Pipino - halos ang pinaka paboritong gulay sa aming mesa. At bawat pangarap ng hardinero ay nakakakuha ng tulad ng iba't ibang mga cucumber, na kung saan ay nakikilala sa pamamagitan ng pambihirang mga ani, paglaban sa mga sakit, mahusay na panlasa, upang ang isang kapitbahay ay maaaring sorpresahin ang mga ito. Ngayon ay makikita natin kung anong uri ng mga pipino ang kailangang itanim upang matugunan nila ang lahat ng nakalistang katangian. Upang ang mga buto ay maging mahusay na pagtubo, dapat silang nakolekta mula sa mga halaman na may maraming mga babaeng bulaklak sa panahon ng pamumulaklak. Ito ay mula sa gayong mga halaman at kinokolekta ang hinog na bunga, mas mahusay mula sa unang obaryo.
Ang isa sa mga pinaka-produktibong varieties ng pipino ay ang bagong maagang iba't ibang Parisian cornichon. Prutas nito ay fusiform, 6-10 cm ang haba at weighs 50-100 gramo, ang ani ay napakataas, mabuti para sa pangangalaga, kapaitan ay absent. Ang iba pang mga iba't-ibang - Apomixis Konyaevyh - ay angkop para sa hilagang rehiyon, malamig-lumalaban, ito ay nagsisimula sa fructify sa isang buwan at kalahati pagkatapos planting ang buto at hanggang sa huli taglagas. Pipino ng maagang iba't-ibang Kustova ay may prutas na may isang masa ng 100-120 g ng mahusay na kalidad ng lasa. Ang mga varieties Xia-fin at Prince ay mga varieties na may napakataas na pagtutol sa sakit. Ang mga cucumber ng isang bagong uri ng Dy-zy-sy ay lumalaki nang napakabilis, maaari mong kolektahin ang mga ito halos araw-araw. Maayos na pinahihintulutan ang frosts ng Middle-Far East variety-6, na mahusay sa konserbasyon.
Walang sinuman ang tumangging subukan ang isang crispy light-inisin na pipino sa taglamig. Ngunit hindi alam ng lahat na hindi lahat ng uri ng mga cucumber ay angkop para sa konserbasyon. Sa iba't ibang mga rehiyon ay may mga varieties. Halimbawa, sa Ukraine ito ay Nezhenka, Nagwagi, Harvest 86, Donetsk maalat, Tagumpay, Mahusay at marami pang iba. Lahat sila ay masarap sa pagbuburo, magkaroon ng isang magandang madilim na berdeng alisan ng balat, ang kulay na hindi nagbabago kahit na pagkatapos ng konserbasyon.
Holland pipino varieties
Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga Dutch varieties ng mga pipino:
- Ang Pasadena F-1 ay isang medium-early variety, maikling maitim na berde na prutas ay napakahusay at masarap, walang kapaitan;
- Santana F-1 - medium-late variety, napakaliit na sakit, matatag at pang-matagalang ani, malasa sa parehong konserbasyon at sariwa, nang walang kapaitan;
- Ang Cereus-1 - isang greenhouse cucumber, ay nagsisimulang magbunga pagkatapos ng 40 araw pagkatapos ng paglitaw ng unang sprouts, lalo na ito ay masarap sa mga salad.
Varieties ng gherkins
At kung paano kaaya-aya ito ay upang buksan ang isang garapon ng green crusty gherkins sa taglamig! Ito ay isang espesyal na uri ng maliit na prutas na pipino, ang mga bunga nito ay napunit kapag may sukat na 4 hanggang 8 na cm at wala na. Ang Gherkins ay isang malayang uri ng pipino, ordinaryong, isang maliit na sukat lamang, at kinuha ito ayon sa mga karaniwang recipe. Totoo, sa paglilinang ng mga varieties ng mga pipino ay lubhang kapritsoso, madaling kapitan sa maraming mga sakit, hindi gusto ng maraming mineral nakakapataba. Narito ang ilang mga varieties ng pipino gherkins: Atlantis, Claudia, Adan, Zhuravlenok, Hector.
Talakayin din natin ang tungkol sa kung ano ang binabayaran ng babaing-bahay sa pagbili ng mga pipino. Marahil, una sa lahat sa kulay, at sa