Ang taba ng tupa ay isang produktong pagkain na kaunting ginagamit ng mga Europeo, ngunit malawak na ipinamamahagi sa lutuing Caucasian at Asian. Kunin ito mula sa kurdyuk na espesyal na makapal na tupa at sa loob ng bangkay ng tupa sa pamamagitan ng muling pagpainit.
Mga benepisyo ng taba ng tupa
Ang mga resulta ng siyentipikong pananaliksik ay nagpapakita na ang taba ng tupa ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga puspos na mataba na mga acids, na marami sa mga ito ay kinakailangan para sa normal na kalusugan at buhay. Ito ay isang madaling natutunaw na produkto, na hindi lumikha ng isang malaking pag-load sa sistema ng pagtunaw. Sa mga bansa ng Silangan, itinuturing na isang mahabang panahon na ang mataba na taba, na naglalaman ng isang maliit na halaga ng kolesterol, ay tumutulong upang mapalawak ang mga kabataan.
Ang pinatabang taba ng karne ng tupa ay naglalaman sa komposisyon nito ng mga sumusunod na sangkap: bitamina A , B1, E, beta-karotina, sterols at phosphatides. Mula noong sinaunang panahon, sa mga bansa sa Asya, ang likas na produkto na ito ay ginagamit para sa nakapagpapagaling na mga layunin bilang isang panlabas na lunas na nagpapagaling ng pagkasunog ng mga pinsala, ay nangangahulugang laban sa pagkakalbo, at din para sa paggamot ng iba't ibang mga pagkakasakit at mga sugat ng di-agresibo na kalikasan. Ang panloob na paggamit ng taba ng tupa ay maaaring magpakalma sa kondisyon sa ARI, ginagamit din ito upang maiwasan ang mga lamig.
Ang taba ng tupa na may brongkitis
Ang isa pang medikal na paraan ng paggamit, na karaniwan at epektibo, ay ang paggamit ng taba ng tupa sa paggamot ng mga lamig mula sa mga ubo - kapwa sa mga matatanda at bata.
Ito ay lalong mabuti upang gamitin sa paggamot ng talamak brongkitis , pati na rin sa matagal na tuyo ubo. Upang gawin ito, dapat mong kuskusin ang iyong dibdib at pabalik sa natunaw na taba ng karne ng tupa, takpan ito ng polyethylene at balutin ito nang maayos. Maaari mo ring gamitin ang taba, diluted sa kalahati ng honey.
Ang ganitong siksik ay pinakamahusay na ginagawa sa oras ng pagtulog sa buong gabi, at sa umaga ang lahat ay aalisin. Kadalasan, ang isang pamamaraan ay sapat upang makabuluhang mapawi ang kondisyon, ngunit kung kinakailangan, maaari itong paulit-ulit.
Ang mga compress ay mas mahusay na pagsamahin sa panloob na paggamit ng taba ng tupa. Para sa mga ito, sa isang baso ng mainit-init na gatas dapat mong matunaw ang isang kutsarang ng taba ng karne ng tupa. Uminom bago matulog sa loob ng 3-5 araw.
Ang taba ng tupa - pinsala
Sa ilang mga kaso, ang panloob na paggamit ng taba ng tupa ay hindi lamang hindi makikinabang, kundi maging sanhi ng pinsala. Nalalapat ito sa mga pasyente na dumaranas ng atay, bato, gallbladder, atherosclerosis, peptic ulcer disease o gastritis na may mataas na kaasiman. Mas mabuti para sa mga taong hindi gumamit ng taba ng karne.