Ang masarap na salad ng kalabasa ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga na protektahan ang parehong figure at ang nerbiyos. Ang kalabasa ay napakasarap at malusog na maaari itong sineseryoso ipinakilala sa diyeta ng pamilya bilang isang alternatibo sa "on duty" na mga patatas. Ang kalabasang salad ay perpekto para sa pagkawala ng timbang at pagpapanumbalik ng kaligtasan sa sakit, dahil ang orange na "sun" ay naglalaman ng higit na bakal kaysa sa iba pang mga gulay, samantalang ito ay kailangang-kailangan sa mga programa ng detox: pinabababa ang kolesterol sa dugo, nililinis ang katawan ng mga toxin at "sobrang" likido.
Kalabasa salad na may kintsay
Mga sangkap:
- kalabasa;
- kintsay;
- karot (maaaring idagdag sa kalooban);
- mansanas;
- honey - 1 tbsp. kutsara;
- apple cider cuka - 1 tbsp. kutsara (maaaring mapalitan ng juice ½ lemon);
- anumang hindi nilinis langis - 1 tbsp. kutsara;
- anumang pinataba na buto, mani , sprouted butil - upang tikman.
Paghahanda
Paghaluin ang lahat ng sangkap para sa refueling, rehas na bakal gulay, pagsamahin sa dressing. Magpahid ng buto, mani o sprouted na butil.
Salad ng courgettes at pumpkins para sa pagbaba ng timbang
Mga sangkap:
- spinach at ruccola - isang kabuuang dami ng 300 g;
- kalabasa - 100 g;
- zucchini - 100 g;
- kamatis - 1 pc .;
- beet - 1 pc .;
- langis ng oliba - para sa Pagprito;
- asin para sa pampalasa;
- lemon - ¼ piraso.
Paghahanda
Gupitin ang kalabasa at zucchini sa mga cubes na may gilid na mga 1-3 cm Fry sa kawali sa katamtamang init (4-6) hanggang sa malambot ang kalabasa. Gupitin ang kamatis at beets nang manipis hangga't maaari. Throw isang kalabasa at pipino sa isang cheesecloth o colander upang gumawa ng langis na salamin.
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok. Paliitin ang lemon, kung ninanais, asin.
Pagpapalaganap ng kalabasa na salad na may fillet ng manok
Mga sangkap:
- kalabasa - 250 g;
- buto ng manok - 150 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- mansanas - 2 piraso;
- ubas - 10-12 berries;
- perehil - kung ninanais, para sa dekorasyon;
- langis ng oliba - para sa refueling, napakaliit;
- Salt at asukal para sa pampalasa.
Paghahanda
Pakuluan ang fillet ng manok. Pinong tumaga ang mga sibuyas, pagkatapos ay ibuhos ang matarik na tubig na kumukulo sa loob ng dalawang minuto (wala nang!). Upang pagsamahin ang tubig. Gupitin ang kalabasa, mga fillet at mansanas, ihalo sa mga sibuyas. Idagdag ang mga ubas sa salad.
Salt at mix. Magdagdag ng isang maliit na asukal, ihalo. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng oliba, ihalo. Mahalaga na ihalo pagkatapos ng bawat karagdagan ng pampalasa upang ang lasa ay magkakatulad.
Palamutihan ang salad na may perehil at ihain ang prutas at kalabasa na salad sa mesa.