Macrobiotics o ang sining ng pagpapahaba ng buhay ng tao

Maraming mga sistema ng nutrisyon na nagpapahiwatig ng pagbubukod ng maraming mga produkto mula sa diyeta, at mayroon silang mga pakinabang at disadvantages, na mahalaga upang isaalang-alang. Hindi alam ng marami kung ano ang macrobiotic at kung anong mga tuntunin ang nasa doktrinang ito, bagaman lumitaw ito maraming taon na ang nakakaraan.

Ano ang macrobiotic na ito?

Ang doktrina ng pagpapabuti ng katawan, batay sa paghihiwalay ng mga produkto ayon sa kanilang lakas, Yin (babae) at Yang (lalaki) ay macrobiotic. Sa silangang mga bansa, naniniwala ang mga pilosopo at siyentipiko na ang lahat ng bagay sa paligid (mga bagay, organismo, phenomena) ay may isa sa dalawang enerhiya. Sa unang pagkakataon, ang isang doktor mula sa Japan, si Sagan Ichidzuka, ay nagsalita tungkol sa positibong epekto ng macrobiotics. Sa isang mas malawak na lawak, ang doktrinang ito ay binuo ng Amerikanong manggagamot na si George Osawa. Ang macrobiotics o ang sining ng pagpapahaba ng buhay ng tao ay nagpapahiwatig ng pagpasa ng pitong mahahalagang hakbang.

Ang diyeta ay dapat na binubuo ng 40% ng mga siryal, 30% ng mga gulay, 10% ng unang pinggan at 20% ng mababang-taba karne at ito ay mas mahusay na kung ito ay puti.
Sa susunod na yugto ang porsyento ng ratio ay nag-iiba at ang mga siryal ay dapat na 50%, 30% ng mga gulay, 10% ng unang pinggan at 10% ng karne.
Ang mga pangunahing kaalaman ng mga macrobiotics ay nagpapahiwatig na sa pangatlong yugto ito ay kinakailangan upang lumipat sa vegetarianism at cereal ay dapat na 60%, gulay - 30%, at ang unang pinggan - 10%.
Sa susunod na yugto, ang bilang ng mga soup ay hindi nagbabago, ngunit ang mga gulay ay kinakailangang kumain ng 10% na mas mababa, na inilipat sa mga siryal.
Naabot ang hakbang na ito, ang mga unang pagkain ay ganap na hindi kasama, at muli ay may 10% na transition mula sa mga gulay hanggang sa siryal.
Sa yugtong ito ay may lamang 10% ng mga gulay sa diyeta, at ang iba ay mga siryal.
Sa huling hakbang ay dapat na ganap na buuin ang pagkain ng mga pananim ng siryal. Ito ay pinaniniwalaan na ang pag-abot sa panahong ito ay maaari mong lubos na gamutin ang mga sakit at makamit ang pagkakatugma sa kalikasan.

Macrobiotics at raw na pagkain - na mas mahusay?

Ang bawat kasalukuyang may sariling mga tagahanga at kalaban. Ang batayan ng rasyon ng hilaw na pagkain ay mga gulay, prutas, mani, beans at iba pa. Kung isaalang-alang namin ang mga ito mula sa punto ng macrobiotics, pagkatapos ay mayroong maraming passive enerhiya, na kung saan ay paglamig. Sa isang malamig na klima, ang karagdagang "paglamig" ay walang silbi. Ang mga tagasunod ng macrobiotics sa panahong ito ay gumagamit ng mga produkto na sumailalim sa thermal treatment. Ang lahat ng ito ay mahalaga para sa kalusugan. Ang paghahambing na ito ay mas mahusay na kumain ng raw na pagkain at macrobiotic, ito ay nagkakahalaga ng noting na sa unang kaso may mas maraming mga produkto na nakakapinsala sa figure at kalusugan.

Mga produktong macrobiotic

Ayon sa mga turo, ang lahat ng mga produkto ay may enerhiya, at maaaring makaapekto ito sa isang tao mula sa positibo o negatibong panig. Mahalagang malaman kung anong mga produkto ang nauugnay sa yin, at kung ano ang, kung ano ang makakain sa pamamagitan ng pagbabalanse ng dalawang energies na ito:

Yin ay isang pambabae at passive enerhiya. Ang mga produkto ay lumikha ng isang reaksiyong acid sa katawan. Kabilang sa pangkat na ito ang asukal, prutas, mga produkto ng pagawaan ng gatas, ilang mga gulay at iba pa.
Jan ay isang panlalaki at aktibong enerhiya. Ang ganitong macrobiotic na pagkain ay lumilikha ng alkalina reaksyon sa katawan at kabilang ang pulang karne, isda, itlog at ilang karne ng manok.

Ang macrobiotic nutrisyon ay inirerekomenda upang ibukod mula sa mga produkto ng pagkain na may maliwanag passive o aktibong enerhiya, dahil nahihirapan silang balansehin ang isa't isa. Bilang isang resulta, mayroong isang kawalan ng timbang sa katawan, at ito ay nagiging sanhi ng mga sakit. Ang mga pangunahing produkto na pinapayagan ay: buong butil at mga produkto mula sa kanila, mga gulay at mushroom, tsaa at mga produkto mula sa kanila, at din ng damong-dagat.

Macrobiotic Diet

Kung gagamitin mo ang pagtuturo upang mawalan ng timbang, dapat mong isaalang-alang ang mga naturang patakaran:

Hindi ka makakapag-overeat, at dapat na ihanda mula sa buo at likas na mga produkto.
Half ng pagkain ay dapat binubuo ng mga butil, 20% ng mga gulay, at ang natitirang 30% ay nahahati sa karne, isda at mani.
May isang macrobiotic Himalayan diet, na kung saan ay ang paggamit ng mga espesyal na cereal, na tumutulong upang mawalan ng timbang. Maaari mo itong gamitin sa isang diyeta.

Maaaring matupok ang mga produktong macrobiotic sa loob ng isang linggo, kasunod ng menu na ito:

almusal: sinigang mula sa 3 st. spoonfuls ng oatmeal at pinatuyong prutas, toast mula sa tinapay ng rye at isang tasa ng green tea;
tanghalian: gulay na sopas, kanin na may isda o karne at isang dakot ng mga mani;
Hapon snack: pana-panahong prutas;
Hapunan: bakwit at salad ng gulay.

Macrobiotics - mga recipe

Mula sa mga pinahihintulutang produkto, maaari kang maghanda ng maraming masasarap na pagkaing, ang pangunahing bagay ay upang ipakita ang pantasiya na pantasiya at matutunan kung paano maayos na pagsamahin ang mga ito. Ang macrobiotics ay nakatuon sa mga siryal at gulay, kung saan maaari kang maghanda ng pagkain para sa almusal, tanghalian at hapunan. Maraming mga recipe para sa meryenda, salad, pangalawang at unang kurso na magiging malusog.

Pilaf na may mga gulay at pinatuyong prutas

Mga sangkap:

bigas - 1,5 mga item;
kalabasa - 0,5 kg;
mansanas - 3 piraso;
pasas at pinatuyong mga aprikot - para sa isang dakot;
langis ng gulay - 2 tbsp. kutsara;
asin.

Paghahanda:

Ang Macrobiotic bubuya ay handa lamang, at unang hiwa ang lungong may mga tasa, at giling ang mansanas sa kudkuran.
Hugasan ang pinatuyong prutas at bigas. Sa kawali, ibuhos ang langis at ilagay ang mga layer ng pagkain sa ganitong pagkakasunud-sunod: kalabasa, kanin, mansanas, kanin, pinatuyong prutas at kanin muli. Punan ito ng tubig at magdagdag ng asin.
Lutuin ang sinigang hanggang handa.

Salad ng courgettes