Ang tamang pagpipilian ng mga varieties, kaalaman sa teknolohiya ng agrikultura at ang pagpapatupad ng lahat ng mga patakaran para sa pag-aalaga sa mga halaman - kalahati lamang ng tagumpay sa isang mahirap na negosyo sa hardin. Mahalaga rin na malaman ang tiyempo ng pag-aani at mga paraan ng pagpapanatili nito - para lamang makakapag-save ka ng mga gulay sa mahabang panahon. Sa artikulong ito ay sasabihin namin sa iyo kung kailan guhit ang mga karot at beet, at kung saan ilalagay ang ani.
Mga tuntunin ng pagkolekta ng mga karot at beet
Ang mga opinyon tungkol sa tamang mga petsa para sa pag-aani ng mga karot at beets ay mag- iiba nang malaki. Ang ilang mga trak magsasaka ay sigurado na ito ay dapat gawin sa simula at sa gitna ng Septiyembre, hindi pagpapaalam ng root crops pahinugin sa lupa at sumipsip mula sa tag-ulan umuulan. Sa kabilang panig naman, ang iba ay tiyak na hindi na kailangang magmadali upang mangalap - mas mahusay na maghintay hanggang ang mga gulay ay maayos na "lipas", maghahanda sila para sa taglamig na nag-iisa - at anihin ang mga ugat sa huli ng Setyembre - unang bahagi ng Oktubre.
At pa kapag tinanggal mo ang beets at karot - nasa sa iyo. Mahalaga lamang na tandaan na sa anumang kaso, ang paghihintay para sa pag-install ng matatag, lalo na malakas (higit sa -3 ° C) frosts ay imposible.
Sa mga tuntunin ng pag-aani, huwag umasa sa mga kapitbahay, kahit na napaka nakaranas - dahil ang tiyempo ng planting at varieties ng mga gulay na mayroon ka sa kanila, malamang, naiiba.
Pinakamainam na anihin pagkatapos ng teknikal na pagkahinog. Ang isa sa mga palatandaan nito ay ang yellowing ng mga dahon (gayunpaman, sa mga tuyo na taon ito ay maaaring magpahiwatig na hindi isang pagkahinog, ngunit isang mababang antas ng kahalumigmigan sa lupa). Ang pagkalanta ng mga central shoots at dahon ay isang tanda ng sakit o pinsala sa mga pests ng gulay. Dapat agad na alisin ang nasabing mga halaman upang maiwasan ang pagkalat ng sakit.
Kung ang tag-lagas ay mahaba at mainit-init, ang paghihintay para sa pagsisimula ng malamig na panahon upang mangolekta ng mga pananim ng ugat ay hindi katumbas ng halaga - sa madalas na pag-init ng mga karot at mga karot at mga beet - mga dalawang taon na mga halaman. Ang sprouted root crops ay hindi maganda ang nakaimbak at nagiging matigas, hindi kanais-nais sa panlasa.
Ang pinakamainam na panahon ng pag-aani para sa mga pananim ng ugat ay ang katapusan ng Setyembre at simula ng Oktubre. Sa una, hinuhukay nila ang beet, na kadalasan ang mga ugat nito ay tumaas sa ibabaw ng lupa at nagdurusa mula sa hamog na nagyelo. Pagkalipas ng isang linggo ay ibaba ang mga karot. Sa matinding kaso, ang mga karot ay maaaring magdala ng isang serye ng mga light frosts, ngunit bago ito ay kinakailangan upang durugin ang kanyang mga tops, at kahit na mas mahusay - upang masakop ang kama na may lutrasil, spunbond o hindi bababa sa ordinaryong tela (sacks, bedspreads).
Ang paghuhukay ng mga gulay ay mas mahusay na hindi sa isang pala, ngunit may mga pitchforks. Ang mga beet ay maaaring nakatiklop sa mga tambak upang magpainit at matuyo sa loob ng ilang araw. Huwag tuyuin ang mga gulay na hindi ang araw - una ay magsisimula silang maglaho, at pangalawa, ang paglalagay sa pag-iimbak ng mainit-init na mga gulay ay nagpapalala sa kakayahan ng pananim upang mapanatili. Para sa mga karot, hindi kinakailangan ang pagpapatayo.
Pagkatapos ng pag-aani, kailangang kunin ang mga top. Hindi kanais-nais na masira o mapunit ito nang manu-mano - upang mapinsala mo ang root crop. Pinakamainam na gumamit ng gunting o isang matalim na kutsilyo.
Ang beetroot ay ganap na pinutol (ngunit hindi nakakaapekto sa root crop), ang mga karot ay naiwan na may maliit na "tails" (hanggang sa 2 cm).
Hindi mo maaaring hugasan at i-peel ang mga ugat.
Carrot at imbakan ng beet
Ang tanong ng kung saan mag-imbak ng beets at karot ay napakahalaga din. Sumang-ayon, hindi kanais-nais na mapagtanto na dahil sa maling pagpili ng lugar, bumagsak ang paggawa ng buong panahon ng gulay-ang mga gulay ay pinahihiwa-hiwalay sa loob ng ilang buwan.
Upang maiwasang mangyari ito, mag-imbak ng mga pananim ng ugat sa isang cellar o cellar, hiwalay sa prutas. Imbakan sa balkonahe ay posible lamang kung sigurado ka ng maaasahang proteksyon laban sa hamog na nagyelo -
Ang ilang mga gardeners dipped bawat root sa luad o buried sa mga kahon ng buhangin. Samantala, kung ang temperatura sa silid na may mga gulay ay patuloy na pinanatili sa loob ng + 1-3 ° C, ang mga karot at beet ay ganap na napanatili sa pamamagitan ng kanilang sarili - sa mga karaniwang gawa sa kahoy na mga kahon, mga lambat o nakalagay sa mga tambak.
Upang higit pang protektahan ang crop mula sa mabulok at pests, maaari mong iwisik ang mga gulay na may dayap pulbos. Sa kasong ito, huwag kalimutang banlawan ang mga root root ng maraming beses bago linisin.