Ang bakasyon sa tag-init sa villa area o pinakahihintay na katapusan ng linggo na may isang kumpanya ng mga malapit na kaibigan sa likas na katangian ay halos imposible na isipin nang walang delicacies luto sa coals. Samakatuwid, kapag papalapit sa kapaskuhan at bakasyon, kapaki-pakinabang na mag-isip tungkol sa pagbili ng isang portable mangal-smokehouse o pag-install ng isang nakapirmang aparato sa iyong hardin. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin kung anong mga uri ng barbecue, grills, smokeless at barbecue ang umiiral at kung paano hindi nagkamali sa pagpili.
Malagkit na smokehouse garden
Ang brazier-smokehouse, na binuo ng mga brick, ay magiging isang kahanga-hangang bagay, na umaayon sa pangkalahatang grupo ng iyong hardin. Ang ganitong disenyo ay maaaring nilikha mo mismo at, samakatuwid, mayroon ang mga sukat at karagdagang mga aparato na kailangan mo. Gayunpaman, ang variant na ito ay may mga kakulangan, bukod sa kung saan ang isa sa mga pangunahing mga iyan ay ang mataas na halaga ng konstruksiyon at isang malaking bilang ng mga puwersa at oras na ginugol sa paninigas. Sa ilalim ng mga nakapirming brazier ito ay kinakailangan upang ilatag ang pundasyon. Bilang karagdagan, para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng pinggan ay mangangailangan ng pagkakaroon ng ilang mga hurno. Kaya, para sa sabay-sabay na operasyon ng barbecue, isang smokehouse at ordinaryong hurno, kailangan ng tatlong magkakahiwalay na furnace. Sa malamig na panahon, ang pag-init ng gayong malaking istraktura ay napakahirap, na maaari ring maiugnay sa mga bentahe ng gayong mga hurno.
Compact Smokehouse
Ang mangal-smokehouse na gawa sa metal ay isang mas simple at mas madaling gamitin na disenyo. Sa mga tindahan maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga modelo, at piliin ang isa na ganap na matugunan ang iyong mga kinakailangan at mga kagustuhan. Ang aparato para sa naturang brazier ay napaka-simple. Ito ay isang mahigpit na saradong lalagyan, sa loob ng kung saan ay maraming mga tier. Ang pinakamababang isa ay inilaan para sa paglalagay ng karbon, sa sahig sa itaas ng produkto para sa paninigarilyo ay inilatag, at sa itaas ang lahat ng ito ay mahigpit na sarado na may takip. Mayroong mas malaking mga modelo na may ilang mga tier para sa mga produkto kung saan maaari mong sabay-sabay magluto ng higit sa isang ulam. Sa ilang mga disenyo, maaari ka ring makahanap ng mga espesyal na pallets para sa pagkolekta ng taba ng draining upang maiwasan ito mula sa pagkuha sa mainit na coals.
Pinagsama mobile braziers
Kabilang sa mga rich selection ng mga modernong modelo ng grills at barbecue maaari kang makahanap ng mga kagiliw-giliw at functional na mga aparato na ay magbibigay-daan sa iyo upang magluto parehong klasikong pagkain sa uling at pinausukang mga produkto - ang mga ito ay compact barbecues sa isang aparador ng smoker. Ang ganitong modelo, bilang isang panuntunan, ay may isang mataas na halaga, ngunit ang iba't ibang mga pinggan na maaari mong lutuin sa aparatong ito ay nagpapatunay sa presyo na ito.
Mga panuntunan para sa pagpili ng smokehouse
Kami ay magsasabi ng kaunti tungkol sa kung ano ang dapat munang bantayan, pagpili ng barbecues at smokehouses para sa mga cottage. Ang isang mabuting smokehouse ay hindi madali. Ang kapal ng mga pader ng istraktura ay dapat na hindi bababa sa 6 mm. Samakatuwid, isinasaalang-alang ang kabuuang sukat, timbangin ito ng 60 kg. Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa mga naghahanap
Ang mga taong naghahanap lalo na para sa liwanag at mobile na konstruksyon, na maaaring dalhin sa iyo sa hikes at picnics , ay dapat na guided sa pamamagitan ng iba pang mga numero. Ang kapal ng mga pader ng portable unit ay maaaring may tungkol sa 0.8 mm. Sa pamamagitan ng isang katamtamang laki na kaso, ang isang smokehouse ay hindi magtimbang ng maraming, at maaari mong madaling dalhin ito sa iyo sa isang paglalakbay. Ang haba ng buhay ng tulad ng isang modelo, siyempre, ay mas mababa, ngunit pagkatapos ng lahat, ang pag-hikes ay hindi mangyayari bawat linggo. Samakatuwid, sa hindi gaanong pagsasamantala sa mobile brazier-smokehouse ay magtatagal sa iyo ng hanggang tatlong taon.