Ang kamping, kung ito ay pupunta sa isang dacha o biyahe sa bansa kasama ang pamilya at mga kaibigan, ay lubusang sinamahan ng barbecue o grill. At kung bago kami gumawa ng hindi kapani-paniwala na mga disenyo ng mga brick at mahigpit na piniksik na piraso ng karne at gulay sa mga skewer, ngayon ang teknolohiya ay tumagal nang mahabang panahon, na nagbibigay sa amin ng pagkakataong magluto na may kaginhawahan.
Ano ang mabuti para sa ceramic barbecue grill?
Sa ceramic grill maaari kang lumikha ng hindi kapani-paniwala na mga masterpieces sa pagluluto kahit na walang mga espesyal na kakayahan. Ang lutuin sa gayong mga kagamitan, karne o gulay ay hindi mapaniniwalaan o maayos na makatas, pinirito, mahalimuyak at masarap.
Maghanda ng grill na may ceramic coating para sa operasyon ay hindi mahirap, at kahit na sa unang paggamit ay mapapahalagahan mo ang lasa ng iyong mga paboritong pagkain. Ang ceramic grill sa uling ay mapupuno ng natural na uling na walang paggamit ng mga nasusunog na likido.
Para sa kaginhawahan ng pag-aapoy ng mga baga, may mga espesyal na wicks. Inilagay mo lang ito sa apoy at binuburan ng mga baga. Sa ilalim ng closed lid na may mga aperture para sa pag-access ng oxygen, ang proseso ng pag-aapoy ay nangyayari sa loob ng ilang segundo. Kapag ang grill ay sapat na nagpainit, maaari mong ayusin ang temperatura at simulan ang pagluluto.
Ang pinakamahusay na ceramic grill para sa bahay?
Kapag bumili ng barbecue, siguraduhing pumili ng pinagkakatiwalaang tagagawa. Ang pinakamainam sa segment nito ay ang mga Amerikanong tatak na Big Green Egg, Primo at Monolith Grill.
Ang Big Green Egg, na ang pangalan ay nangangahulugang "malaking berdeng itlog", ay talagang nagpapaalala sa anyo. Mayroon itong di-pangkaraniwang disenyo, ang kalidad ng lahat ng mga elemento nito sa pinakamataas na antas. Maaari itong magamit hindi lamang bilang isang grill, kundi pati na rin bilang isang smokehouse, tandir, oven at Russian oven.
Grills Primo - isang pagpipilian ng mga restawran na may Michelin marker. Ang kakaibang uri ng ceramic grill na ito ay nasa hugis-itlog na hugis-itlog, na ginagawang posible na gamitin ito nang makatwiran. Bilang karagdagan, ito ay gawa sa enameled steel, kaya hindi mo na kailangang magwasak ng iyong steak.
Monolith Grill - ang perpektong kumbinasyon ng kalidad, pag-andar at halaga. Sa loob nito ay hindi ka lamang makapagluto ng karne at gulay, kundi pati na rin ang pagdurusa, maghurno ng mga produkto tulad ng sa isang Russian oven o tandoor. Ang mga modelo ng monolith ay may aparato para sa pagpapakain chips para sa paninigarilyo, upang ang grill ay maaaring maging isang smokehouse.