Kung alam mo kung paano magluto ng hindi bababa sa isang bagay na mas kumplikado kaysa sa isang ordinaryong piniritong mga itlog , tiyak na kailangan mo ng blender sa kusina. At kung ang pagluluto para sa iyo ay isa sa mga paraan ng pagpapahayag ng sarili, ito ay makatuwiran upang mag-isip tungkol sa pagbili ng isang propesyonal na blender. Bakit? Ang sagot sa tanong na ito ay maaari mong matutunan mula sa aming artikulo.
Propesyonal na blender para sa kusina
Una, sabihin nating kung ano ang isang propesyonal na blender ay naiiba mula sa kanyang katuwang na katuwang. Ang parehong mga aparato ay dinisenyo upang maisagawa ang parehong mga pag-andar - paggiling at paghahalo ng mga produkto ng iba't ibang densities. Ngunit ang presyo ng mga pros-blender ay mas mataas. At ito ay hindi sinasadya, dahil ang mga propesyonal na blender ay may lahat ng mga katangian na mas mataas kaysa sa mga maginoo: ang lakas ng engine, lakas ng lahat ng node, bilang ng posibleng mga mode, atbp. Ang lahat ng ito ay nagbibigay-daan sa kanila hindi lamang upang gilingin ang malambot na pinakuluang gulay o ihalo ang mga sangkap para sa masa, ngunit upang makayanan ang yelo mga natuklap, matapang na prutas, mani at iba pang mga kumplikadong produkto. Ang katawan ng mga propesyonal na blender ay karaniwang nakasalansan sa "baluti" na gawa sa hindi kinakalawang na asero, na ginagawang halos hindi nababagsak. Bilang karagdagan, ang disenyo ng kaso ay nagbibigay ng mga elemento ng pagbaba ng ingay. At ang lahat ng ito ay gumawa ng mga kagamitang tulad ng talagang kaakit-akit, kung hindi para sa kanilang tanging cost-cutting badyet.
Paano pumili ng isang propesyonal na blender?
Ang buong merkado ng mga propesyonal na blender ay maaaring nahahati sa tatlong grupo:
- Premium class . Kasama sa kategoryang ito ang mga produkto ng tatlong mga tagagawa ng Amerika: "Vitamix", "Blendtec" at "Waring". Kabilang sa kanilang mga natatanging tampok ang kapangyarihan, pagiging maaasahan at mataas na pag-andar. Ang mga propesyonal na blender ng premium na klase ay ang perpektong opsyon para sa hilaw na pagkain at mga mahilig sa smoothies, dahil sa kanilang tulong ay makakapaghanda ka ng masarap at kapaki-pakinabang na delicacies sa loob ng ilang segundo. Ngunit upang magbayad para sa mga dignidad na ito ay magkakaroon din ng maraming - ang gastos ng naturang mga blender ay nagsisimula sa isang marka ng 500 cu. Ito ay mas mura upang pamahalaan ang isang blender-analogue na ginawa ng kumpanya sa Taiwan na "Omniblend". Ang pagkakaroon ng halos parehong mga katangian, nagkakahalaga ng tungkol sa tatlong beses na mas mura.
- Ang gitnang klase . Kabilang sa mga producer ng kategoryang ito, maaari mong makita ang parehong mga Europeans (Vema, Stadler, Macap, Bohum), at Amerikano (KitchenAid, Hamilton beach). Ang halaga ng mga propesyonal na blender ng gitnang klase ay tinatayang dalawang beses na mas mababa kaysa sa mga kinatawan ng premium, ngunit ang isa ay hindi kailangang maakit ng naturang "cheapness" - at ang mga katangian dito ay umalis nang magustuhan, sa partikular, ang medyo mababa na kapangyarihan. Maaari mo ring sabihin na ang mga ito ay hindi propesyonal na mga kasangkapan, ngunit pa rin ang mga kasangkapan sa bahay. Samakatuwid, ang pagnanais na bumili ng isang nakapirming propesyonal na blender ng mahusay na kalidad ay may katuturan na magpasya
sa mas kahanga-hangang paggastos at bumili ng isang premium na aparato. - Economy class . Sa kategorya ng mga propesyonal na blender na may prefix na "ekonomiya" maaari mong isama ang mga produkto ng mga murang Tsino kopya ng mga sikat na Amerikanong tatak. Kakatwa sapat, bukod sa mga ito ay minsan halos kumpleto analogues, ganap na tumutugma sa parehong hitsura at sa pangunahing mga katangian ng pagganap. Bukod pa rito, marami sa kanila ay nakapagtrabaho rin nang mabuti sa loob ng mahabang panahon. Ngunit hindi na kailangang asahan ang mga espesyal na himala mula sa kanila, dahil ang pagkakaiba sa gastos ay 5-10 beses kumpara sa orihinal dahil sa mas murang mga materyales at ang paglabag sa teknolohiya ng produksyon. Kaya, ang karamihan sa mga modelo ng segment na ito ay nilagyan ng mga kutsilyo na may mapurol na gilid, na mahusay na tumusok sa yelo, ngunit hindi maganda sa iba pang mga produkto.