Kabilang sa mga sobra sa timbang, malawak na pinaniniwalaan na maaari kang mawalan ng timbang lamang sa tulong ng mga salad at iba pang mga pinggan mula sa mga gulay. Samantala, maraming mga produkto ng pinagmulan ng hayop ang mas ipinahiwatig para sa pagbaba ng timbang, dahil Ang mga protina ay kinakailangan upang "mawalan ng timbang" ay hindi matipuno, ngunit mataba tissue. Sa ganitong mga produkto na kapaki-pakinabang para sa lumalaking manipis ang atay, caloric na nilalaman na kung saan malaki concedes kalamangan para sa isang katawan alalahanin din.
Caloric nilalaman ng pinakuluang at pritong atay
Ang karne ng baka, karne ng baboy at atay ng manok ay may iba't ibang mga ginagamit sa pagluluto at mga katangian ng panlasa, na nagpapahintulot sa mga tao na pumili ng iba't ibang kapaki-pakinabang na produktong ito ayon sa kanilang mga kagustuhan. Ang lahat ng mga varieties ay may isang bagay sa karaniwan: lahat sila ay mayaman sa kapaki-pakinabang na mga sangkap (lalo na bitamina A at B, potasa, posporus, bakal) at isang mahalagang protina para sa katawan.
Ang pinaka masarap, malambot at malambot na atay ay gansa. Gayunpaman, ang calorie na nilalaman ng napakasarap na pagkain (412 kcal bawat 100 g) ay napakahusay para sa mga nawalan ng timbang. Mula sa atay ng manok, na mas mababa sa taba ng gansa, nakakakuha ka ng masarap at magaan na diyeta. Calorie nilalaman ng pinakuluang manok sa atay ay 166 kcal bawat 100 g, ang pritong produkto ay mayroon na 210 kcal.
Ang karne ng baka at baboy sa atay ay mas mababa kaysa caloric kaysa sa manok. Sa pinakuluang form ang atay ng baka ay naglalaman ng 125 kcal, sa pinirito - 199 kcal. Ang baboy na atay sa pinakuluang anyo ay may 130 kcal, sa pritong - 205 kcal. Ang caloric na nilalaman ng anumang atay na niluto sa steam ay halos pareho ng pinakuluang produkto, ngunit ang mga nutrients sa saucer ay pinananatiling higit pa.
Bakit ang atay ay kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang?
Ang mga produkto ng protina ay kinakailangan sa diyeta ng pagkawala ng timbang, lalo na kung sila ay lalong sumali para sa sports: walang kinakailangang halaga ng mga protina, ang pagbaba ng timbang ay maaaring dahil sa pagkasunog ng kalamnan tissue, na hindi katanggap-tanggap. Sa pagtagos ng mga protina na pagkain, ang katawan ay gumugol ng maraming calories, na nagpapabilis din sa proseso ng pagkuha ng labis na kilo.
Para sa pagbaba ng timbang, ito ay kanais-nais na hindi magkaroon ng pritong atay, ngunit pinakuluang, dahil sobrang mga calories na hindi mo kailangan. Pagsamahin ang atay ay pinakamahusay sa gulay, ngunit hindi starchy (mais, patatas, beans), at mababang-calorie - repolyo, zucchini, cucumber.
Ang mataas na nilalaman ng yodo at folic acid sa atay ay may positibong epekto sa metabolic rate. Ang pagpapanatili ng isang mataas na antas ng pagsunog ng pagkain sa katawan ay napakahalaga para sa pagkawala ng timbang, at para sa pagpapanatili ng kagalingan sa araw.
Ang pinsala sa atay ay maaaring magdala ng paggamit ng mga malaking fried portions - ito ay mapanganib na may mataas na kolesterol at sakit sa tiyan.