Ang oras ay dumadaloy nang walang tigil, ang mga pagbabago ay nakakaapekto sa mga kagustuhan sa pagluluto. Ilang mga bata sa ngayon ay sasang-ayon sa ngumunguya ang sahig ng mga puno o tangkilikin ang basang tinapay na sinabugan ng asukal.
Walang mga tsokolate, jujube at iba pang mga delicacy na puno ng mga modernong tindahan, ay hindi papalitan ang mga goodie mula pagkabata. Ang mga delicacies, na kung saan ay kaya minamahal sa USSR, ay maaaring mukhang ngayon masikip, ngunit ang kanilang mga lasa ay hindi maaaring nakalimutan. Let's isang maliit na ponastalgiruem.
1. Mangyaring, dalawang crusts ng tinapay
Ngayon, bumili pa rin kami ng tinapay sa tindahan, at kadalasan ay natatatakan sa isang bag o pinutol. Siyempre, ito ay maginhawa, ngunit hindi tulad sa pagkabata. Dito aminin, sino, na bumalik sa bahay na may isang sariwang tinapay na binili, ay hindi kumain ng isang crispy at mabangong tinapay? Diyos, ito ay napakasarap at hindi malilimutan.
2. Natural chewing gum
Para sa katalinuhan, ang mga bata sa Sobyet ay maaaring bigyan ng award, dahil ginawa nila ang kendi mula sa wala. Ang isa sa mga pinaka-popular at abot-kayang delicacy ay ang dagta mula sa mga puno ng prutas, na chewed sa halip ng chewing gum. Murang at galit.
3. Pagluluto, na nananabik sa buong bakuran
Noong bata pa, ang pinaka-masarap at matamis na pagkain ay tinapay, kinain at sinabunutan ng asukal. Ito ay may tulad na isang itinuturing na ito ay kinakailangan para sa ilang mga dahilan upang pumunta sa kalye upang ang lahat ng mga kaibigan ay nagtanong na kumuha ng isang kagat. Ang isa pang popular na opsyon ay basta basain ang tinapay na may tubig at iwiwisik ang asukal. Bakit tayo tumigil sa paggawa nito, kakaiba ...
4. Ang pinaka masarap na gamot
Maraming mga bata ang nagustuhan upang maging malubha sa isang malamig, pagkatapos ang lahat ng ina ay kinakailangang bumili ng ascorbic dragee. Tulad ng magiging kanais-nais na makakuha ng kahit isang bagay pa. Nawawala mo ang bola, at sa una - matamis, pagkatapos - maingay. Perpekto ito. Ito ay kinakailangan upang bumili ng isang pakete ng ascorbics sa malapit na hinaharap.
5. Ano ang chupa-chups ...
Noong una, ang kendi sa isang stick ay isang luho, maraming niluto ang kanilang mga bahay, at mayroong mga espesyal na hugis upang gumawa ng mga lalaki, mga kuto at mga chanterelles. Ito ay napaka-simple - tinunaw na mantikilya at asukal. Siyempre, may mga iba pang mga recipe, ngunit pa rin, hindi mo maaaring mag-isip ng anumang mas madali.
6. Orihinal na dekorasyon na maaari mong kainin
Sa panahon ng Sobyet, ang mga bagels ay nagbenta ng mga bundle at maraming inilagay ito bilang mga kuwintas at nag-organisa ng mga buong konsyerto. Kumain siya ng pamasahe tulad ng iyan, at may tsaa, halaya, compote.
7. Homemade cake
Malinis na pagkain, na kasama pa rin sa menu ng maraming tao - isang cookie na may mantikilya. Ginawa nila ang isang pansamantalang cake na napakadaling: nagkuha sila ng dalawang biskwit, halimbawa, "Jubilee", nilangisan at pinagsama sila. Ito ang pinakamahusay na itinuturing para sa tsaa na maaari mong isipin.
8. Dry ay mas masarap
Sa mga tindahan ng USSR posible, para sa maliit na pera, upang bumili ng acid briquettes, na kadalasang kinakain bago maghanda ang isang inumin. Ang mga bata chewed sa kanila na may kasiyahan, enjoying ang kanilang mga sarili.
9. Mga mapanganib na bagay
Sa ngayon, maaari mong madaling bumili ng pinakuluang condensed milk sa tindahan, ngunit kailangan mo itong lutuin. Gaano karaming mga tao ang sumigaw, naghuhugas ng mga pader at kisame mula sa sumabog na garapon ng condensed milk, ay hindi mabibilang. Ang masarap na taffy, na maaaring kainin ng mga kutsara, ay katumbas ng halaga.
10. Mga eksperimento ng keso
Tila na ang paboritong palipasan ng mga bata noong panahong iyon ay nagdadala ng mga eksperimento na nagmamalasakit sa pagkain. Narito ang isa sa mga ito: i-cut ang isang piraso ng keso, i-drop ito sa mainit na tsaa o kape at maghintay hanggang ito ay natutunaw, at pagkatapos, papunta sa iyong bibig. Sa mga araw na iyon ito tila tulad ng isang hindi kapani-paniwalang napakasarap na pagkain.
11. Maaari mong buksan ang isang ngipin, ngunit ito ay napaka-masarap
Sa modernong mga tindahan maaari mo kung nais mong makahanap ng anumang mga produkto, ngunit sa panahon ng Sobiyet Union ito ay lubhang mahirap, kaya ang mga tao ay nakuha out bilang pinakamahusay na maaari nilang. Upang mapaluguran ang mga bata, ang mga ina ay niluto kozinaki, kung saan pinuputol ang mga binhi ay puno ng karamelo, at pagkatapos na mabuo ang mga maliliit na briquette na nabuo sa kanila.
12. Ang pagkakaibigan ay maaaring maging napakasarap
Maraming sumang-ayon na ang lasa ng keso sa Sobyet na "Friendship" ay hindi maihahambing sa anuman sa modernong analogues. Siya ay idinagdag sa iba't ibang pagkain at kumain nang hiwalay sa tsaa. Nostalgia sa mga bumps ng gansa.
13. Natural delicacies
Sa panahon ng USSR, ang lahat ng mga batang oras ng libreng oras na ginugol sa kalye, kaya alam nila ang lasa ng lahat ng mga halaman na maaaring matugunan. Ang paboritong masarap ay isang maasim na kastanyas.
14. Iyan ang talagang nawawala
Toffees - Matamis, dahil kung saan maraming nawala ang mga seal sa kanilang mga ngipin, ngunit kasiyahan ay nagkakahalaga ito. Kahit na ang mga delicacy ay ibinebenta sa mga tindahan sa ngayon, ang panlasa ay parang ganap na dayuhan.
15. Available ang barbecue sa lahat
Ito ay ngayon sa stake cook meat, fish, seafood, at bago ang range na ito ay hindi. Ang pinaka-masarap na delicacy, kung saan ang lahat ng mga bata naghintay para sa isang picnic - patatas inihurnong sa isang apoy. Ito ay kagiliw-giliw na: siya threw patatas sa apoy at stood, naghihintay, buksan ang coals sa isang stick. Nakuha mo ito mula sa apoy, at mainit ito bilang mga coals, wala, wala - hihipan mo, ihagis mo ito mula sa kamay papunta sa kamay, at sinubukan mong mag-alis ng balat nang mas mabilis upang tangkilikin ang isang natatanging lasa. Diyos ko, naliligo iyan.
16. Mga paboritong matamis na patatas
Ang isa sa mga pinaka-abot-kayang dessert ng panahon ng Sobiyet ay ang "patatas" na keyk, at maraming natutunan kung paano lutuin ito sa sarili, dahil ang recipe ay napakadali: ang mga cookies ay pinutol sa mga mumo at natunaw na mantikilya na may kakaw ay naidagdag. Lahat ng mixed at sculpted balls. Ito ay isang dessert.
17. Kumain ng maraming gusto mo
Kung bumili ka ng mga gulay na tsokolate o mga cake sa USSR, hindi mo laging lagi, kung gayon narito ang halva sa hanay na madalas na naroroon. Ngayon, tila kakaiba na ibinenta nila ang delicacy na ito sa lata ng lata.
18. Ang halimuyak nito ay tulad ng magnet
Noong una, ang ilang mga tao na naisip ng isang figure, pagtula ang mga bilog ng sausage ng doktor sa isang kawali, dahil ito ay masarap na hindi ito maaaring maihatid sa mga salita. Siyempre, ang isang tao ay nagpapasya pa rin sa gayong pagkain, ngunit ito ay hindi kasinglaki kung paano ito noon.
19. Isang nakakatakot na inumin
Maraming sa unang pagkakataon na nakakakita ng isang kabute ng tsaa, isipin na ito ay isang bagay na kakaiba, katulad ng isang dikya, at sa anumang kaso ay hindi nakakain. Sa panahon ng Sobiyet, marami sa mga bintana ay nakikita ang isang tatlong-litro na banga na natatakpan ng gasa, sa ilalim ng isang himala ay nilikha - isang masarap na inumin na tinatawag na "kvass" ang inihanda.
20. Masarap at magastos na cake
Hindi laging nasa refrigerator ang cake, ngunit maaaring makita ang homemade jam sa pantry. Kinailangan kong gumawa agad: kunin ang isang piraso ng isang tinapay, kumalat ng mantikilya at maglagay ng isang malaking layer ng jam sa itaas. Masarap, na imposibleng tumigil. Sino ang nag-iisip tungkol sa figure?
21. Matipid, ngunit napakasarap
Siyempre, hindi ito matamis, ngunit hindi ito masarap. Kumuha ng isang piraso ng tinapay at rye, greased na may langis ng halaman at sinabog ng asin. Maaari mo ring madagdagan ang gayong di-karaniwang paggamot na may berdeng mga sibuyas o dill. Maraming mga mag-iisip na ito ay isang pampagana para sa mainit na inumin, ngunit ito ay kinakain ng mga bata.
22. Kung ang tinapay ay lanta - sa isang kawali
Ang ilang mga tao ay patuloy na nag-aaksaya ng oras na nakatayo sa pamamagitan ng kalan at pagprito ng mga crouton, dahil may mga toaster at iba pang mga kagamitan. Noong nakaraan, ito ay isang napaka-popular na paraan upang mapupuksa ang lipas na tinapay, na pinagputul-putol, inilubog sa isang itlog at pinirito sa magkabilang panig sa isang mainit na kawali.
23. Ang pinakamahusay na delicacy sa lupa
Upang tapusin ang listahan na gusto mo ang pinaka-masarap at popular na pagkain sa mga bata sa Sobyet - mga mani at mga tinapay na manipis na wafer na puno ng pinakuluang condensed milk. Halos bawat bahay ay may isang wafel iron o isang espesyal na aparato para sa paggawa ng mga nutshells mula sa kuwarta. Inihanda ang gayong pagkain sa maraming dami para sa iba't ibang pista opisyal, at ang lasa nito ay mananatili magpakailanman sa iyong memorya.