Kung nalaman mo na ang pagluluto ng gawang bahay, sa bisperas ng bakasyon, ang tanong ay tiyak na babangon, kung paano iakma ang paboritong recipe ng cake ng Easter para sa maker ng tinapay. Ang pinakamadaling opsyon ay upang ihanda ang kuwarta para sa isang cake sa klasikal na paraan, kasama ang proofing ng mga kutsara, at tanging maghurno sa maker ng tinapay. Ngunit hindi para sa na nagsimula ka ng isang bagong diskarte sa kusina upang maging kontento sa mga tulad kalahating mga panukala. Matapos ang lahat, maraming mga recipe na partikular para sa katulong tinapay maker.
Easter cake sa panaderya
Mga sangkap:
Para sa unang bookmark:
- tubig 50 ML;
- itlog - 4 piraso;
- mantikilya - 6 tablespoons;
- asukal - 2 tablespoons;
- harina - 2 tasa;
- lebadura (tuyo) - 2 kutsarita (walang tuktok).
Para sa ikalawang bookmark:
- asin - 0.5 ts.lozhki;
- asukal -2 tbsp;
- asukal vanilla - 1 kutsarita;
- harina - 1 tasa;
- Pampaalsa (tuyo) - 0.5 ts.lozhki (walang tuktok);
- mga pasas - 0,5 tasa.
Para magpakinang:
- pulbos na asukal - 200 g;
- gatas - 2 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Paano magluto ng cake sa isang breadmaker? Inilalagay namin nang husto ang mga produkto sa isang bucket ayon sa mga tagubilin. Para sa reference: sa ilang mga modelo, unang dumating ang likido, pagkatapos ay maluwag sangkap, sa iba - sa laban. Sa anumang kaso, huwag kalimutang iurin ang harina (isang tasa - 230 ML) at matunaw ang mantikilya. Piliin ang mode na "Russian cook", ipinapalagay nito ang pangalawang tab sa signal ng tunog. Ang ilang mga bakers ay may espesyal na cuvette para dito. Ang mga pasas ay dapat munang ma-steamed sa tubig na kumukulo.
Para sa magpakinang sa mainit na gatas, unti-unting kitang ipakilala ang may pulbos na asukal hanggang sa maging pare-pareho at makintab ang masa. Sinasaklaw namin ito sa isang cool na kulichik (timbang 680 g), palamutihan namin na may matamis na mga katangian ng Easter.
Mabilis na cake recipe sa maker ng tinapay
Mga sangkap:
- gatas - 100 g;
- cream (taba ng nilalaman na 20%) - 100 g;
- Mantikilya - 60 g;
- asukal - 7 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 piraso;
- itlog yolks - 2 piraso;
- asin - 0.3 kutsarita;
- asukal vanilla - 2 pack;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- harina - 470 g;
- lebadura (dry) - 2 kutsarita (walang tuktok);
- candied fruits - 100 g;
- powder confectionery - 30 g.
Para magpakinang:
- itlog puti - 1 pc .;
- may pulbos na asukal - 100 g;
- lemon juice - 1 tsp.
Paghahanda
Ang gatas ay pinainit sa temperatura ng katawan, harina at asin. Naglalagay kami ng mga produkto ayon sa pagtuturo. Maghurno sa mode na "Sweet pastry", crust - "Medium". Sa output makakakuha kami ng halos kilo cake. Ang tuktok ay natatakpan ng glaze at pulbos. Para sa glaze namin matalo ang cooled protina, unti kitang ipakilala ang asukal pulbos dito. Kapag nagpapaputok ang masa, ibuhos ang isang maliit na lemon juice at humagis ng isa pang ilang minuto.
Masarap na cottage cheese cake sa maker ng tinapay
Mga sangkap:
- harina - 600 g;
- cottage cheese - 220 g;
- tubig - 1 item;
- itlog - 3 piraso;
- lebadura - 2 tsp (walang slide);
- gatas ay tuyo - 2 tbsp. kutsara;
- Mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
- mga pasas - 100 g;
- honey - 2 tbsp. kutsara;
- asukal - 1 tbsp. kutsara;
- pulbos na asukal - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 1 pakurot.
Paghahanda
Paano magluto cottage cheese cake sa isang breadmaker? Ang mga itlog ay nasira sa isang panukat na salamin, bahagyang inalog at idagdag ang tubig sa isang dami ng 300 ML. Ibuhos ang halo sa isang timba ng tinapay. Pagkatapos ay punuin namin ang may pulbos na gatas at lebadura. Idagdag ang minasa ng keso na keso, lutong mantikilya, likidong honey, pre-steamed na mga pasas. I-on ang mode na "Sweet pastry" at unti-unti, sa pamamagitan ng isang salaan, ipasok ang harina hanggang sa tumigil ang kuwarta sa mga pader. Pagkatapos, sarado ang tagagawa ng tinapay at iniwan sa loob ng 3 oras. Pagkatapos, ang tuktok ng keyk ay sinabunutan ng tubig, sinabugan ng may pulbos na asukal at bukod pa rin ay pinananatili natin ang mode na "Baking" para sa isa pang 8 minuto upang bumuo ng isang matamis na tinapay. Ang cake ng curd mula sa breadmaker ay nagiging luntiang, bahagyang basa-basa sa loob, katamtamang matamis, na may aroma ng honey.