Ryzhik ay isang kamangha-manghang kabute, nakikilala sa pamamagitan ng kanyang mahusay na panlasa at, ayon sa mga eksperto, ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang mga mushroom nilagang, pinirito, asin - ito ay masarap sa anumang anyo, na talagang talagang kapaki-pakinabang na mga redheads ng mushroom - maraming interes ang tanong na ito. Upang makakuha ng sagot sa tanong na ito, kailangan mong sumangguni sa kemikal na komposisyon ng fungus.
Ang mga mushroom ay pula?
Sa tanong kung paano kapaki-pakinabang ang mushroom para sa isang tao, ang sagot ay impormasyon na potasa, kaltsyum , magnesiyo, bakal at iba pang mga elemento na normalize ang paggana ng lahat ng mga sistema ng katawan ay matatagpuan sa kanila.
Bilang karagdagan, isang likas na antibyotiko na tinatawag na lactarioviolin na matatagpuan sa mga pulang mushroom, na pinipigilan ang pag-unlad ng maraming nakakapinsalang bakterya. Iyon ang dahilan kung bakit ang pagkonsumo ng mga fungi ay ipinahiwatig sa mga sakit na nauugnay sa iba't ibang mga pamamaga, pati na rin sa tuberculosis.
Ang tradisyunal na gamot, na nagpapatunay sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga fungi na ito, ay nagrerekomenda para sa nakapagpapagaling na mga layunin kahit na gumamit ng mga pulang mushroom sa hilaw na anyo, bahagyang iwisik ng asin. Ngunit kung posible upang ubusin ang mga mushroom raw, pagkatapos ay kung gaano kapaki-pakinabang ang salted rozhiki - isang natural na tanong. Kapaki-pakinabang din ang mga ito, kaya ginagamit ng mga ito ang pag-aayuno at mga vegetarian kapwa sa kanilang menu.
Ang katawan ng halamang-singaw ay naglalaman ng hibla, asukal, tubig, abo, pati na rin ang mga karotenoid at, siyempre, mataas na kalidad na gulay na protina, na sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay hindi mababa sa hayop. Sa panahon ng pag-aayuno o dieting, ang tanong kung gaano kapaki-pakinabang ang mga mushroom ng redheads ay hindi nagkakahalaga, dahil madalas itong ginagamit bilang mga piniling halaga ng karne.
Bilang karagdagan, ang komposisyon ng mga mushroom ay kinabibilangan ng mga bitamina:
- Ang bitamina A (retinol ), na nakakaapekto sa metabolic process ng katawan, pati na rin ang estado ng musculoskeletal system.
- Ang bitamina B1 (thiamine) na kumokontrol sa metabolismo ng karbohidrat at normalizes ang aktibidad ng cardiovascular at nervous system.
- Ang Riboflavin (bitamina B2) ay nagdaragdag sa antas ng pagkapagod-paglaban ng katawan, nakakatulong sa pagharap sa mga kondisyon ng depresyon, ay tinatawag na "bitamina ng kagandahan".
- Ang bitamina B3 (aka - niacin at bitamina PP) ay may kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng cardiovascular system, at kinokontrol din ang antas ng kolesterol sa dugo.
Ang mga mushroom ay pula, mayroon silang mga kapaki-pakinabang na ari-arian, ngunit ang mga kontraindiksyon ay din katangian para sa kanila.
Kabilang sa mga ito:
- indibidwal na hindi pagpaparaan;
- sakit ng gastrointestinal tract;
- labis na pagkonsumo ng fungi (maaaring magdulot ng tibi).