkakayari. Maingat na hugasan at tuyo patatas sa yugtong ito ay maaaring greased na may langis ng halaman at panahon sa anumang bagay: mula sa dagat asin sa isang espesyal na maanghang pinaghalong para sa mga pinggan ng patatas. Ang lasa tubers ay pagkatapos ay walang paltos nibbed na may isang tinidor upang magbigay ng vent sa isang pares, kung hindi man patatas maaari lamang burst. Ang paglalagay ng patatas sa isang ulam para sa pagluluto sa microwave oven, mayroon kang pagpipilian: takpan ang dish na may wet towel upang ang tuber ay hindi mawawala ang kahalumigmigan sa panahon ng pagluluto, o iwanan ito upang magsinungaling lamang upang makakuha ng isang namumula at crispy crust sa labas.
Itakda ang maximum na kapangyarihan sa iyong aparato at simulan ang pagluluto mula sa 5 minuto. Pagkatapos ng ilang sandali, suriin ang kahandaan, i-turn ang tubers sa kabilang panig at lutuin para sa isa pang 3-5 minuto.
Paano magluto ng patatas sa uniporme sa isang microwave sa isang pakete?
Kung nais mong makakuha ng malambot na pinakuluang patatas na walang crust, pagkatapos ay ang susunod na paraan ay kung ano ang kailangan mo. Sa loob ng balangkas nito, ang tubers ay nasa isang plastic bag, na, sa pamamagitan ng pag-block sa moisture outlet sa microwave oven, ay lilikha ng epekto ng isang real steam bath.
Ang lahat ng mga yugto ng pagluluto ay mananatiling pareho: patatas ay hugasan, tuyo at napapanahong, pagkatapos ay tinusok, ilagay sa isang bag at mahigpit na nakatali. Sa isang kapangyarihan na 600 W, ang mga medium-sized na tubers ay dapat na handa sa 7-10 minuto, ngunit ang oras ay maaaring mag-iba depende sa halaga ng inihurnong patatas. Mag-ingat habang nakukuha ang mga patatas mula sa pakete, dahil ang puro sa loob ng steam ay madaling mag-iwan ng pagkasunog sa balat.
Patatas na may pagpuno sa isang pare-pareho sa microwave - recipe
Sa tulong ng microwave oven, maaari kang maghanda ng isang full dish, tulad ng elementarya na ito na may sour cream at keso. Maaari mong ulitin ang recipe na may isang solong malaking patatas, o palitan ito ng isang tumpok ng mga maliliit na mga, ngunit tandaan na ang higit pang mga tubers, ang mas maraming oras na kinakailangan upang ihanda ang mga ito.
Mga sangkap:
- isang malaking tuber ng patatas;
- mantikilya - 15 g;
- kulay-gatas - 35 g;
- grated cheddar - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ibuhos ang malinis at tuyo na patatas na may isang tinidor at ilagay ang mga ito sa microwave oven para sa 5 minuto sa maximum na lakas. Pagkaraan ng ilang sandali, buksan ang tuber at magluto ng katulad na tagal ng panahon. Gupitin ang handa na patatas sa kalahati, 2/3 ng sapal at alisin ito sa isang tinidor na may keso at kulay-gatas. Ibalik ang patatas ng patatas pabalik sa alisan ng balat at maghurno para sa isa pang minuto, o hanggang ang keso sa patatas ay nagiging malambot at malagkit.
Kung nais mo, maaari mong ulitin ang recipe sa pamamagitan ng diversifying ang pagpupuno para sa mga patatas na may manok, gulay, pritong bacon, pampalasa o isang bahagi ng mga gulay. Gana sa pagkain!