Processor ng kusina

Upang matulungan ang mga housewives sa kusina, ang isang malaking bilang ng mga maliliit na appliances sa bahay ay binuo: isang panghalo, isang blender , isang pamutol ng gulay, isang kneader, isang multivark , isang tagagawa ng tinapay, isang electric gilingan at iba pa. Siyempre, ito ay napaka-maginhawa upang gamitin ang mga ito, ngunit kung minsan sila ay tumatagal ng maraming espasyo. Lutasin ang problemang ito sa pamamagitan ng pagbili ng isang multifunctional kitchen processor. Ano ito at kung paano gamitin ito sa artikulong ito.

Mga function ng kitchen processor

Sa panahon ng paghahanda ng pagkain, ang mga produkto ay naproseso sa iba't ibang paraan. Nasa loob nito at maaaring palitan ang gawa ng tao kitchen processor, dahil maaari niyang:

1. Gumalaw. Ito ay maginhawa para sa paggawa ng iba't ibang mga salads, at, gamit ang isang espesyal na nozzle, maaari mo ring masahin ang kuwarta.
2. Grind. Ang mga coffee beans ay nagiging pulbos, asukal sa pulbos, at peppercorns o pinatuyong damo sa mabangong condiments - lahat ng ito ay maaaring gawin sa pamamagitan ng pagpindot ng isang pindutan.
3. Upang gumuho. Solid na pagkain na mahirap i-crack sa mga kamay, tulad ng: yelo, matapang na itim na tsokolate o mani.
4. Upang i-cut. Ang mga gulay at prutas ay maaaring maging mga straw, mga singsing at kahit mga cubes.
5. Talunin.
6. Palamigin ang juice.

Upang maisagawa ang bawat isa sa mga function na ito sa kitchen processor, mayroong iba't ibang mga attachment. Ang pinaka-karaniwang ginagamit sa mga ito ay:

• kudkuran, kadalasan sa isang hanay ay may ilang mga uri;
• kutsilyo para sa paggiling;
• blender;
• talutot;
• disk kutsilyo;
• isang disk para sa pagmamasa ng kuwarta;
• gilingan;
• juicer.

Paano gamitin ang kitchen processor?

Walang kumplikado sa ito. Una kailangan mong piliin ang tamang nozzle, na gagawin kung ano mismo ang gusto mo. Minsan ito ay kapaki-pakinabang upang humawak ng isang test drive bago ang pangunahing gawain, iyon ay, upang gumana ang bawat isa sa kanila, at pagkatapos ay magiging malinaw kung ano ang gagawin.

Pagkatapos mong i-install ang nozzle, punan ang nagtatrabaho tasa gamit ang pagkain, isara ito sa takip at pindutin ang pindutan ng pagsisimula. Ipinapayo ng mga tagagawa ang mga malalaking piraso upang mahati sa mas maliliit na piraso upang hindi ma-overtax ang engine ng device.

Sa pagluluto gamit ang isang kitchen processor, mayroong ilang mga lihim. Halimbawa: kapag nakakagiling ang karne, kinakailangan upang alisin ang lahat ng mga veins, at kapag ang paggiling ng mga gulay, yaong mga unang inilalagay, ay mas maliit.

Ang pagkain kaagad pagkatapos pagluluto ay dapat na alisin mula sa nagtatrabaho mangkok at lahat ng bahagi ay hugasan. Inirerekomenda rin na banlawan ang mga ito bago magamit.

Paano pumili ng kitchen processor?

Kapag bumibili ng isang kitchen processor, napakahalaga na magbayad ng pansin sa mga sumusunod na parameter:

• teknikal na katangian;
• isang mangkok para sa trabaho;
• bilang ng mga function.

Masasabi namin nang mas detalyado ang bawat isa sa kanila.

Ang mga pangunahing katangian ay kinabibilangan ng: antas ng ingay, klase ng enerhiya sa pag-save, kapangyarihan at bilang ng mga operating mode. Ito ay dapat na maunawaan na kung ang iyong aparato ay may isang malaking bilang ng mga attachment at iba't-ibang mga function, pagkatapos ay ang kapangyarihan ng operasyon nito ay dapat na mataas, ngunit sa parehong oras na ito ay inilabas sa panahon ng kapangyarihan-up malakas na tunog. Halos lahat ng modernong kasangkapan sa bahay ay may enerhiya na nagse-save na klase na "A", na siyang pinaka-ekonomiko.

Ang working bowl ay dapat gawin ng isang matibay na materyal. Maaari itong maging hindi kinakalawang na asero, salamin o polycarbonate. Mabuti, kapag ang kapasidad ng pagtratrabaho ay maaaring pinainit at pinalamig, pagkatapos ay hindi na kinakailangan upang ibuhos ang sangkap sa panahon ng pagluluto.

Dapat mong piliin ang aparato gamit ang mga nozzle na gagamitin mo. Pagkatapos ng lahat, ang dagdag na mga pag-andar ay magbibigay lamang ng halaga sa iyong pagbili. Ang mga gamit sa kusina na may 1-2 nozzle ay tinatawag na mini-processor.

Ang isang mahusay na reputasyon para sa ratio ng kalidad, disenyo at gastos ay tinatangkilik ng mga kusina na kombinasyon ng Oursson, Clatronic, Scarlett, Bosch, KitchenAid, Robot-Coupe.