Halos bawat tao ay alam ang lasa ng green tea na may sausep, ngunit napakakaunting mga tao ang alam kung ano ang kagustuhan at kung paano ito mukhang isang kakaibang prutas na may parehong pangalan.
Si Sausep, na tinatawag ding sifted tree at ang annona needle, ay isang evergreen tree na lumalaki hanggang 9 metro ang taas. Ang isang natatanging katangian ng planta ng sausep ay may malawak na makintab na dahon na may dalawang kulay: madilim na berde sa labas at maputlang berde sa loob, pagkakaroon ng malakas na aroma, magagandang korteng mga bulaklak na lumalaki hindi lamang sa mga sanga, kundi sa buong puno ng kahoy, at katulad ng mga bungang prutas.
Sa artikulong ito ay sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa mga benepisyo ng prutas sa sausage at paggamit nito.
Prutas sausep: paglalarawan
Ang laki ng kulay-gatas na mansanas ay napakalaki: ang ilang mga specimens ay maaaring maabot ang isang timbang ng 4.5 hanggang 7 kg at maaaring hanggang sa 35 cm ang haba at 15 cm ang lapad. Lumalaki sila sa magkakaibang mga hugis, matatagpuan ang mga ito ng parehong hugis-itlog at katulad ng sa puso. Bago ang ganap na ripening, ang balat ng sanggol ay madilim na berde, at habang ito ay ripens, nagiging dilaw. Ang ganap na ripened prutas ay may isang mag-atas puting siksik laman, katulad sa koton lana at panlasa tulad ng pinya. Ang buong sapal ay natatakpan ng di-makakain na madilim na buto.
Ang hindi pangkaraniwang prutas ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan ng tao: protina, bakal, karbohidrat, fruktosa, kaltsyum, folic acid, posporus, bitamina C, B1 at B2.
Prutas sausep - application
Sa mga bansa kung saan ang mga puno ng sausep ay hindi nilinang, ang mga bunga nito ay kadalasang ginagamit na sariwa at ginagamit para sa mga dessert at cocktail, paghahalo ng brandy at iba't ibang pampalasa.
At sa mga bansa ng likas na pag-unlad ng maasim na mansanas, ang mga bunga nito ay ginagamit ng mga lokal na residente sa pagluluto at sa gamot.
Gamitin sa pagluluto:
- para sa paggawa ng nakakapreskong inumin, paghalo ng sariwang lamutak na juice na may gatas at asukal;
- upang makakuha ng isang mababang-inuming alkohol, tulad ng cider , sa pamamagitan ng fermenting ang juice;
- para sa produksyon ng ice cream, syrup, sorbet, cakes, jelly.
Dapat din itong bantayan ang paggamit ng juice at fruit pulp sausep para sa flavoring tea na may parehong pangalan, ang popularidad na kung saan ay lumalaki sa buong mundo. Kapag ang paglikha ng isang tunay na itim o berde sausep, ang proseso ng pagpapaputi ng juice ng mga dahon ng tsaa ng varieties Ceylon, kinatas mula sa prutas, ay ginagamit.
Gamitin sa gamot:
- Sa paglaban sa pediculosis, ang langis, na kinuha mula sa mga buto ng prutas, ay ginagamit;
- para sa paggamot ng mga bato at para sa kanilang pagdalisay (diuretic effect) ang juice ng na rin na ripening prutas ay inilalapat;
- kapag ang iti ay fed isang sakit lugaw mula sa makinis tinadtad sapal ng unripe prutas;
- kapag nakikipaglaban sa sobrang timbang;
- para sa normalisasyon ng gastrointestinal tract: pagpapanumbalik ng mga bituka ng flora, pagsasaayos ng pagtatago ng gastric juice;
- nagpapabuti ng pag-andar sa atay;
- upang mas mababang presyon ng dugo inumin juice, kinatas mula sa sausep;
- Ginagamit ito bilang tonic drink kapag ang katawan ay naibalik.
May isang opinyon na ang sausep ay naglalaman ng mga sangkap na may kakayahan sa pagpatay ng mga selula ng kanser, ngunit ang pahayag na ito ay hindi pa nakumpirma sa clinically.
Sausup: kung paano palaguin?
Ang prutas ng sausep ay di-wastong pumipigil sa transportasyon, kaya't ito ay malamang na natutugunan. Ang paraan ng sitwasyong ito ay maaaring lumago ito sa amin. Ngunit dahil ang lahat ng mga bansa kung saan lumalaki ang prutas sausep (Bermuda at Bahamas, South Mexico, Peru, Argentina, India, South China, Australia at ang mga isla ng Pasipiko) ay lumalaki sa isang tropikal na klima, napakahirap na lumaki ito sa teritoryo ng Europa. Ang puno na ito sa mga bansang Europa ay matatagpuan lamang sa mga botanikal na hardin.