Kung ikaw ay nagtataka tungkol sa pagbili ng isang kawali, siguraduhin, isaalang-alang ang iyong sarili sa mga adepts ng agham ng tamang nutrisyon . Pagkatapos ng lahat, ang isang grill pan para sa isang induction cooker ay magbibigay-daan sa iyo upang magluto nang halos walang langis.
Paano pumili ng isang kawali para sa isang induction cooker?
Ano ang kagandahan ng pagbili ng gayong mga pinggan at ito ay isang cast iron frying pan na angkop para sa isang induction cooker? Ang bakal na bakal ay magkakaroon ng isang induction furnace. Ang walang kuwentang bentahe nito ay tibay, pati na rin ang uniporme at mabagal na pagpainit sa ilalim. Ngunit may mga pa rin ng ilang mga tip kung paano pumili ng isang kawali para sa isang induction cooker. Binubuo ang listahan sa ibaba ng mga tip na ito:
- Una, tukuyin natin sa sandaling ito, kung anong mga kawali ang angkop para sa mga cooker ng induction, bukod sa cast iron. Maaari mong piliin para sa iyong sarili ang bilis ng tanso o bakal. Ang tanso ang pinakamahal na opsyon sa lahat, kaya ang ganitong pagbili ay ginawa ng alinman sa lutuin o bilang isang regalo. Ang Steelware ay isinasaalang-alang na ang pinaka-maginhawa sa gastos ng mababang timbang, at ang karamihan sa mga modelo ay sakop sa mga di-stick layer.
- Para sa pagluluto, mahalaga na ang sukat ng piniling kawali ay kapareho ng laki ng plato ng induction cooker. Kung tungkol sa pinakamaliit na posibleng sukat, kadalasan ay nasa loob ng 12 cm Kung ang sukat ng ibaba ay mas malaki kaysa sa sukat ng burner, hindi mo ito mabubuksan.
- Kadalasan para sa isang grill sila ay nag-aalok ng mga parisukat na pans ng frying, dahil mas maluwang ang mga ito. Kung makakita ka ng isang bilog na hugis na nangyayari nang mas madalas, makakakuha ka ng karagdagang bonus: pinapayagan ka nitong magpainit sa ibaba ng kawali nang pantay-pantay at mabilis.
- Sa paghahanap ng isang sagot sa tanong, kung saan ang mga kawali ay angkop para sa mga cooker ng induction, kami ay tumigil na sa cast iron. At gamitin lamang ito para sa isang grill. Ngunit bihira ang bumibili ay nagbabayad ng pansin sa taas ng tadyang mismo. Kung titingnan mo ang mga buto-buto at hindi sila masyadong mataas, mas mahusay na iwanan ang kawali sa counter. Ito ay ang taas ng mga buto-buto na garantiya sa iyo ng isang mahusay na pritong pagkain na walang labis na langis.
- Huwag maging tamad na tanungin ang consultant tungkol sa ibaba at mga pader ng napiling modelo. Ayon sa pangkalahatang rekomendasyon, ang mga makapal na pader at ibaba ay isang sapilitang kalagayan para sa mga kaldero at mga kawali, kung saan ikaw ay magluluto ng pagkain sa isang induction-type cooker. Ang pinaka-ginustong ay ang multilayered ilalim. Ito ay pahabain ang buhay ng serbisyo ng mga pinggan, ang pagkain ay luto nang pantay dahil sa makinis na pagpainit sa ilalim, at ito ay maglilingkod nang mas matagal sa multilayered ibaba.