Ang bawat maybahay ng hindi bababa sa isang beses ay dumating sa desisyon upang gumawa ng cake. Ang mga cake na ginawa sa bahay ay iba sa mga ibinebenta sa mga tindahan, dahil hindi sila masyadong maliwanag at eleganteng, ngunit may parehong kagandahan ng bahay. Gayunpaman, walang pinipigilan na kumuha ng hand syringe at magdekorasyon ng iyong pagluluto sa pagluluto na may mga rosas at dahon, malalaking liryo o, halimbawa, magnolia.
Paano gamitin ang mga nozzle para sa bag ng kendi?
Unang tingnan natin nang mas detalyado ang mga umiiral nang uri ng mga hanay ng mga tip sa kendi, o sa halip ay ang mga nilalaman nito:
- Ang pinakamadaling paraan upang gumana sa mga nozzle ng pag-ikot. Ito ay isang maginhawang solusyon para sa mga inskripsiyon, ang pagbubuo ng mga cookies at mga brewed tubules. Mayroong parehong napaka manipis, at mas malawak.
- Ang larawang inukit ng nguso ng gripo ay mabuti para sa pag-alis ng mga maliliit na rosas, mahusay sa mga ito ay mga basket ng habi. Kadalasan, ang maliit na sized na nozzle na ito ay ginagamit upang palamutihan ang mga cake, at ang mas malaking sukat ay kapaki-pakinabang sa pagbuo ng mga marshmallow at brews.
- Ang mga nozzles para sa mga dahon ay magiging kapaki-pakinabang kapag pinalamutian ang mga gilid ng mga cake na may berdeng cream. Upang bumuo ng isang bulaklak sa isang galaw, ang chrysanthemum nozzle ay angkop.
- Mayroong isang form sa hanay ng mga confectionery nozzles direkta para sa pag-alis ng mga rosas sa cake. Ang isang mas nabaluktot na hugis ay may magnolia nozzle.
Ito ay lamang ang pangunahing arsenal ng confectioners, na maaari mong gamitin sa bahay. Susunod, maaari kang magpatuloy sa tanong kung paano gamitin ang mga nozzle para sa isang kendi na bag. Ang lahat ay mas simple kaysa sa maaaring mukhang ito. Ang pinakamahalagang bagay ay upang malaman kung paano pakiramdam ang density ng cream at i-on ang bag sa tamang direksyon sa oras. Kung gayon, kung paano pangasiwaan ang mga nozzle ng kendi at makuha ang tamang mga pattern:
- gumuhit ng guhit gamit ang iyong kaliwang kamay, itulak ang bag - kanan, sapagkat mas mahalaga na matuto nang hindi napakaraming i-drive ang nozzle bilang tama at pantay na pindutin ito;
- kapag natapos mo ang pagguhit ng isang guhit, kailangan mong gumawa ng paggalaw mula sa iyong sarili sa kahabaan ng produkto: ito ay magbibigay-daan sa malumanay mong ilagay ang cream na may isang maliit na dila sa pattern, halos hindi mahahalata;
- kaya na sa halip ng isang katangian kono pagkatapos ng dulo ng trabaho mayroong lamang ng isang ganap na hindi napapansin na bola, kailangan mong i-drop ang nozzle nang masakit at pagkatapos ay alisin ito;
- Ang mainit na cream ay mukhang mas maliwanag at may isang pagtakpan, ngunit kapag ito ay cooled, pattern ay mas malinaw at embossed.
Ano ang maaari mong iguhit sa mga noo ng kendi?
Ngayon na nakilala na namin ang mga pangunahing nozzles at trabaho, maaari naming isaalang-alang ang posibleng mga pattern. Para sa mga magagandang puntos sa cake kakailanganin mo ang isang bilog na nozzle, kapag nagtatrabaho ito ay dapat na gaganapin patayo. Sa parehong paraan ay bumubuo ako ng mga asterisk, pagpili ng naaangkop na attachment.
Ang mga mabisang sockets na nakukuha namin ay may parehong nguso ng gripo sa anyo ng isang asterisk. Para sa mga ito din namin hold ang bag patayo, ngunit ang mga paggalaw ay magiging pabilog. Sa huli, itaas ang bag at gumawa ng isang maliit na pagliko. Kung hawak mo ang "asterisk" na may kulot na paggalaw, makakakuha ka ng isang kulot chain - isang perpektong solusyon para sa mga edging cakes. Sa pamamagitan ng paraan, sa isyu ng hanay ng mga attachment para sa mga kendi bag ay hindi sa huling lugar at ang bag mismo. Kung nais mong bumili ng isang tunay na matibay kit, hanapin ang isang bag na may panlabas na pag-aayos ng mga nozzles. Ito ay sine-save ng oras ganap na, ang cream mismo gumagawa ng trabaho kaaya-aya.
Bigyang pansin din ang materyal ng bag. Kapag pinindot, ang cream o ibang mga nilalaman ay hindi dapat dumaloy sa pamamagitan ng tahi o ng tisyu mismo. Ito ay kanais-nais upang makahanap ng isang bag ng sapat na laki, upang hindi ito kailangang puno ng dessert spoons. Ang mga malalaking kendi ng mga kendi ay dapat gamitin para sa pinalamig na cream, ang silid ay dapat ding maging sapat na cool na ang iyong pattern ay hindi kumalat. Sa wakas, ang mga kendi na nozzle ay dapat gawin hindi lamang mula sa ligtas na materyal, kundi pati na rin ang matibay.